Ръководство за ресторант с фоа гра

Le Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpresLe Mistral - Aile de raie aux câpres

Мистрал — историческото кафе на улица „Пиренеи“, което съчетава традиция и обновление

На върха на улица Пиринеите, „Льо Мистрал“ преминава през десетилетия без да губи своя дух. Баланс между традиционната бугнатска наследство и съвременния въздух, този парижки бистро залага на гостоприемството, подкрепено от искрена френска кухня и жива винена колекция.
Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300Le Bel Canto Paris, un dîner spectacle insolite dans un cadre chic - DSC01300

Le Bel Canto Paris : иммерсивният оперен обяд в сърцето на Париж

Бель Канто Париж предлага уникална вечеря-опера на кв. Кьо де л’Отел де Вил в самия център на града: незабравимо съчетание от френска гастрономия и оперни песни през цялата година.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Кафе де ла Пе: емблематичният исторически ресторант в Париж срещу операта Гарние

Разположено сред историческите забележителности и открито през 1862 г., Кафе де ла Пе е една от най-известните кулинарни институции в Париж. Намира се срещу Опер Грание в девети район, предлагащи по-достъпни обедни менюта, традиционен неделен бранч и гурме меню, подпечатано от шеф-готвача Лоранс Андре.
Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682Le Céladon - IMG 2682

Le Céladon: изисканият и скрит гастрономичен ресторант в сърцето на хотел Уестминстър

В историческата обстановка на хотел Вестминстър шеф готвач Грегъри Гбьоржик преоткрива френската гастрономия с изключително свежо и лаконично меню в сърцето на ресторант „Селадон“. Отворен само в петък и събота вечер, този уютен ресторант предлага уединено преживяване извън времето, където луксът на големите хотели става достъпен за всеки.
Les Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambonLes Indécises - Endives au jambon

Les Indécises, този кафе-ресторант от 60-те години на миналия век получава нов живот в 11-и район

Отварян през 60-те години в сърцето на 11-и район, кафето-ресторант Les Indécises изпитва втори ренесанс под ръководството на шеф готвач и ресторантьор Никола Швери, спазвайки най-традиционните парижки вкусове.
L'Auberge BressaneL'Auberge BressaneL'Auberge BressaneL'Auberge Bressane

L'Auberge Bressane, буржоазна френска кухня в традиционна атмосфера

Отправете се към Auberge Bressane, за да се насладите на пиршество по най-чиста френска традиция. В менюто са включени добре приготвени ястия от буржоазната кухня, които можете да опитате в автентичната атмосфера на малка регионална гостилница.
L'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - AligotL'Auberge Aveyronnaise - Aligot

L'Auberge Aveyronnaise, традиционен и приветлив ресторант, където можете да се насладите на алигор в Париж

Недалеч от гара Бърси в 12-и район, ресторантът Аверонска гостилница предлага традиционните специалитети на Аверон върху характерните си шарени покривки, включително и известния алигот, в приятелска и непринудена атмосфера.
Le Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrièreLe Berkeley - Décoration piano verrière

Le Berkeley, заведението на Avenue Matignon, се сдобива с успешна промяна

Удобно разположен на авеню Матиньон от повече от век, Le Berkeley получава нов живот под импулса на млад и мотивиран екип.
Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336Auberge Ravoux - IMG 2336

Auberge Ravoux и Maison Van Gogh: пътуване по стъпките на художника в Овер-сюр-Оаз (95)

Чували ли сте за Auberge Ravoux? В този исторически ресторант, разположен в Овер-сюр-Оаз, се намира и "Къщата на Ван Гог", където можете да тръгнете по стъпките на известния холандски художник.
Le Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confitLe Cochon à l'Oreille - Paleron de boeuf confit

Le Cochon à l'Oreille, стилно френско бистро в Les Halles

По-малко известно от някои от заведенията в Les Halles, Cochon à l'Oreille все пак е френско бистро с много предимства, олицетворявано от собственик със също толкова много качества.
Nouvel articleNouvel articleNouvel articleNouvel article

Най-добрата патица в Париж в CANARD et CHAMPAGNE

Вероятно вече сте чували за чудесната комбинация от патица и шампанско или за великолепното наследство, разположено в уютния Passage des Panoramas. Може би сте чували и за бившата фабрика за шоколад на Франсоа Маркиз, шоколатиер на френските крале... И точно там ще намерите Canard et Champagne, експертния ресторант за патици!
Le Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle décoLe Coq de Bougival dévoile sa nouvelle déco

Le Coq de Bougival, легендарният ресторант в Ивелин

Отправете се към Le Coq de Bougival, само на 20 минути от Париж, за да откриете красива и топла сграда с богата история, предлагаща щедра и автентична кухня - точно такава, каквато я обичаме. Открийте съвременната и уютна обстановка и огромната лятна тераса, за да се възползвате максимално от хубавото време.
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris, бистрото на Ален Дюкас със звезда "Мишлен" в Les Halles

Отличеният със звезда "Мишлен" ресторант Benoit Paris на Ален Дюкас е забележителност за бонвиваните от 1912 г. насам в 1-ви район и е възхитителен спомен за миналогодишния Париж.
L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, изискана италианска кухня в елегантна обстановка

На мястото на Dassaï отваря врати L'Attilio Paris с екип, наследен от ерата на Робюшон, майсторски ръководен от Атилио Марацо. Главният готвач предлага специалитети от региона Botte, изпълнени по изискан начин.
La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933

La Renommée: шикозен ресторант с историческа фасада и изискана френска кухня

Зад историческата фасада на столицата се крие елегантен ресторант с уютна атмосфера, в който френската гастрономия се превъплъщава в неподвластна на времето обстановка на известната улица Сен Оноре.
Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669Le Moulin de la Galette, un restaurant emblématique à Montmartre - DSC 1669

Le Moulin de la Galette, легендарният ресторант на Монмартър в Париж

Мулен дьо ла Галет е легендарна институция в Монмартър. Увековечен от художници като Ван Гог и Реноар, сега този ресторант ви кани да опитате утешителните рецепти, характерни за френските бирарии.
La Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleuLa Brasserie des Arts - Cordon bleu

La Brasserie des Arts, автентична парижка бирария в традиционен стил

Със своя собствен подход към великите френски класики Brasserie des Arts е на път да се превърне в институция в квартал Сен Жермен-де-Пре. Истинска парижка бирария с внимателно обслужване!
Maxim'sMaxim'sMaxim'sMaxim's

Парижката институция Maxim's е преобразена от Paris Society.

Maxim's се преобразява и отваря врати отново под егидата на Парижкото общество. Нова глава в историята на тази парижка институция.
Le Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veauLe Minet Galant - Blanquette de veau

Le Minet Galant, очарователно френско бистро на крачка от театър Bouffes Parisiens

Очарователно френско бистро на един хвърлей от театър Bouffes Parisiens, Le Minet Galant изповядва любовта си към кухнята в стил бистро.
Brasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse purée

Brasserie des Prés, очарователна и достъпна, скритото бижу на Сен Жермен-де-Пре

Сгушена в буколически двор в Сен Жермен дьо Пре, Brasserie des Prés е мястото, което трябва да посетите в квартала, толкова възхитително и очарователно, колкото и достъпно.