Přišelčervenec. Pro někoho je to čas sbalit si kufry a vyrazit za sluncem, pro jiné je to čas zjistit, co dělat v hlavním městě během letních měsíců. Pro ty, kteří pobývají v Paříži a regionu Ile-de-France, bude v červenci jistě na pořadu dne koupání a procházky, ale to nejsou jediné letní aktivity!
S tím, jak slunce vykouklo na obzor, je nyní čas vyrazit na na terase a vychutnat si skleničku nebo dopřát si malé dobroty. Otevírací dny byly v tomto konec jara hojné, a vy tak možná budete potřebovat trochu pomoci, abyste se v tom vyznali a měli jistotu, že narazíte na kvalitní stůl!
To se hodí, jsme tu pro to. Tak co, dáváte přednost Francii, Itálii, Arménii, Turecku? Tento měsíc je v této rozmanitosti součástí našeho výběru. A jdeme na to, tady máte 4 nové restaurace, které si oblíbíte, jež rozhodně musíte vyzkoušet během července v Paříži!
Bistrot Odbojářů, restaurace, která vsází na krátký dodavatelský řetězec v duchu bistromie.
Ke kulatému výročí deseti let si restaurace Les Résistants dopřála omlazení s novým názvem, novým interiérem a novým šéfkuchařem. Jídelní lístek je nadále připravován výhradně z surovin získaných přímo od bio a udržitelných producentů z našich regionů. [Přečtěte si více]
Mersin, nová perla turecké pouliční gastronomie v Paříži
Poté, co se podílel na popularizaci berlínského kebabu v Paříži díky Gemüse, se Noé Lazare vrací s projektem Mersin, místem plně věnovaným tureckému street foodu. V nabídce: döner, meze a hlavně tantuni, specialita, kterou v metropoli zatím málokdo zná. [Přečtěte si více]
Niní Restaurant, adresa, která spojuje italskou tradici s kuchyní autorů
Čerstvě otevřené v 10. pařížském obvodu Niní si klade za cíl oživit pravidla italské kuchyně. Ve vedení tohoto moderního bistra stojí Fabio Massimo Liuzza a Victor Kalczuga, kteří nabízejí sdílená jídla, jež vedle toho zahrnují i tradičnější pokrmy k obědu. [Přečtěte si více]
Tato skrytá arménská kantýna je jedním z nejlépe střežených tajemství Paříže.
Neviditelná z ulice, je třeba znát její existenci, abyste ji našli. Schovaná v prvním patře Domu arménské kultury, tato rodinná kantina už léta pěstuje jednoduchou, štědrou a hluboce autentickou kuchyni. Více než restaurace, je to ponor do arménské pohostinnosti, kterou vede pár stejně vášnivý, jako sympatický. [Přečtěte si více]
Umístění těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Data a jízdní řády
Z 1. červenec 2026 Na 31. červenec 2026
