لا تقتصر مطاعم الفنادق البار يسية على زبائنها فقط. في باريس، من الممكن تماماً كسائح أو ذواقة بسيط أن تزور هذه المؤسسات، التي يحمل بعضها نجمة أو نجمتين أو ثلاث أو أربع أو حتى خمس نجوم، لاكتشاف مأكولات فريدة ولذيذة، وكل ذلك في أجواء أنيقة وسرية.
وعادةً ما تكون مطاعم الفنادق مصممة بعناية فائقة، وأحياناً ما تحتوي مطاعم الفنادق على تراس جميل أو فناء سري أو سطح يطل على أسطح المنازل في باريس. وعندما يتعلق الأمر بالطعام، فهناك ما يناسب الجميع، سواء كنت متعطشاً لفن الطهي الفرنسي مع اختلاف، أو فن الطهي البيزنطي مع اختلاف، أو المطبخ العالمي مع اختلاف، سواء كان صينياً أو إيطالياً.
وكما ستدرك، فإن دخولك إلى أحد الفنادق الباريسية والجلوس على مائدته هو ضمان لوجبة ناجحة ولحظة تقضيها بعيداً عن صخب الشوارع الباريسية. لحظة معلقة ترضي كل شهية. إليك أفضل العناوين، الضفة اليسرى والضفة اليمنى، لمطاعم الفنادق الراقية في باريس!
ميدو باريس، مطعم "نيكي" في فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-إيتوال
في هذا الخريف، يكشف فندق إنتركونتيننتال باريس الشانزليزيه-الإيتوال عن مطعمه الجديد، وهو مطعم نيكي يحمل اسم "ميدو باريس". [اقرأ المزيد]
كاسيتا، المطعم المتوسطي وحديقته الساحرة في نويي سور سين (92)
كاسيتا، المطعم وبار الكوكتيل في فندق لو 5 بارتيوليه في نويي سور سين، يرسّخ مكانته كوجهة جديدة لتذوق الطعام في المنطقة. على حافة بوا دو بولوني، يدعوك هذا الملاذ المورق لتذوق المأكولات المتوسطية في أجواء مثالية من الفطور إلى العشاء. سواء في الخارج - الزهور، والأخشاب نصف الخشبية والحديد المطاوع - أو في الداخل - المخمل، والرخام، وأرضيات الباركيه من فرساي - يجلب كاسيتا سحر المنازل الريفية إلى المدينة. [اقرأ المزيد]
لو بارن هوتيل: الملاذ المثالي للهروب من صخب باريس وضجيجها في أجواء طبيعية
يقع فندق بارن هوتيل في قلب المنتزه الطبيعي الإقليمي هوت فالي دو شيفروز (Haute Vallée de Chevreuse)، ويدعوك لأخذ قسط من الراحة والاستمتاع بالطبيعة. في البرنامج: ركوب الدراجات، أو ركوب الخيل، أو ركوب القوارب في البركة أو ببساطة الاسترخاء تحت أشعة الشمس! [اقرأ المزيد]
مطعم لو 85 في إنجين ليه بان: ملاذ للذواقة يعيد إحياء التقاليد
يقدم مطعم 85 في فندق غراند أوتيل في إنجين ليه بان قائمة طعام لذيذة تحتفي بنكهات الطبيعة والمأكولات التقليدية التي أعادت الطاهية بريسيلا لاكور تفسيرها بطريقة مبتكرة. [اقرأ المزيد]
مطعم ريفييه، المطعم العصري في فندق هوكستون باريس
مطعم ريفييه هو مطعم فندق هوكستون باريس، وهو مطعم ساحر وعصري في الدائرة الثانية. منذ افتتاحه وهو يستقطب الباريسيين والسياح من جميع أنحاء العالم على حدٍ سواء. [اقرأ المزيد]
لو جاردان بيرشيه، شرفة فندق "تيراس" ومطعمه الممتاز إدموند
يقدّم لك تراس فندق "لو جاردان بيرشيه" في الدائرة 18 إطلالة رائعة على باريس. في الأيام المشمسة، يمكنك الاستمتاع بتناول الغداء تحت أشعة الشمس في مطعم إدموند، مطعم التراس. [اقرأ المزيد]
بلوسوم، مطعم حديقة الشيف آنس فراي الهادئ في فندق سوفيتيل باريس لو فوبورج
في أجواء خضراء ساحرة في قلب باريس وقائمة طعام طبيعية ومحلية من تنسيق الشيف آنايس فراي، ها أنت ذا في مطعم بلوسوم، مطعم فندق سوفيتيل باريس لو فوبورج. حصل المطعم للتو على علامة Ecotable! [اقرأ المزيد]
فندق دو بوسي: شرنقة حميمة في قلب سان جيرمان دي بريس
اكتشف فندق دي بوسي، وهو فندق مُجدّد وحديث ومريح في 22 شارع دي بوسي. [اقرأ المزيد]
الشرفة الخفية والسرية في الحديقة الفرنسية في بريستول باريس
يُعدّ جاردان فرانسيه في فندق بريستول باريس شرفة خضراء وملاذاً هادئاً تلتقي فيه الفخامة والطبيعة في قلب الدائرة الثامنة، على مرمى حجر من الشانزليزيه. استمتع بوقت الغداء أو الشاي محاطاً بشجيرات الورود وأشجار البرتقال المزهرة في طقس جميل من مايو إلى سبتمبر. [اقرأ المزيد]
لو دالي، المطعم الأنيق للذواقة في لو موريس، الذي يقدم أشهى المأكولات الفرنسية الفاخرة
في قلب قصر لو موريس، يدعوك مطعم لو دالي وديكوره المهيب الذي صممه فيليب ستارك للاسترخاء والاستمتاع دون ضجيج. يقدّم الشيف كليمونتين بوشون أشهى المأكولات الفرنسية الموسمية التي تتخللها الأطباق الكلاسيكية الرائعة لفن الطهي الفرنسي، ويعلوها مجموعة من المعجنات التي يقدّمها الشيف سيدريك غروليه. [اقرأ المزيد]
مطعم إيديث، المطعم العصري في فندق بادام في الدائرة 16 في باريس
ليس بعيداً عن الشانزليزيه، يفتخر فندق بادام في الدائرة 16 بمطعم إيديث العصري الذي يقع في الدائرة 16. سُمي هذا المطعم تكريماً للمغنية إديث بياف، ويدعوك هذا المطعم لتذوق أطباق مستوحاة من الأطباق الكلاسيكية الفرنسية الكلاسيكية المستوحاة من البراسيري الفرنسي، والتي أعيدت صياغتها بأناقة وعصرية. [اقرأ المزيد]
مطعم La Papote، المطعم البيستروني الممتاز في أجواء ساحرة في بورون مارلوت (77)
لا بابوت هو اسم المطعم- البار والمبيت والإفطار الذي يرحب بك في قرية بورون مارلوت في سين-إي-مارن (77). على حافة غابة فونتينبلو وعلى بُعد ساعة واحدة من باريس، ستحب هذا العنوان الذي يجمع بين الأجواء الساحرة والشرفة المفعمة بالحيوية والمأكولات الموسمية الطازجة في جو مريح. [اقرأ المزيد]
مطعم "لو دام ديس آرت"، المطعم ذو النكهة المكسيكية في فندق "لو دام ديس آرت
لو دام دي آرتس هو مطعم فندق دام دي آرتس الواقع في قلب الحي اللاتيني في 4 شارع دانتون. مطعم أنيق يقدم أطباقاً مكسيكية معاصرة بنكهات مكسيكية مع لمسات آسيوية. [اقرأ المزيد]
لو مارغريت 1606، مطعم لو مارغريت 1606، مطعم إيسي ليه مولينو في موقع تاريخي
يمكن الوصول إلى مطعم مارغريت 1606، وهو مطعم دومين رين مارغو الجديد الذي يمكن الوصول إليه عبر محطة مترو ميري ديسي، ويقع في مكان تاريخي أخضر يطل على برج إيفل، ويقدم مأكولات موسمية راقية. في الطقس الجيد، تنتظرك شرفة رائعة في انتظارك. [اقرأ المزيد]
مطعم وبار "فرينش كيس" على السطح ومطعم "فرينش كيس" الذي يقدم وجبات الفطور المتأخرة
بار جديد على السطح، ومطعم، وتراس ووجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع مع إطلالة على برج إيفل؟ دعنا نأخذك في جولة في "فرنش كيس"، المكان الجديد على مشارف حديقة المعارض في بورت دو فرساي، حيث ستحب الجلوس والاسترخاء. [اقرأ المزيد]
لو بانوراميك، المطعم المحلي الحائز على نجمة في إيفلين بمناظره الخلابة
لا بانوراميك في روليبواز في إيفلين هو مطعم حائز على نجمة ميشلان من المؤكد أنه سيجعلك تشعر وكأنك في عطلة. بفضل مناظره الخلابة ومأكولات غايتان بيرولي الطازجة والمحلية التي يقدمها لك، لا بد أن تقضي وقتاً ممتعاً. سنأخذك في جولة استكشافية. [اقرأ المزيد]
توت باريس في شيفال بلانك باريس
حصل مطعم لو توت باريس، المطعم الراقي الذي يحكم العاصمة، على أول نجمة ميشلان. يقع المطعم في الطابق 7 من فندق شيفال بلانك باريس، مع تراس يتميز بإطلالة خلابة على نهر السين والمعالم الأثرية الشهيرة في العاصمة، يمكنك اكتشاف المطبخ الفرنسي المعاصر الجميل الذي يقدمه ويليام بيكوين بسخاء وإتقان. [اقرأ المزيد]
مطعم نيبيتا، المطعم المتوسطي في فندق فلوريدا، مع قائمة طعام من تصميم أماندين شينيو
الشيف أماندين شينيو هي المسؤولة عن قائمة الطعام المتوسطية في مطعم نيبيتا، المطعم الموجود في فندق فلوريدا. [اقرأ المزيد]
مطعم إمبريانت، مطعم الذواقة في فندق نابليون في فونتينبلو
على بُعد مرمى حجر من قصر فونتينبلو، يكشف فندق نابليون الذي تم افتتاحه مؤخراً عن مطعم "إمبرينت"، وهو مطعم الذواقة الخاص به الذي يديره رئيس الطهاة رومان فابري. نأخذك إلى هناك... [اقرأ المزيد]
مطعم لورديز باريس كلوب، المطعم الإنجليزي في فندق سوفيتل باريس بالتيمور تور إيفل
غداء في نادي لوردي باريس، المطعم الأنجلوسكسوني في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل! [اقرأ المزيد]
مطعم هانابي، مطعم ذا سوشيال فود الياباني في فندق هانا
ينتقل كل من شيرلي غارييه وماتيو زهيري المعروف باسم "ذا سوشيال فود" إلى مطابخ مطعم "هانابي" الياباني في فندق "هانا". من المتوقع افتتاحه في يناير! [اقرأ المزيد]
مطعم "لا بوهينيا"، الذي أيقظه المطبخ البحري لكوينتن تيستارت في فندق شانغريلا باريس
لا بوهينيا هو اسم مطعم شانغريلا باريس الراقي الذي يحمل اسم زهرة استوائية. تحت إدارة الشيف الجديد كوينتن تيستارت وشيف المعجنات ماكسينس باربو يمكنك الاستمتاع بقائمة طعام مستوحاة من البحر، من سريلانكا إلى بريتاني، وكل ذلك تحت سقف زجاجي رائع من تصميم المهندس المعماري موريس غراس. [اقرأ المزيد]
مطعم j'Adore، مطعم ذواقة ورومانسي واحتفالي في قلب باتينوليه
في مطعم J'Adore، تنبض الحياة في مطعم J'Adore، حيث يتجلى فن الطهي الفرنسي المتميز في أجواء حميمية وأنيقة، في قلب فندق Batignolles الذي يحمل نفس الاسم. مع الرخام والمخمل وريش النعام، يخلق الديكور الرومانسي تناغمًا مثاليًا لتذوق ملذات المطبخ الراقي خلال تجربة حسية فريدة تتخللها الموسيقى والعروض والألعاب... [اقرأ المزيد]
مطعم "لا شامبر بلو"، مطعم الذواقة "داني غارسيا" في "ميزون ديلانو باريس
مطعم La Chambre Bleue هو اسم مطعم الذواقة الجديد من تصميم داني غارسيا الذي افتتح أبوابه في 1 أبريل 2023 في فندق Maison Delano Paris الجديد الذي يقع في منزل ريفي يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر. مع قائمة طعام تركز على المأكولات البحرية والأطباق الإسبانية والمتوسطية، بالإضافة إلى قائمة النبيذ والكوكتيل المستوحاة من بيكاسو، ينتظرك مطعم La Chambre Bleue لتستمتع ببعض الاكتشافات الرائعة، كل ذلك في أجواء احتفالية ودودة. [اقرأ المزيد]
مطعم "ما دام"، المطعم الرقيق في فندق مارينيان الشانزليزيه
يقع مطعم "ما دام" في الطابق الأرضي من فندق مارينيان الشانزليزيه الأنيق من فئة 5 نجوم في الدائرة الثامنة، ويقدّم مطعم "ما دام" مأكولات لذيذة من إعداد الشيف الياباني ماكوتو ناكادا وشيف المعجنات إيري هازاما. [اقرأ المزيد]
لوازو بلانك، فن الطهي الراقي في فندق بينينسولا باريس
لوازو بلانك، تراس المطعم والبار المرموق، هو فخر وفرح فندق بينينسولا باريس. يستقبلك هذا المكان الساحر في الطابق السادس من القصر الباريسي بإطلالة خلابة بزاوية 360 درجة على أجمل معالم المدينة، بما في ذلك برج إيفل. [اقرأ المزيد]
لانغوستيريا في شيفال بلان باريس: إيطاليا تدعو نفسها بكنوز البحر
سيُفتتح مطعم لانغوستيريا في شوفال بلان باريس في سبتمبر 2021، بهدف تقديم أفضل أنواع الأسماك والمأكولات البحرية والمحار الإيطالي في أحد أرقى فنادق باريس. [اقرأ المزيد]
بوباليه، المطعم الأشكنازي للشيف عساف غرانيت الحائز على نجمة ميشلان في فندق جراند مازارين
مطعم بوباليه، مطعم فندق لو جراند مازارين، هو عنوان الذواقة الجديد في قلب ماريه! في هذا المكان الأصيل، بسحره التقليدي وحديقته الشتوية الهادئة، يعيد مطعم بوباليه ابتكار المطبخ الأشكنازي بلمسة معاصرة، تحت إشراف الشيف عساف غرانيت الحائز على نجمة ميشلان. اكتشف تجربة طهي فريدة واحتفالية تجمع بين التقاليد والإبداع في أجواء من الأناقة المؤثرة. [اقرأ المزيد]
OMA، المطعم الفرنسي الكوري اللذيذ الذي يديره الشيف جي-هاي بارك في فندق شاتو دي فلور
يقع مطعم OMA في قلب فندق Château des Fleurs، ويقدم قائمة طعام قصيرة مستوحاة من المطبخ الفرنسي الكوري، في ملتقى ثقافتي الشيف جي-هاي بارك. عنوان يستحق بالتأكيد أن يكون معروفاً بشكل أفضل. [اقرأ المزيد]
بلوم جاردن، مطعم الشيف أوليفييه ستريف في فندق بلوم هاوس
يأتي الشيف أوليفييه ستريف، المتسابق السابق في مسابقة توب شيف، إلى باريس للعمل في مطعم بلوم جاردن في فندق بلوم هاوس. [اقرأ المزيد]
لو 19.20 من نوربرت تارايري، مطعم أمير ويلز
تنبيه، يفتح مطعم 19.20 من تصميم نوربرت تاراييه في أمير ويلز في باريس أبوابه! على قائمة الطعام، قائمة بيسترو فرنسية فاخرة في أجواء ودية. ستحب ديكور الغابة والمنتجات المحلية التي يتم إعدادها ببراعة نوربرت. [اقرأ المزيد]
مطعم L'Espadon في فندق ريتز باريس، مطعم الذواقة الذي يرأسه أوجيني بيزيات
يفتتح فندق ريتز باريس الشهير مطعمه الجديد "l'Espadon" بالتعاون مع الشيف الموهوب أوجيني بيزيات. تنتظرك تجربة تذوّق فريدة من نوعها في أجواء فخمة تطل على حديقة الفندق الكبرى. [اقرأ المزيد]
مطبخ ستيفاني لو كويليك، مطعم فندق مدام ريفيك
اكتشف "Kitchen by Stéphanie Le Quellec"، المطعم الجديد في فندق Madame Rêve الذي استثمرته الطاهية الحاصلة على نجمتين، ويقع في 48 شارع اللوفر. [اقرأ المزيد]
مطعم ترينتي تروا، وهو مطعم حصري حائز على نجمة ميشلان مخبأ في فندق ميزون فيليروي
يقع مطعم الشيف سيباستيان سانجو في قلب فندق ميزون فيليروي في مكانٍ خفي في قلب فندق ميزون فيليروي، وقد حصل مطعم الشيف سيباستيان سانجو على نجمة ميشلان لمطبخه الفرنسي الكلاسيكي الذي يُقدّم أطباقاً كلاسيكية متقنة التنفيذ. [اقرأ المزيد]
ليه كاريتيدس، مطعم ألفريد سومييه ذو الشرفة السرية الغارق في التاريخ
يقع فندق ألفريد سومييه التاريخي في الدائرة الثامنة بباريس، بالقرب من مادلين. هذا المنزل الراقي الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر هو موطن مطعم "ليه كرياتيدس"، وهو مطعم سري مخفي على الشرفة يستحق الزيارة. [اقرأ المزيد]
رحيق وأطباق بيسترونوميك وكوكتيلات خيالية في فندق ميزون مير
يقع مطعم نكتار في مكان ما بين فن الطهو والمزج، وهو عبارة عن خلية نحل صغيرة في قلب فندق ميزون مير يقوم بما هو مقرر له. [اقرأ المزيد]
بيسترو 51: بيسترونومي يدعو نفسه إلى فندق موكسي باريس فال دوروب
بيسترو 51 هو مطعم بيسترونوميك الجديد في فندق موكسي باريس فال دوروب حيث يعيد الشيف غريغوري فوسييه شافينيي إحياء كلاسيكيات المطبخ الفرنسي بجرأة ورقي. مكان ودود على مرمى حجر من ديزني لاند وقرية فاليه. [اقرأ المزيد]
مطعم "لو غراند كونترول" الحائز على نجمة - مطعم "لو غراند كونترول" - قصر إيريل دو فرساي: اختبار ومراجعة
لماذا لا تدلل نفسك بغداء ملكي يطل على قصر أورانجيري في قصر فرساي؟ توجّه إلى مطعم "غراند كونترول" ومطعمه الحائز على نجمة ميشلان، حيث يمكنك العودة بالزمن إلى الوراء لتناول وجبة ساحرة في إحدى غرف الطعام الرائعة أو على التراس الجميل عندما يكون الطقس جميلاً. [اقرأ المزيد]
مارتين سيمولكا يوقظ مطعم ريفاجيس، مطعم بيسترونوميك في أوبرا سكريب باريس
يرحب مطعم ريفاج، المطعم الراقي والمضيء والمريح في أوبرا سوفيتيل لو سكريب باريس، بموهبتين جديدتين لإسعادنا: مارتن سيمولكا وروبرتو كاتالانو لتجربة فريدة من نوعها في مجال تذوق الطعام والمزج بين البستوني والمذاق. تعال ليلاً أو نهاراً واستمتع بوجبة شهية مع شريكك أو أصدقائك أو زملائك. [اقرأ المزيد]
فوي دو شو، المرق العضوي والعصري في موب هاوس، سان أوان
يقع فندق موب هاوس بجوار سوق سان أوين الشهير للسلع المستعملة، وهو أحدث فندق باريسي (كبير) من سيريل أويزيرات، المؤسس المشارك لماما شيلتر: في هذا المكان المريح الذي يذكّرنا براحة المنزل (ومن هنا جاءت كلمة "منزل")، في طليعة الاتجاهات الحديثة، التصميم من تصميم فيليب ستارك. [اقرأ المزيد]
أي مطاعم الفنادق يجب أن نذهب إليها؟