Yotam Ottolenghi, jeden z předních šéfkuchařů dvacátých let a autor řady úspěšných kuchařek, přijede na jaře 2025 do Paříže, kde otevře novou restauraci .
Tento londýnský šéfkuchař izraelského původu, který vystudoval francouzskou kuchyni na Le Cordon Bleu, byl šéfkuchařem v řadě londýnských restaurací, včetně některých s michelinskou hvězdou, než si otevřel své první lahůdkářství v Notting Hillu, po němž následovaly lahůdkářství a další podniky v různých částech anglické metropole, zaměřené na zeleninu, levantské chutě a produkty Blízkého východu - například růžovou vodu, zaatar a melasu z granátových jablek.
Yotam Ottolenghi, který v současnosti vede sedm restaurací v Londýně, se ve francouzské metropoli představuje ve své první pařížské restaura ci, která je inspirována jeho slavným londýnským lahůdkářstvím a nabízí pestrou kuchyni s vlivy Středomoří a Blízkého východu.
Pařížanům, kteří sledují plodnou kariéru Yotama Ottolenghiho na druhé straně kanálu La Manche, se jistě sbíhají sliny. Sledujte zprávy o datu otevření této nové restaurace, které by mělo nastat někdy v dubnu nebo květnu.
Nejočekávanější nové restaurace v Paříži v roce 2025
Co pro nás hlavní město chystá v novém roce v oblasti potravin? Objevte nejočekávanější nové restaurace v Paříži v roce 2025! [Přečtěte si více]
Oficiální stránka
www.instagram.com



Nejočekávanější nové restaurace v Paříži v roce 2025














