أفوكاتيريا الباستيل، المكان الصحي اللذيذ 100٪ أفوكادو - مغلق بشكل دائم

وجد عشاقالأفوكادو مكانهم الجديد للاستمتاع بوجبة لذيذة! بعد المطعم الأول في قلب سينتييه، أنشأ مطعم أفوكاتيريا في قلب الباستيل، على مرمى حجر من شارع دو لا روكيت. يقدم هذا المطعم الثاني قائمة طعام مختلفة قليلاً عن المطعم الأول: بالإضافة إلى خبز الأفوكادو المحمص، فإنه يقدم أيضاً فطائر لذيذة بنفس القدر، لعشاق الحلويات والمالحة على حد سواء.

• اقرأ أيضا
• أفضل العروض والنصائح في باريس وإيل-دو-فرانس لهذا الأسبوع، من 19 إلى 25 يناير 2026

قائمة الطعام مصحوبة بخيارات انتقائية من النبيذ العضوي والبيرة واللاتيه الأسود العضوي. أما بالنسبة لغرفة الطعام، فتوجد ثلاث مناطق أنيقة ومريحة لتجعلك تشعر وكأنك في منزلك في أجواء مريحة. في قائمة الطعام، ستحب طبق"قبّل حسي"، وهو عبارة عن فطائر رقيقة تُقدّم مع الجواكامولي المميز (أو الجواك الأسود الفحمي) والرمان والشيسو الأحمر والسلطة. أو جرّب طبق"عاشق بيروت"، وهو عبارة عن فطائر البان كيك المنفوشة (أو خبز العجين المخمر العضوي) مع الزعتر المتبل بزيت الزيتون العضوي وأفوكادو هاس والطماطم الكرزية والزيتون الأخضر وبذور اليقطين والكزبرة والسلطة. أو يمكنك اختيار البرغر النباتي الصحي الجديد المصنوع من الأفوكادو والشمندر، والمغطى ببعض البندق لإضفاء لمسة من نكهة الخس الضأن.

يمكنك أيضاً اختيار السلطات، مثل"سمر بودي" المحضرة من المسكلون والكينوا والجواكامولي المميز (أو الجواكامولي الأسود الفحمي) والفيتا والرمان والنعناع الطازج المفروم وصلصة كريمة السمسم، أو"طبق الغروب" المحضرة من المسكلون والكينوا والحمص بالكاري وحمص الشمندر والشمندر والأفوكادو هاس والطماطم الكرزية والزيتون الأخضر والفول السوداني المحمص والكزبرة الطازجة وصلصة الخل بالعسل والكزبرة. لاحظ أنبرجر أفو برغر، وهو أحد البرجرين اللذين يقدمهما مطعمأفوكاتيريا سينتييه، متوفر أيضاً في مطعم الباستيل.

أما بالنسبة للحلوى، فهناك كعكة الأفوكادو والفول السوداني اللذيذة وكعكة " مويليو الليمون " و" وعاء الجرانولا " المتوفر أيضاً في المتجر الآخر. كما يقدم المطعم أيضاً فطائر البان كيك الحلوة مثل"سويت جرين" (2 بان كيك رقيق، كريمة الأفوكادو والليمون الناعمة، جرانولا عضوية منزلية الصنع، فاكهة طازجة وعسل)، أو"كريزي بان كيك" (2 بان كيك رقيق، زبدة الكاجو المقرمشة والمكرملة 65% محلية الصنع (من اختصاص المطعم)، كولي الأفوكادو والليمون والبندق المحمص) أو"هيلثي نوت إست لا!" (2 بان كيك رقيق، وشوكولاتة فالرونا الصحية المصنوعة منزلياً مع البندق بنسبة 61% والموز والأفوكادو والبندق المحمص).

والكثير من المفاجآت الأخرى أيضاً! بادئ ذي بدء، تمكنا من تجربة قائمة الطعام "كليك أند كولكشن". بالنسبة للطبق الرئيسي، أغرانابرجر أفو برجر، وهو برجر لذيذ مع الأفوكادو (جواكامولي محلي الصنع) والميسكلون. مزيج مثير للاهتمام من النكهات اللذيذة والحساسة على الحنك والمثالية للنباتيين. ثم جربنا فطائر بومباي إكسبرس، وهي فطائر رقيقة مع الأفوكادو وكريمة الكاري، مع نضارة لا مثيل لها. أما بالنسبة للحلوى، فنخص بالذكر فطيرة كريزي بان كيك Crazy Pancake، وهي فطيرة رقيقة مع زبدة الكاجو محلية الصنع وكريمة الأفوكادو بالليمون التي أعجبتنا كثيراً. إنها مزيج مدهش ومثير للإدمان من النكهات التي لا ينبغي تفويتها! وقد اخترنا أيضاً فطيرة "هيلثي نوت" إست لا وهي فطيرة رقيقة مع شوكولاتة فالرونا محلية الصنع مع شرائح الأفوكادو بالطبع. متعة لا ينبغي تفويتها أيضاً.

وعند عودتنا عند إعادة فتح التراسات، أغرانا أيضاً أحد البرجر الذي يقدمه المطعم، وهو مصنوع من الأفوكادو والشمندر. إنه مزيج أصلي ولذيذ من الألوان والنكهات اللذيذة، معزّزاً بخبز البرغر البريوش الرائع الذي يضيف لمسة إضافية من اللذة. أما بالنسبة للخبز المحمص، فقد أعجبتنا أيضاً نسخة "بومباي إكسبرس" التي جربناها من قبل مع الفطائر الرقيقة التي تقدم شيئاً أخف وزناً وأكثر قواماً. وبالنسبة للحلوى، فإن كعكة الليمون وكريمة الأفوكادو بالكريمة التي تشبه خبز الزنجبيل هي الرابح الحقيقي، كما أن فطيرة كريزي بان كيك التي تُعد من الحلويات المفضلة لدينا لذيذة كما كانت دائماً.

باختصار، أنت تعرف إلى أين تذهب لتناول وجبة تفوح منها رائحة أشعة الشمس!

أُجري هذا الاختبار بناءً على دعوة مهنية. إذا كانت تجربتك تختلف عن تجربتنا، يُرجى إعلامنا.