ديم ديم ديمسوم باريس، مطعم ديم سام الصيني الممتاز ومطعم باوس - كاريوكي

إذا كنت من محبي الطعام الصيني، وخاصةً الرافيولي المطهو على البخار، فقد وجدنا لك معبداً صغيراً من الديم سوم. هل تحب الرافيولي المطهو على البخ ار؟ ليس ذلك النوع الذي تجده في المطعم الصيني العادي الذي ينتظر طوال اليوم، لا، بل ذلك النوع المصنوع منزلياً والطازج والمطهو بشكل مثالي مع حشوات لذيذة بالطبع. توجه إلى منطقة ماريه، وتحديداً 20 شارع غرينييه سان لازار في الدائرة الثالثة، لاكتشاف مطعم ديمديمسوم باريس الجديد، وهو الشقيق الأصغر لمطعم "تشيز هاكي" الذي يقع على مرمى حجر من هنا.

اكتشف ديمديمسوم باريس على الفيديو:

عند وصولك إلى مقدمة المطعم، سترى ملكة الرافيولي الصيني مشغولة بإعداد الديم سوم والباو أمام أعيننا (المندهشة). الغرفة مصممة بالطول، حيث توجد بعض الطاولات أمام المنضدة وطاولات على التراس والطاولات على الشرفة والطاولة الأكبر في الجزء الخلفي من الغرفة. يوجد حوالي 40 مقعداً في هذا المطعم الشهير والعصري، والذي يتميز بديكور منزلي جميل يعتمد على سلال البخار.

يوجد في الطابق السفلي غرفتا كاريوكي مفتوحتان للمغنين الهواة أو المحترفين (وحتى للمطربين المحترفين): واحدة صغيرة تتسع لشخصين إلى 6 أشخاص وأخرى أكبر تتسع حتى 20 شخصاً. بينما تتوفر قائمة طعام في الموقع، من الجيد طلب مجموعة من الرافيولي لمشاركتها مع الأصدقاء أو العائلة.

• اقرأ أيضا
• أين تأكل الزلابية والديم سوم والرافيولي الآسيوي في باريس؟ عناويننا الجيدة
• أفضل المطاعم الصينية في باريس
• علب الكاريوكي وأمسيات الكاريوكي في باريس ومنطقة إيل دو فرانس، أماكن ومفاهيم لاكتشافها

ستجد في قائمة الطعام مجموعة كاملة من الباوزي، من النباتي إلى الكلاسيكي، بما في ذلك نسخة الكمأة والجبن. أما بالنسبة للرافيولي، فيأتي الرافيولي شيالونغباو أيضاً بنسخ نباتية ولحم الخنزير والكمأة والقريدس، وكذلك سيو ماي الجيد وهارغو القريدس المزهر. يتم طهي كل شيء حسب الطلب ويمكنك الاستمتاع بالأطباق الطازجة الطازجة التي ترافقها كوكتيلات لذيذة مثل كوكتيل الليتشي أو الشاي الساخن لمن يشعرون بالبرد قليلاً.

إذا كنت تشعر بالفضول، جرّب طبق جي دان غينغ، وهو طبق تقليدي وشهير للغاية يعتمد على كاسترد البيض المطهو على البخار، والذي لن تجده في أي مكان آخر. وننصحك أيضاً بتذوق أرز اللوتس اللذيذ، وهو أرز ل ذيذ لذيذ مع الدجاج ولحم الخنزير أو القريدس أو لحم الخنزير المزجج المطبوخ في أوراق اللوتس - إنه طبق لذيذ حقاً.

وعلى جانب الباوس، هناك أيضاً إصدارات حلوة بالكريمة أو القلقاس أو الدوريان لمحبي المغامرة. كما تتوفر أيضاً كعكة الباندان المطهوة على البخار وكعكة جوز الهند اللؤلؤي وفوندان الشوكولاتة باليزو كحلويات لتكملة الوجبة.

تكمن الفكرة في ديمديمسوم في طلب عدة أطباق توضع في وسط المائدة، كما نفعل نحن، ويتم تقاسمها في بهجة ودلال. تتراوح الأسعار من 4 يورو إلى 6 يورو للمقبلات، ومن 7 يورو إلى 8.50 يورو للباو الذي يقدمه شخصان، ومن 7 يورو إلى 9 يورو للرافيولي المطهو على البخار الذي يقدمه 4 أشخاص.

هل سنذهب إلى مطعم رافيولي جيد في أغنية؟

تعاطي الكحول خطير على صحتك ، تناوله باعتدال. ''