بينما يخشى البعض شهرأغسطس في باريس، يتطلع إليه البعض الآخر بفارغ الصبر... ولسبب وجيه: إنها فرصة (لإعادة) اكتشاف العاصمة بطريقة مختلفة، والتجول في الشوارع الخالية من السيارات، ومشاهدة متحف أو لوحة فنية، واستكشاف أحياء غير مألوفة، وأخذ الوقت الكافي للتنزه في السحاب، والاستمتاع بالحانات والمطاعم دون الوقوف في طوابير لساعات!
لا تقلق: ستظل بعض المطاعم في باريس مفتوحة طوال شهر أغسطس، لذا ستسعد ذائقتك! سواء كنت في مزاج لتذوق المطبخ الفرنسي أو المطبخ العالمي، أو فن الطهي أو فن الطهي أو فن الطهي، أو شطيرة أثناء التنقل أو حلوى تبهج يومك، فلا بد أن تجد ما تبحث عنه في العناوين الجيدة التي اخترناها.
لذا، وبدون مزيد من اللغط، إليك أفضل الأماكن لتناول الطعام في باريس في شهر أغسطس، لأولئك العالقين في العاصمة خلال أبطأ شهور السنة والذين يحلمون بتناول وجبة جيدة مع الأصدقاء!



عشاء في بالي لهروب استوائي في مطعم دجاجارتا بالي
برعاية - Djakarta Bali، المطعم الآسيوي في باريس، هو العنوان الأبرز لتجربة طهوية تعكس عمق إندونيسيا، جوهرة تقدم أطباقاً شهية مُحضّرة وفق التقاليد الأصيلة. ولغمر كامل في التجربة، في أول جمعة من كل شهر مساءً، تقودك راقصة بزي تقليدي إلى بالي برقصاتها الملكية والحربية، ثم إلى جزيرة جاوا برقصات أشرف وأبطأ. [اقرأ المزيد]



غاستون يطلق قائمته الجديدة… وهذا سيُثير حديث عشاق اللحم
برعاية - إلى محبي الأطباق الرائعة: القائمة الجديدة في Gaston قد تدفعكم إلى التلهف منذ السطر الأول. [اقرأ المزيد]



دروانت: المطعم الباريسي الأسطوري لأكاديمية غونكور قرب دار الأوبرا
مؤسسة عريقة تأسست عام 1880 في الدائرة الثانية من باريس، يواصل مطعم دروان تقاليد المطبخ الفرنسي البورجوازي العظيم تحت إشراف الشيف رومان فان ثيينن. معلم جائزة غونكور، مفتوح يومياً. [اقرأ المزيد]



كيمونو، المطعم الياباني الأنيق من مجموعة Dining Rooms، يُبدع في تقديم فوترسوبا المبتكر
مجموعة مطاعم Dining Rooms تعود مرة أخرى إلى سان جيرمان دي بري، مع افتتاح كيمونو، الحانة اليابانية التي تحتفي بإبداع فريد من نوعه: الفوتسوبا. [اقرأ المزيد]



فيهسبير، المطعم الياباني في باريس 7، يتوجه لتقديم الأجواء الحية على طريقة إيزاكايا الجديدة
على بعد خطوات قليلة من المدرسة العسكرية في الدائرة السابعة بباريس، يُعيد مطعم فيسبير تقديم نفسه كإيكازايا يابانية عصرية تحت إشراف الشيف رودي بيترسن. في قائمة هذا المطعم الأنيق من مجموعة فيتز، ستجدون السوشي، وسمك القد الأسود المشوي بالميزو، بالإضافة إلى كوكتيلات فاخرة، وسط أجواء فاخرة تجمع بين طابع طوكيو وبرودة باريس. المطعم مفتوح الآن لتناول الغداء والعشاء. [اقرأ المزيد]



Hong Bao، المطعم الصيني الغامر الذي يدللنا بالباو والنيلي والرافيولي في باريس لا ديفانس
Hong Bao يصل إلى Westfield 4 Temps de La Défense، في Hauts-de-Seine. هذا المطعم الصيني الغامر بأجواء شنغهاي يقدم لنا معكرونة Biang Biang محلية الصنع، وباو طرية ورافيولي مطهوة على البخار. لقد جربنا هذا المطعم الضخم وسنخبركم بكل شيء. [اقرأ المزيد]



لارشميدي - مطعم بيسترونوميك باريس 10، حانة صغيرة متواضعة في الحي
يُعد مطعم لارشيميد - مطعم بيسترونوميك باريس 10 المتواضع والودود حانة صغيرة نموذجية في الحي. وبفضل تراسه الصغير وقائمة طعامه التي تتغير من أسبوع لآخر، فهو مكان لا يُنسى لأي ذواقة يتوقفون فيه على ضفاف قناة سان مارتن. [اقرأ المزيد]



مطعم الشيف ريمي لازوروفيتش "كومبتوار لازو" الذي يقدم أطباقاً مستوحاة ونبيذاً فاخراً وأجواء الثمانينيات
وهذا اثنان للطاهي ريمي لازوروفيتش الذي افتتح مطعم "كومبتوار لازو" مقابل عنوانه الأول "لازو". مطعم بديكور الثمانينات في حي بيغال حيث يمكنك الاستمتاع بقائمة غداء بأسعار معقولة وأطباق صغيرة للمشاركة في المساء! [اقرأ المزيد]



لا كازا: مطعم شاعري على شرفة مريحة على ضفاف نهر السين في إيفلين (78)
كان هذا المبنى الذي يعود تاريخه إلى قرنٍ من الزمان في ميدان هو الوجهة المفضلة لإميل زولا ومعاصريه، وقد أعيدت الحياة إلى هذا المبنى الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان في ميدان مع لا كازا، وهو عنوان جديد للذواقة في إيفلين (78). مع وجود براسيري للذواقة وبار كوكتيل وتراس كبير جداً على ضفاف نهر السين، يمكنك الاستمتاع بالشمس والمنظر والطعام كما لو كنت في رحلة بحرية ... دون مغادرة منطقة باريس! [اقرأ المزيد]



مطعم أوستيريا ديجلي أميسي والبيتزا على شكل قلب، وهي المفضلة حقاً
يُعد مطعم أوستيريا ديجلي أميسي مطعم بيتزا على شكل قلب، في منتصف الطريق بين البيتزا الرومانية والبيتزا النابولية، والباستا الطازجة التي تُصنع على الفور كل يوم، وهو مطعم مفضل حقاً في الدائرة الثانية في باريس. [اقرأ المزيد]



يُعد مطعم الشرفة المقام بشكل دائم في حدائق متحف كارنافاليه مشهداً جميلاً.
ماتت فابولا، لكن جولي أصبحت الآن ثابتة في متحف كارنافاليه في باريس. إنه فاصل في مكان تاريخي وريفي رائع، ولكنه يفتقر إلى الشخصية في الطبق، وكل ذلك بسعر باهظ للغاية. [اقرأ المزيد]



مطعم أونور، مطعم الذواقة الملتزم التابع لتييري ماركس الحائز على نجمة ميشلان
مطعم أونور هو مطعم الذواقة الملتزم والمسؤول اجتماعياً الذي يديره تييري ماركس والذي لا يقدم أي تنازلات بشأن الجودة. ذهبنا إلى مطعم 258 دو فوبورج سان أونوريه في الدائرة الثامنة لاكتشاف هذا المعبد الجديد الذي يتميز بالاستدامة والالتزام، والذي حصل الآن على نجمة ميشلان. [اقرأ المزيد]



بون تابل، المطعم المسؤول اجتماعياً لتناول وجبات الغداء الفاخرة في الدائرة 8
قائمة طعام موسمية، وشرفة عندما يكون الطقس جميلاً، وقبل كل شيء، مطبخ سخي: هذا هو كل ما يدور حوله بون تابل، وهو عنوان مثالي لتناول الغداء أثناء التنقل (أو قضاء وقت أطول قليلاً) على بعد شارعين فقط من الشانزليزيه. [اقرأ المزيد]



كانارد وشامبانيا، المطعم الذي يتألق فيه البط في باريس
برعاية - يقع مطعم Canard & Champagne في الدائرة الثانية من باريس، في ممر البانوراما على مرمى حجر من جادة غراند بوليفارد، ويقدم مزيجاً من اثنين من أفضل المنتجات الفرنسية المحبوبة ولا بد من تجربته إذا كنت تحب البط والشمبانيا. [اقرأ المزيد]



تي دودو غورماند، طعام الشارع الموريشيوسي في باريس ورئيسة متألقة
تنتظرك ثروة من مأكولات الشارع الموريشي في مطعم تي دودو غورماند، وهو مطعم صغير في باستيل يحتفي بمطبخ موريشيوس. [اقرأ المزيد]



زنكويه، المكان المفضل لتناول الفطور المتأخر والطعام طوال اليوم في الدائرة الثانية.
يقدم مطعم زينكيه في شارع إتيان مارسيل مفهوم الذواقة المثالي لمجموعة واسعة من المناسبات، من الفطور إلى العشاء، مع قائمة طعام سخية في قلب باريس. [اقرأ المزيد]



مارينا ليه ماكيرو: شرفة على الماء مع حوض سباحة ومطعم وكوكتيلات ومحار ومجموعات دي جي في باريس
نتجه هذا الصيف إلى الدائرة السادسة عشر مع مارينا ليه ماكيرو، المكان الجديد الأنيق على ضفاف نهر السين. بركة سباحة عائمة، ومحار، وكوكتيلات، ومجموعات دي جي... إنه أمر رسمي: باريس تتحول إلى ريفييرا! [اقرأ المزيد]



Geoélia، المطعم الذواقة للشيف كاميل سان م'لو
اختار الطاهي الموهوب الحائز على نجمة ميشلان "كاميل سان ماركو" افتتاح أول مطعم له في باريس، وهو مطعم "جيواليه" بدلاً من مطعم "تانغ" الذي يقع في الدائرة 16. [اقرأ المزيد]



إلبي، حانة عمر ذياب المصرية الصغيرة وبار النبيذ في الدائرة العاشرة في باريس
افتتح عمر ذياب، الذي أبهجنا بالفعل بمطعمه الحائز على نجمة ميشلان في الدائرة الأولى، مطعم "إلبي" بدلاً من "سابيد"، وهو حانة صغيرة مصرية من المؤكد أنها ستوقظ ذوقك. هذا العنوان الثاني، الذي يسلط الضوء على الطهي والزجاجات الجميلة، جاهز الآن لتكتشفه. سنأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]



بون هيور، مكان رخيص ولذيذ في بيجال مع شرفة كبيرة للإقلاع
من الصباح إلى المساء، من الفطور إلى الفاتح للشهية، أصبح مطعم بون هيور بسرعة المكان الرخيص واللذيذ في بيجال. من الصعب المرور بشرفة المطعم الكبيرة المظللة دون أن يسيل لعابك! [اقرأ المزيد]



مطعم ميزون بلانش، عنوان تذوق الطعام في بلان-ميسنيل (93)
بعد مطعم "فيلا 9 تروا" الحائز على نجمة ميشلان في مونتروي، ينتظرنا عنوان ذواقة ثانٍ من نفس المجموعة في سين سان دوني. نأخذك إلى مطعم الذواقة "ميزون بلانش"، مطعم الذواقة هذه المرة في بلان-ميسنيل. [اقرأ المزيد]



مطعم مارغو، حانة صغيرة فرنسية نموذجية مقابل برج إيفل
يقع مطعم مارغو في موقع مثالي مقابل برج إيفل، وهو الحانة الفرنسية الصغيرة التي نحبها. يقع المطعم في الدائرة 16 في باريس، ويقدم المطعم بديكوره النموذجي المأكولات الفرنسية التقليدية. تنتظرك قائمة الطعام السخية والأطباق الرمزية مثل البوف بورغينيون والإسكارجوت في أجواء مفعمة بالحيوية والنشاط. [اقرأ المزيد]



مطعم لا فيراندا، مطعم البراسيري في قصر تريانون في محيطه الأخضر في فرساي
في فندق والدورف أستوريا فرساي - قصر تريانون، على حافة منتزه شاتو دو فرساي في مقاطعة إيفلين، سنذهب لاكتشاف مطعم لا فيراندا، وهو مطعم أنيق مغمور بالضوء وهو أحد مطعمي الفندق. يقع هذا المطعم في الجناح الأيمن وهو متاح للجميع، ويقدّم قائمة طعام ثنائية الطهي من إعداد الشيف فريديريك لاركومان، وسنخبرك بكل شيء عنه. [اقرأ المزيد]



Villa9Trois، ملاذ الشيف سيلفان جروجان المرصع بالنجوم في مونتروي
الجيل القادم أكثر من مضمون في مطعم Villa9Trois الحائز الآن على نجمة ميشلان في مونتروي. بعد رحيل كاميل سان ليو، تولى الطاهي الشاب الآخر سيلفان جروجان زمام الأمور برقي وإتقان. [اقرأ المزيد]



ليه روزو، مطعم Hangar Y الجديد في مودون، من تصميم لورا بورتيلي وكريستوف سانتاني
يقدم مطعم "ليه روزو"، المطعم الجديد في مطعم "ليه روزو" في "هانجر واي" في مودون، مأكولات موسمية من إعداد لورا بورتيلي وكريستوف سانتاني من الأربعاء إلى الأحد في عام 2025 في أجواء ريفية. [اقرأ المزيد]



شي سوزي: مطعم راقٍ وسهل الوصول إليه في قلب فندق ريجينا
في الأجواء الرائعة لفندق ريجينا، وصل وافد جديد: مرحباً بك في مطعم "شي سوزي"، وهو مطعم يقدّم المأكولات الفرنسية العصرية والتقليدية في آنٍ واحد. ستجد في قائمة الطعام أطباقاً فرنسية كلاسيكية أعاد الطاهي صياغتها بطريقة راقية للاستمتاع بها في صالة فيكتورية مريحة. [اقرأ المزيد]



مطعم بيسترونوميك سوفاج يحتفل بالذكرى السنوية العاشرة لتأسيسه
يحتفل مطعم "سوفاج" ذو الطابع البيستروني بعيد ميلاده العاشر، مع المبدأ التوجيهي نفسه: تكريم التضاريس الفرنسية والمعرفة المحلية. [اقرأ المزيد]



مقهى دي ديليس، وهو مطعم بأسعار معقولة جداً في بيلفيل يرقى إلى مستوى اسمه
لو كافيه دي ديليسيه هو نوع من مطاعم الأحياء التي لم تعد ترى الكثير منها، حيث يقدم خدماته في بيلفيل من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل ويقدم قائمة غداء تنافسية بأسعار لا تقبل المنافسة. [اقرأ المزيد]



لو سافارين، حانة صغيرة جديدة بأسعار معقولة في باريس، الدائرة 9 باريس
هل ترغب في تناول حانة صغيرة فرنسية جيدة تجمع بين الطعام الجيد والمأكولات الشهية والأطباق الشهية بأسعار معقولة؟ توجّه إلى مطعم لو سافارين في الدائرة التاسعة في باريس، وهو مطعم حيث كل شيء مصنوع في المنزل والصلصات المناسبة التي تُضفي لمسة من الروعة على الأطباق التي تتراوح بين الفول أو فينت والسمك مع كونفيت لحم البقر. [اقرأ المزيد]



لو فيندي مياير، وهو مطعم أنيق على الطراز الفرنسي على مرمى حجر من ليه إنفاليد في الدائرة 7
يقع مطعم Vendémiaire الأنيق على مرمى حجر من ليه إنفاليد. هنا يقوم الطاهي سانتياغو غيريرو بتحوير الأطباق الكلاسيكية ليقدم لنا أطباقاً شهية تُظهر التقنيات الراقية مع إبراز التضاريس الفرنسية، بينما تكشف لنا طاهية المعجنات آسيا غونسالفيس عن معجنات راقية للحلوى! [اقرأ المزيد]



كوليير، المطعم الثاني (الأعلى!) لإلوي سبينلر، الشيف النجم في شبكات التواصل الاجتماعي
يفتتح أخيراً الشيف إيلوي سبينلر، نجم شبكات التواصل الاجتماعي، مطعمه الثاني في باريس. ويحمل هذا المطعم اسم "كولير"، وهو يأتي بعد مطعمه الأول "أورجويل"، ويثبت أنه شقي للغاية. [اقرأ المزيد]



كوكوريكان، أخيرًا حانة صغيرة أمريكية عالية الجودة في باريس!
أخيرًا! الحانة الصغيرة الأمريكية الحقيقية التي كانت تنتظرها باريس هي حانة كوكوريكانز التي تقع على مرمى حجر من جادة غراند بوليفارد، ويديرها صديقان فرنسيان أمريكيان. [اقرأ المزيد]



مطعم "فريم" في بولمان باريس تور إيفل في فندق بولمان باريس تور إيفل، الذي يوقظه المطبخ الإبداعي لألكسندر ويلوم
عند سفح برج إيفل، يشهد مطعم "فريم" في فندق بولمان باريس تور إيفل تحوّلاً تحت إشراف الطاهي الجديد ألكسندر ويلوم الذي يحب تقديم مأكولات مبتكرة وعصرية وملتزمة. دعنا نأخذك في رحلة لاكتشاف أطباقه المكوّنة بمهارة والتي تعطي مكانة مرموقة للنباتات. [اقرأ المزيد]



الامتناع عن ممارسة الجنس، مطعم الدائرة 15 الذي يقدم أطباقاً شقية
مطعم Abstinence هو المطعم الجديد للطاهي لوكاس فيلزين الذي يُمتع ذوقنا بأطباقه الشقية لمشاركة الأصدقاء احتفالاً بالعودة إلى الحياة الطبيعية بعد أشهر من الامتناع عن ممارسة الجنس! [اقرأ المزيد]



لو دالي، المطعم الأنيق للذواقة في لو موريس، الذي يقدم أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة
في قلب قصر لو موريس، يدعوك مطعم لو دالي وديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك للاسترخاء والاستمتاع دون ضجيج. يقدّم الشيف كليمونتين بوشون أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها الأطباق الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، ويعلوها مجموعة من المعجنات التي يقدّمها الشيف سيدريك غروليه. [اقرأ المزيد]



مطعم "ريد كاتز"، مطعم صيني تقليدي في أجواء عتيقة رائعة
يمزج مطعم ريد كاتز بين التقاليد والحداثة، ويكشف لك مطعم ريد كاتز عن قائمة طعام تشيد بأعظم المأكولات الكلاسيكية للمطبخ الصيني التي يتم تنفيذها بإتقان في أجواء رائعة حقاً. [اقرأ المزيد]



بيكوت، جولة تذوقية في أطباق فرنسا الإقليمية المميزة
من بروفانس إلى شمال فرنسا، مروراً بنورماندي وجزر الهند الغربية، يعدك بيكوت بجولة في فرنسا لتذوق الأطباق الفرنسية المميزة. [اقرأ المزيد]



فوبورغ دايمانت، المطبخ النباتي البرجوازي مع لمسة من الإثارة!
وهذا اثنان لـ Daimant Collective! بعد بلان دي وسندويشاته النباتية، حان وقت المأكولات والصلصات البرجوازية في فوبورج دايمانت، ولكن نباتي 100% بالطبع! [اقرأ المزيد]



ألترو فرينتشي، مطعم الشيف جريج مارشاند الإيطالي يفي بجميع وعوده
مما لا شك فيه أن العنوان الأكثر انتظاراً لهذا العام هو بلا شك "ألترو فرينشي"، المطعم الإيطالي الذي يديره الشيف جريج مارشان. وكما هو متوقع، فإنه يفي بكل وعوده. [اقرأ المزيد]



في مكان ما، المطعم البحري الذواقة الذي يديره كبير الطهاة فلوريان باربارو
انغمس في الأعماق واغوص في عالم الهاوية بصحبة الشيف فلوريان باربارو، في قلب مطعمه الذواقة. في مطعم Chez Quelque Part، يكرّم أجود أنواع المأكولات البحرية... ولكن ليس هذا فقط. [اقرأ المزيد]



نادي لورديز باريس، المطعم في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل
الغداء باللغة الإنجليزية في مطعم نادي لورديز باريس، مطعم فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل! [اقرأ المزيد]
ترقبوا المزيد من المطاعم المفتوحة في باريس في شهر أغسطس، وتذكر أن تتأكد من أن المطعم الذي تبحث عنه مفتوح بالفعل عن طريق الاتصال بالمنشأة قبل أن تذهب!
التواريخ والجداول الزمنية
ال 1 من أغسطس، 2025 في 31 من أغسطس، 2025