Restaurant monument historique guide

Le brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3C

La petite histoire des grands restaurants de Paris: Le Pavillon Ledoyen, prestige de l’Ancien Régime

Le Pavillon Ledoyen, institution du 8e arrondissement depuis 1792, conjugue histoire parisienne et haute gastronomie. Sous la direction de Yannick Alléno, ce lieu mythique est devenu l’établissement indépendant le plus étoilé au monde avec six étoiles Michelin.
Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Fermette Marbeuf, aujourd'hui Beefbar

La Fermette Marbeuf, joyau Art Nouveau du 8e arrondissement de Paris, séduit par sa salle classée au décor spectaculaire.
Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier Saint-Valentin 2020 au Café Prunier

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Prunier, un siècle de prestige marin

Depuis 1924, le restaurant Prunier célèbre la haute gastronomie marine dans un décor Art déco classé, mêlant caviar d’exception et élégance parisienne.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

Dans la gare de Lyon, Le Train Bleu est un restaurant classé au décor Belle Époque somptueux. Une institution ouverte en 1901, prisée pour sa cuisine bourgeoise et son ambiance ferroviaire unique.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Institution art déco de Montparnasse depuis 1927, La Coupole est une brasserie monumentale qui a vu passer l’avant-garde parisienne. Un temple festif de la gastronomie parisienne populaire.
Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275Lucas Carton - IMG 2275

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lucas Carton, le Paris impérial à la Madeleine

Au pied de la Madeleine, Lucas Carton est une institution gastronomique née en 1839, réputée pour son décor Art nouveau.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Depuis 1880, Brasserie Lipp accueille écrivains, politiques et amateurs de choucroutes dans son décor Belle Époque. Un pilier germanopratin.
La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau - image00002

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Maxim's, le gratin de la Belle Epoque

Temple de l’Art nouveau et du chic parisien, Maxim’s est une icône du 8e arrondissement depuis 1893. Fréquenté par Colette, Marlène Dietrich et Brigitte Bardot, l'adresse mêle faste et gastronomie française.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Bouillon Chartier, un siècle de cuisine modeste

Ouvert en 1896 dans le 9e arrondissement, Bouillon Chartier est l’exemple parfait du bouillon parisien : cuisine populaire, décoration classée, service continu et prix imbattables dans un cadre Belle Époque.
Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats - A7C9546

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Bouillon Julien, joyau Art Nouveau et populaire

Merveille Art nouveau classée monument historique, Bouillon Julien enchante les amateurs de cuisine populaire dans un décor de rêve. Un joyau du 10e arrondissement où l’on dîne comme en 1900, à petit prix.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Grand Véfour, joyau de l'art néo-classique

Depuis 1784, Le Grand Véfour brille sous les arcades du Palais-Royal. Table de légende fréquentée par Napoléon, Hugo ou Colette, il incarne la haute gastronomie française dans un cadre néo-classique.
Le Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon Pharamond

La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Pharamond, ambiance à la normande

Né en 1832, le (Petit Bouillon) Pharamond sert les Halles depuis deux siècles dans un décor classé Belle Époque. Cuisine très abordable et ambiance normande ancrent l’adresse dans le Paris populaire.
Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de FranceLe Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Le Cercle, le nouveau restaurant abordable de Thierry Marx à l'Hôtel de la Grande Loge de France

Le chef Thierry Marx vient d'ouvrir Le Cercle, un nouveau restaurant abordable au sein de l'Hôtel de la Grande Loge de France, haut-lieu de la franc-maçonnerie à Paris.
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Joli, le restaurant-terrasse qui s'installe de façon permanente dans les jardins du Musée Carnavalet

Fabula est mort, place à Joli, le restaurant-terrasse désormais permanent du Musée Carnavalet à Paris. Une parenthèse dans un magnifique cadre historique et bucolique, mais qui manque de personnalité dans l'assiette, le tout à prix vraiment excessif.
Bieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais BrongniartBieh, le bistrot New-yorkais au Palais Brongniart

Le Pompon, le restaurant festif au cœur du Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff investit le Palais Brongniart avec un restaurant festif, Le Pompon, qui ouvrira ses portes au mois d'octobre prochain.
Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336

L’Auberge Ravoux et la Maison Van Gogh : un voyage sur les traces du peintre à Auvers-sur-Oise (95)

Connaissez-vous l’Auberge Ravoux ? Niché à Auvers-sur-Oise, ce lieu de restauration historique abrite également la « Maison de Van Gogh », pour une véritable plongée sur les traces de l’illustre peintre hollandais.
Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda Le Waldorf Astoria - Trianon Palace, un écrin royal au cœur du parc de Versailles - Véranda

La Véranda, la brasserie - restaurant du Trianon Palace dans son écrin de verdure à Versailles

Au sein du Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, en bordure du parc du Château de Versailles dans les Yvelines, on file découvrir La Véranda, la brasserie chic et baignée de lumière qui est l'un des deux restaurants de l'hôtel. Accessible à tous, ce restaurant situé sur l'aile droite nous propose une carte bistronomique orchestrée par le Chef Frédéric Larquemin, on vous dit tout.
Le Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confit

Le Cochon à l'Oreille, un bistrot français qui a de la gueule aux Halles

Moins connu que certaines institutions des Halles, le Cochon à l'Oreille est pourtant un bistrot français qui a de la gueule, incarné par un patron qui en a tout autant.
Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875Les Chasses, le restaurant insolite avec une superbe terrasse à l'Abbaye des vaux de Cernay dans les Yvelines - A7C05875

Les Chasses, le restaurant de l'Abbaye des Vaux de Cernay et sa belle terrasse cachée - Yvelines

L'Abbaye des Vaux de Cernay, situé à Cernay-la-Ville dans les Yvelines, cache plusieurs restaurants en son sein, accessibles à tous. On vous emmène découvrir Les Chasses, ce restaurant insolite français, en mode manoir historique, qui propose en prime une très belle terrasse pour profiter des beaux jours.
Le restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument Café - A7C3919Le restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument Café - A7C3919Le restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument Café - A7C3919Le restaurant au cœur du Château de Fontainebleau - Monument Café - A7C3919

Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau

Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.