Jaro je konečně tady! Od tvrzení, že jsme na konci života kvůli nedostatku slunečního svitu a vitaminu D, je už jen krůček. A jaká je to radost! Protože jaro znamená také návrat sezónních plodin, které nám tolik chyběly.
V nabídce je první zelený nebo bílý chřest, čerstvé fazole , žvýkací okurky a rebarborové dezerty, zatímco příští měsíc očekáváme opětovný příchod jahod, artyčoků, fenyklu a čerstvého hrášku. To stačí k tomu, aby se naše srdce a chuťové pohárky radovaly.
Naše chuťové pohárky si dnes opravdu pochutnaly na návštěvě těchto 7 oblíbených restaurací, které kladou důraz na ty nejkrásnější sezónní produkty. Od bistronomických talířů nebo bistro, přes pečlivě připravené japonské pokrmy s láskou vařené, až po turecké speciality, které lze sníst na cestách. Není nouze ani o tradiční antillské recepty nebo dokonce úžasnou restauraci, která nedávno získala druhou hvězdu v Guide Michelin.
Tak dost řečí! Připravte si seznam 7 nových oblíbených restaurací, které nesmíte v dubnu v Paříži minout!
Slak, dvě ikony turecké street food scény, včetně slavného burgeru namočeného v omáčce, které stojí za ochutnání v Pigalle.
Pigalle nikdy nepřišel o energii ani o chuť, ale Slak přináší do tohoto místa další porci dobře vyvážené street food. V tom malém stánku, inspirovaném oblíbenými tržnicemi 70. let, bratři, kteří stojí za L’Atelier Dürüm, představují novou zastávku, která oslavuje dvě turecké ikony: měkký burger a tantuni. [Přečtěte si více]
Masaikuta, gastronomická restaurace šéfkuchaře Masahide Ikuty, usiluje o získání ocenění v michelinské hvězdě
S Masaikutou je japonský kuchař Masahide Ikuta představuje svůj první pražský restaurant pod vlastním jménem. Vybraný gastronomický podnik, kde se setkávají francouzské a japonské vlivy v precizních pokrmech, přičemž hlavní roli hraje výrazná chuť mořských plodů. [Přečtěte si více]
Leriche, gastronomická antillská restaurace s jídlem na grilu nedaleko Arc de Triomphe
Jen pár kroků od Vítězného oblouku se nachází antillanská restaurace Leriche, která v Paříži nabízí vzácnou gastronomickou interpretaci karibských kuchyní. Pod vedením šéfkuchaře Jeana-Ronyho Lericheho vás tento podnik zve na chuťovou a znalostní cestu do kulinářského dědictví, jež je v hlavním městě stále tolik opomíjeno. Vydejte se na nezapomenutelnou gastronomickou plavbu! [Přečtěte si více]
UNI Paris, luxusní japonská restaurace šéfkuchaře Akmala Anuara v samotném centru Zlatého trojúhelníku
V luxusním "Zlatém trojúhelníku" v Paříži přináší restaurace UNI Paris sofistikovanou eleganci a odvážnou japonskou kuchyni. Pod vedením singapurského šéfkuchaře Akmala Anuara nabízí menu, kde se vynikající suroviny snoubí s kreativní interpretací sgry. [Přečtěte si více]
Le Mistral, historická hospoda na ulici des Pyrénées spojující tradici s novou tváří
Na vrcholu ulice des Pyrénées se nachází Le Mistral, který i po desetiletích zůstává věrný svému duchu. Mísí v sobě tradiční bougnatský dědictví s moderním šmrncem, a nabízí tak autentickou pařížskou atmosféru. Tento bistrote je místem, kde se setkává pohostinnost s upřímnou francouzskou kuchyní a živou vinotékou. [Přečtěte si více]
Kimono, japonská restaurace od Dining Rooms, přichází s inovací futosoby
Skupina Dining Rooms se vrací do Saint-Germain-des-Prés s novým konceptem Kimono, japonskou bistrou, která představuje jedinečný speciál: futosobu. [Přečtěte si více]
Umístění těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Data a jízdní řády
Z 1. duben 2026 Na 30. duben 2026
