الراكلت هو نجم الشتاء في فرنسا. بمجردحلول البرد، يستعد عشاق الطعام لبدء ما يسميه العديدمن عشاقه بـ"موسم الراكلت". لا بد من القول أن الراكلت هو طبق يحظى بإجماع الجميع، وهو أحد الأطباق العشرة المفضلة لدى الفرنسيين!
الراكلت أكثر من مجرد وجبة، فهو رمز للودية وقصيدة في المشاركة. يحبه الصغار والكبار على حد سواء، وهو يستحق أن يتم الاحتفال به... ولهذا السبب يوجد اليوم العالمي للراكلت، في 13 ديسمبر من كل عام!
يُقدم الراكلت مع اللحوم الباردة أو اللحوم المطبوخة علىجهاز الراكلت، ويمكن أن يُرافقه سلطة أو فطر أو بطاطس بالطبع، ولكن أيضًا خضروات للنسخة النباتية. مثالي لتدفئة أمسيات الشتاء الطويلةفي سويسرا، موطنه الأصلي، يُستهلك الراكلت أيضًا في باريس، على الرغم من أن درجات الحرارة هناك أكثر اعتدالًا.
بمناسبة اليوم العالمي للراكلت 2025، اكتشفوا دون تأخير الأماكن في باريس المخصصة لعشاق الجبن المذاب، مع خيار المدفأة في بعضها!



Bulles Éphémères d'hiver في فندق Le Parchamp في بولوني (92): راكلت، مونت دور وشمبانيا
تتواجد فقاعات الشتاء في باريس وضواحيها لتدفئة الموسم. في بولوني-بيلانكور، يقدم فندق Le Parchamp فقاعاته المؤقتة، وهي كبسولات زجاجية حيث يمكن تذوق الشمبانيا وأطباق الشتاء في جو ودي، من منتصف نوفمبر 2025 إلى أوائل مارس 2026. تجعل جبنة الراكليت وجبنة مونت دور والأجواء الدافئة من كل فقاعة لحظة فوارة وشهية في هوت دو سين (92)! [اقرأ المزيد]



Le Chalet d'Aristide: الراكلت يصل هذا الشتاء إلى Monsieur Aristide في مونمارتر - صور
تنتظركم أجواء شتوية وراكلت في مطعم Monsieur Aristide الذي يفتح أبواب شاليهه الشتوي للموسم اعتبارًا من 20 نوفمبر 2025، لقضاء أمسيات شهية في مونمارتر. [اقرأ المزيد]



تير، أول بار بيض مايو في باريس يقدم أطباقاً موسمية ووجبات فطور وغداء فاخرة أيام السبت والأحد
برعاية - Ter، نقدم العشاء من الثلاثاء إلى الأحد والبرانش يومي السبت والأحد. نراكم في أول بار بيض Mayo في باريس، في الدائرة 11. وطوال شهر ديسمبر، يمكنكم تناول الراكلت كما تشاؤون! [اقرأ المزيد]



Polpo Nord: تراس شتوي شهي 2025 مع تلفريك ومضمار كيرلنج على ضفاف نهر السين
Polpo Nord، الشرفة الشتوية الشهيرة، تعود مرة أخرى إلى ضفاف نهر السين لتقدم شتاءً دافئًا واحتفاليًا على بعد خطوات من باريس! بعد Polpo Plage، يتحول ملاذ Levallois (92) إلى منتجع تزلج حضري، يمكنك اكتشافه من الخميس إلى الأحد حتى منتصف مارس 2026. أجواء جبلية، تلفريكات مريحة، حلبة كيرلنج، أطباق شهية وجبن ذائب... لا ينقصنا سوى الثلج! [اقرأ المزيد]



شيز مونيكس، الشاليه الشتوي والجندول في سبلاش في أسنيير سور سين
هذا الشتاء، يُعيد فندق لو سبلاش ابتكار نفسه هذا الشتاء تحت اسم "شيز مونيكس"، الوجهة التي لا بد من زيارتها للاستمتاع بأجواء منتجع تزلج فريد من نوعه على ضفاف نهر السين، دون منحدرات التزلج. [اقرأ المزيد]



تعود حلبة التزلج الساحرة وكوخ الراكليت إلى فناء حديقة Plaza Athénée بمناسبة عيد الميلاد.
خلال فترة أعياد الميلاد، يكشف فندق Plaza Athénée، من 27 نوفمبر 2025 إلى 31 يناير 2026، عن كوخ شهي يقدم طبق الراكلت، إلى جانب حلبة التزلج الشهيرة. في أجواء جبلية، اكتشفوا الإطار المثالي لتراس فندق Plaza Athénée، المضاء بأضواء الأعياد! [اقرأ المزيد]



أمسيات "هوت سبوتس"، كل ما يمكنك أكله من الراكليت في الدائرة 11
يعود مطعم Hot Spots الشتوي المؤقت إلى باريس من 15 أكتوبر 2025 إلى 9 مارس 2026 في الدائرة الحادية عشرة. على البرنامج، راكلت إلى ما لا نهاية وبار بيانو لإضفاء أجواء مبهجة. [اقرأ المزيد]



بيير لاشيز، معمل ألبان جبن مونبليو ومطعم الراكليت الذي يقدم كل ما يمكنك أكله
هل ترغب في تناول كل ما يمكنك أكله من الراكليت؟ إنه يحدث في ألبان ومطاعم الجبن في مونبليو! هذه هي فرصتك لاكتشاف "بير لاشيز"، معمل الألبان الجديد في مونبليو الذي يقع على مرمى حجر من بير لاشيز! [اقرأ المزيد]
ولعشاقالأطباقالأخرىالتي تحتوي علىالجبن المذاب:
أين يمكنك تناول طبق راكليت أو تارتيفليت أو مونت دور أو فوندو جيد في باريس؟ عناويننا الجيدة
هل تبحث عن طبق راكليت أو فوندو أو تارتيفليت أو مونت دور كولان في باريس؟ سواء كنت تبحث عن كل ما يمكنك أكله في السماء أو في شاليهات مؤقتة، اكتشف المطاعم وعناوين الذواقة الأخرى حيث يمكنك الاستمتاع بهذه الأطباق الشتوية اللذيذة في باريس ومنطقة إيل دو فرانس! [اقرأ المزيد]
التواريخ والجداول الزمنية
في 13 من ديسمبر، 2025



أين يمكنك تناول طبق راكليت أو تارتيفليت أو مونت دور أو فوندو جيد في باريس؟ عناويننا الجيدة














