Galette des rois guide

Denne kongelagskage i et bageri i Yvelines er garanteret et lækkert madværk

Kageelskere med kander for kongerne mødes i Marly-le-Roi i Yvelines for at smage på Pâtisserie Haelewyn’s lækre galette. Denne bager har vundet flere priser, herunder andenpladsen i konkurrencen om Årets Bedste Galette i Yvelines 2026 og titlen som Årets Bedste Bageri i Yvelines 2025.

Kingsbryllinger med mandel- og pistageskal fra Jardin Sucré i Paris og Yvelines

Tag til Jardin Sucré i 17ᵉ arrondissement i Paris eller Cernay-la-Ville i Yvelines for at nyde deres galettes des rois. På menuen er en traditionel frangipane med mandler, toppet med vanilje, og en anden med pistacie, som selvfølgelig er deres gourmet-signatur.

Ophélie Barès' Kongelige Tærte 2026 – vi vil have mere!

Ophélie Barès’ konditori, La Pâtisserie Encore i Asnières-sur-Seine, bringer igen glæde med sin Galette des Rois 2026. Vinder af Young Talent-prisen 2023 fra La Liste og anerkendt af Parisien-årets top 2025, forvandler Ophélie Barès den klassiske fransk kage til en kunstværk med en omvendt butterdej og en frangipane med den perfekte, nøddeagtige smag – en skatkiste, der skal opleves i denne januarmåned.

De udsøgte kongemadder fra Maison Caffet 2026

For Helligtrekonger 2026 præsenterer Maison Caffet to nye, originale kongelige kager: Pomm'Envoûtée med æbler og mandelcrumble, samt den traditionelle, sprødede mandelgåde. Fås fra den 1. januar i alle butikker og online.

Yvelines: her kan du smage departementets bedste mandelkage i 2026

Sæsonen 2026 for kongekager er åbnet! For indbyggerne i Yvelines er det Croissy-sur-Seine, de skal tage til i januar for at smage den bedste mandelkage i departementet.

De lækre håndlavede kager til kongeriget fra Roulés Boulés 2026

Alerte perle! Leder du efter de bedste håndlavede Kongerøgne i Paris til en overkommelig pris? Så tag et kig hos Roulés Boulés, den bagerbutik i det 3. arrondissement, der byder på alt fra den klassiske frangipane til chokolade, hasselnød, pandan og endda durian fra den 5. januar 2026.

Galetter med frangipane og kanel 2026 hos Baiman's Cake i Montreuil

P Til Epiphany 2025 tilbyder Baiman's Cake i Montreuil to håndlavede kongeskager, lavet i samarbejde med den talentfulde konditor Anthony Nguyen. På menuen finder du en klassisk frangipane og en elegant version med kanel.

Galette des Rois med sobacha: Christophe Louie præsenterer sin nye kreation med boghvede

Christophe Louie præsenterer sin flødeskage med sobacha, der kan nydes fra den 6. januar 2026 i hans bageri i Paris. En unik kreation med luftigt boghvede, lavet i samarbejde med konditor Anthony Nguyen.

Galette des Rois i baklava-stil: Lalla Coffee byder på pistachekreation

Lalla Coffee præsenterer sin kongelige galette med baklava- og pistagesmag, fra den 5. januar 2026 i deres café i 12. arrondissement i Paris. En orientalsk og udsøgt kreation, skabt i samarbejde med konditoren Antho Nguyen. Vi har prøvet den, og vi kan varmt anbefale den, hvis du elsker den ægte pistache.

Galette de Kongerne 2026 på Grande Épicerie i Paris: Søde og salte kreationer, du kan næsten ikke modstå!

For Helligtrekonger i 2026 byder La Grande Epicerie i Paris på fire lækre kingcake-varianter – både søde og salte – så du kan imponere dine gæster!

Galette des Rois 2026 fra Louis Vuitton af Maxime Frédéric: Den fortrukne hasselnød forvandlet med Monogramstil

Louis Vuittons 2026-udgave af Kongerunden, designet af Maxime Frédéric, genopfinder traditionen med et ultra-lækkert strejf af hasselnød. Med gyldent, vakkert lagdelt wienerbrød, forgyldt monogram, cremet marcipan og Vivienne-jasperen i porcelæn forvandler den den klassiske Epiphany-kage til et sandt luksusstykke, der bare skal nydes!

Shangri-La Paris byder igen på sin ikoniske Galette des Rois 2026, skabt af Timothy Lam: enestående kulinarisk kunst i særklasse

For Helligtrekongersdagen 2026 præsenterer Shangri-La Paris en galette kreeret af chef Timothy Lam, gylden og indbydende med en hasselnøddeskum og sprøde stykker af gianduja. Sprød, smeltende og kongeligt lækker, venter den blot på at forføre dine smagsløg!

Amande, Vanilje & Praliné Spéculoos – årets kongeligt galette 2026 fra Matthieu Carlin på Hôtel de Crillon

For Helligtrekongsdag 2026 byder Hôtel de Crillon på en elegant og smagfuld galette, skabt af konditoren Matthieu Carlin i samarbejde med den eksklusive guldsmedefamilie Christofle, i deres bageri Butterfly. En velsmagende og nostalgisk oplevelse venter med en kombination af mandel, vanilje og praline med spidser af spéculoos.

Den fantastiske Tiarabund af Roser fra Maison du Chocolat 2026

Epifani Maison du Chocolat præsenterer sin galette des Rois 2026, kaldet Carya. Denne kreation hylder pecannødden i en velsmagende forening med mørk chokolade. Den kan nydes fra den 3. til den 19. januar 2026 i butikkernes parisiske udgaver, og forudbestilling åbner allerede den 29. december.

Galettes des Rois fra Bacha Coffee: Den ikoniske café i Paris markerer Epiphany-dagen

For sin første Helligtrekonger i hovedstaden præsenterer den anerkendte Bacha Coffee, kendt for sin kaffe, i sit flagsskibsbutik på Champs-Élysées sin populære Kongerigskage fra den 30. december 2025 til den 24. januar 2026.

Galette des Rois fra George V: en lækker kreation til Helligtrekongersdag 2026

Til Helligtrekongersdag 2026 inviterer Four Seasons Hotel George V, Paris os til at opdage en unik og raffineret galette des rois, signeret af kokkene Michael Bartocetti og Guillaume Cabrol. Denne kage kan forudbestilles fra den 15. oktober 2025 og afhentes fra den 26. december til den 6. januar. Den er kendetegnet ved sin chokoladebladdej og sin frangipane med Cazette-blomster fra Bourgogne.

Claire Heitzlers galette des Rois med frangipane, vanilje og appelsinblomst 2026

Claire Heitzler præsenterer sin Néroli-galette i Levallois-Perret i januar 2026: en vanilje-frangipane med et strejf af orangeblomst under et sprødt, gyldent butterdej. Bagermesteren byder også på en mere traditionel version med mandler og hasselnødder.

Lenôtres kongelige galetter 2026 i Paris og Île-de-France

Lenôtre præsenterer sine 'Dronningekager' 2026 i deres butikker i Paris og omegn fra den 2. januar. Huset lancerer sin nye signaturkreation, 'Escale en Orient', med sprudlende smag af appelsinblomst og dadler, samt deres klassiske mandelkage og en Bordeaux-inspireret brioche.

Epifanien 2026: Her er de bedste mandelmiddage i Île-de-France

I denne januar måned spekulerer du måske på, hvor du kan nyde og finde de bedste kongelidt i Paris, Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne eller Val-d'Oise? Flere regionale konkurrencer har udpeget årets bedste mandel-galetter. Tag et kig på resultaterne og se de bagere, der har vundet priserne!

Den sublime Galette des Rois 2026 fra Bristol Paris af Maxence Barbot

Til Helligtrekongersdag 2026 har Maxence Barbot, den nye konditorchef på Bristol Paris, skabt en spektakulær galette des Rois. Denne signaturkreation, der kan forudbestilles fra den 26. december 2025, består af 27 lag butterdej, der kombinerer æbler i cider og frangipane med calvados. En traditionel galette ledsager også denne udgave.