TiTi Palacio, obrovský bar-restaurace a coworkingový prostor

Titi Palacio je název nového podniku, o kterém se bude ve městě mluvit. Představte si největší bar v Paříži v bujné džungli, bistronomickou kuchyni od Lisy Desforges a slavnostní program na každý víkend a máte jasno.

Titi Palacio se nachází ve čtvrti Marais na břehu Seiny, mezi ostrovem Ile de la Cité a zahradou Jardin des Plantes, a nabízí vše, co vás může okouzlit. Hned po vstupu vás upoutá obrovský prostor o rozloze 500 m2, který je celý osvětlen arkýřovými okny.

Naproti nám se nachází 40 metrů dlou hý centrální bar, který nabízí vynikající výběr piv a koktejlů. Vpravo jsou stoly a vlevo dýdžejský pult, protože, jak už jsme řekli, je to živé a slavnostní místo.

Před barem je krásný arkýř, kde pohodlná křesla a sedačky lákají pracovníky, kteří hledají wifi. Vysoké stoly, spousta dřevěných stolů, 200 míst k sezení v barevném, listnatém prostředí na vás čekají po celý den.

Od ranní snídaňové kavárny (croissant za 4 €) přes jídelnu s pita chlebem v době oběda až po tapas bar pro aperitivy a skutečnou restauraci ve večerních hodinách - toto místo uspokojí všechny chutě a potřeby. V Titi Palacio kladou důraz na čerstvé, rostlinné a kvalitní jídlo, které je přitom cenově dostupné.

Pečlivé zásobování, gurmánská restaurace, která jde s dobou a je dostupná. Lisa Desforgesová, bývalá členka restaurace Ami Jean, nabízí bistronomickou kuchyni bez zbytečného povyku. Domácí, sezónní produkty a spousta zeleně. Jídelní lístek je krátký, obsahuje 5 předkrmů, 5 hlavních chodů a několik dezertů (počítejte s tím, že za vidličku zaplatíte 30 až 40 eur).

• Přečtěte si také
• Naši tipy na tento týden v Paříži a okolí, od 9. do 15. března 2026

Mapa:

Jako předkrm vyzkoušejte gazpacho z dědičných rajčat, tatarák z hovězího masa Perche nebo burratu Puglia s artyčokovými papričkami. Jako hlavní chod vyzkoušejte domácí gnocchi s parmazánem nebo telecí quasi s mrkvovým a meruňkovým pyré.

Jako dezert si můžete dát čokoládovou pěnu nebo rebarborový konfit. Co se týče vín, dáváme přednost nezávislým vinařům, kteří objevili několik skvělých vín.

Ve večerních hodinách se konají přenosy zápasů, večery DJ Live, trhy s jídlem a efemérní večery pořádané ve čtvrtek, pátek a sobotu (kromě srpna).

Prohlédněte si TiTi Palacio ve videu:

Proč se nepodívat do tohoto nového baru-restaurace ?

Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.