مطعم لورديز باريس كلوب، المطعم الإنجليزي في فندق سوفيتل باريس بالتيمور تور إيفل

غداء في نادي لوردي باريس، المطعم الأنجلوسكسوني في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل!

قطعة صغيرة من إنجلترا في باريس، هذا هو الوعد الذي يقدمه مطعم " لورديز باريس كلوب"، المطعم الموجود فيفندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل، على مرمى حجر من تروكاديرو. يتميز هذا العنوان الأنيق بأجواء النادي الإنجليزي وديكوراته الدقيقة (للغاية) التي صممها المهندس المعماري مايكل مالابيرت، ويضم هذا العنوان الأنيق عدة أماكن، وباراً مفتوحاً طوال اليوم مع شاشة كبيرة لمشاهدة المباريات، ومطعماً مريحاً في النهار ومطعم تاميسي (فهمت؟) في الليل.

يصطف البار على شكل حدوة حصان مع الكوكتيلات، التي أعيدت صياغتها بلمسة أنجلو ساكسونية، مثل مشروب سبريتز الذي يصبح هنا مشروب سبريتز الكوخ الإنجليزي (20 يورو). تتميز القائمة الصغيرة بالمأكولات المفضلة المعتادة، بما في ذلك بسطرمة روبن (20 يورو)، ولفائف الكركند (32 يورو)، وسلطة كوب (20 يورو) وساندويتش كلوب (24 يورو).

أما في المطعم، فقائمة الطعام أكثر تطوراً تحت إشراف الشيف ياسين رياحي(28 عاماً) الذي عمل في مطابخ آلان دوكاس وهيلين داروز. يمكنك الاسترخاء على المقاعد المخططة بالكونياك المريحة، وهي فكرة نموذجية للجامعات الأنجلوسكسونية، حان الوقت لاكتشاف هذا التباين الأنيق بين الثقافات.

الأفوكادو والقريدس مع هلام الشمبانيا (21 يورو)، وهو طبق لذيذ من الطراز القديم؛ حساء الغراتان المريح مع الخضار الموسمية (19 يورو)، مصحوبًا بشريحة من الثوم والخبز المحمص بالجبن؛ كروكيت الشيدر مع الكمأة (23 يورو): الكلاسيكيات ناجحة، محضرة من المنتجات الفرنسية من الدوائر القصيرة في منطقة باريس.

أما بقية القائمة فهي بريطانية تماماً، حيث يوجد سمك مقلي قليلاً مع البطاطس المقلية (26 يورو)، وتورتي مع الفطر مع جبن الشيدر وصلصة البقدونس (25 يورو)، وهو طبق متقن تماماً وهو بلا شك نقطة قوة مطعم لورديز، بالإضافة إلى كتف من لحم الضأن (34 يورو) مع صلصة النعناع الإنجليزية التقليدية.

إذا كنت في مزاج يسمح لك بتسلق جبل مونت بلانك، فإن المثلجات العملاقة (14 يورو) أو كعكة الجبن النيويوركية (14 يورو) هي خيارات جيدة. وبدلاً من ذلك، فإن تورتة التفاح الصغيرة مع كريم كرو (14 يورو) أو الكعكة العملاقة (14 يورو، ولكنها ليست عملاقة مثل كل ذلك) هي الطريقة المثالية لإنهاء وجبة غداء تحت سماء إنجليزية رمادية.

في كل أول خميس من كل شهر، ينظم بار LPC في لورديز كل يوم خميس الأول من الشهر، حفلة ما بعد العمل على الطراز البريطاني مع مصانع التقطير المرموقة. يتضمن البرنامج كوكتيلات أصلية ومقبلات محضرة من أنواع الويسكي المقدمة في ذلك المساء، وأجواء موسيقية لقضاء وقت ممتع مع الأصدقاء.

أفضل المطاعم الإنجليزية في باريس، أفضل العناوين التي نقدمها للمطبخ البريطاني
انسَ كل أفكارك المسبقة عن المطبخ البريطاني وخذ تجربة تناول الطعام في أحد المطاعم الإنجليزية في باريس. إليك أفضل العناوين! [اقرأ المزيد]