بالنسبة لمحبي فطائر الكريمة، من المستحيل أن يفوتك بوبيليني. تأسس محل الحلويات هذا في عام 2011، ومنذ ذلك الحين غزا هذا المطعم العاصمة وأصبح لديه الآن 5 مواقع في منطقة باريس. إذاً، لماذا يدفعنا هذا المكان إلى الجنون بسبب فطائر الكريمة التي يقدمها. ستكتشف ذلك قريباً.
الاسم، بوبيليني، هو إشارة إلى الطاهي الإيطالي المولد للملكة كاثرين دي ميديتشي والمعروف بأنه مخترع حلويات الشو في القرن السادس عشر. واليوم، تُسعد دار المعجنات التي تحمل الاسم نفسه الباريسيين بوصفات فائقة الذوق.
هناك بعض النكهات الكلاسيكية نسبيًا، بما في ذلك الفستق والفانيليا والقهوة والكراميل بالزبدة المملحة والليمون والشوكولاتة الداكنة والبرالين. لكن بوبيليني يعيد النظر أيضاً في الملفوف بنكهات أقل تقليدية. تشمل الوصفات اللذيذة أكثر الوصفات اللذيذة نوجا الجندوجا وشوكولاتة الحليب والفول السوداني وتشو بوم تاتان. إذا كنت تفضل نكهات الفاكهة، فمن المحتمل أن تغريك نسخة زهر البرتقال، أو ملفوف الورد مع كونفيت التوت أو ملفوف فاكهة العاطفة. كما ترى، هناك ما يناسب الجميع هنا!
مكان
بوبيليني
29 Rue Debelleyme
75003 Paris 3
وصول
محطة مترو فيلي دو كالفاير (الخط 8)
الأسعار
l'unité : €2.5
موقع رسمي
www.instagram.com
