Ресторант Berchoux предлага най-доброто от флекситарианската кухня в сърцето на Butte Montmartre

Добре дошли в Berchoux, следващото ви любимо място за иновативна и приятна кухня в сърцето на 18-и район на Париж. Тази флексибилна столова, разположена на адрес 16, rue de la Fontaine du But, е покана да откриете вкусове от близо и далеч.

Berchoux предлагакухня от цял свят, която можете да опитате на място или да вземете за вкъщи, като държи на това всичко да е домашно приготвено, от вкусни оригинални ястия до освежаващи бисап и лимонада.

Една от забележителностите на това заведение е менюто, което се променя ежедневно. То е съставено с любов от главния готвач Жули Бершу въз основа на съкровищата, които намира на пазара и при доставчиците си, с нейния рокендрол стил в кухнята и приятелска атмосфера.

Не се колебайте да се обадите и да резервирате маса на 01 89 43 01 86.

Както в истинска столова, и тук всеки сам си подава вода, прибори и чаши. Клиентите дори се насърчават да си носят собствени съдове, за което получават отстъпка.

Ако търсите нещо, което не трябва да пропускате, менюто има две постоянни позиции: невероятният морковен кейк!!!! лична рецепта на Жули, и тайният сос на нейния бургер, предлаган с картофена иличерна питка.

Джули Бершу, шеф-готвач от 28 години, с впечатляваща кариера и топло излъчване, дава тон на това място от откриването му преди повече от четири години. Джули е страстна личност с рок-н-рол дух, която влива удоволствието си в кухнята си.

Научете малко повече за Жули в интервюто й за Girls in Food, къдетошефката разказва за своя път като жена в света на гастрономическата кухня!

Или можете да я срещнете по време на разговор вкулинарния подкаст „Madame la cheffe” с Culinari.

Мястото се намира на 100 м отметростанция Lamarck, близо до театрите „Le Funambule“, „Théâtre Montmartre Galabru“ и др., пазара Saint Pierre, музея на Монмартър, площад Place des Abesses, Sacré Cœur, хълма Монмартър и много други.

меню за 14 €предястие-основно ястие или основно ястие-десерт за вкъщи или дори на място по обяд през седмицата, както и ястия за 17 € вечер и през уикенда. Оставете се да бъдете изкушени от кулинарно преживяване в Berchoux, където флекситарианската кухня оживява и всяка хапка разказва различна история.

Оставете се да се изкушите и от многото им кафета, голдън, мача, Черико и др. по всяко време на деня.