Domaine de la Corniche er det perfekte sted at komme væk fra det hele. Det ligger i Yvelines-regionen i Ile-de-France og er det perfekte sted at lade batterierne op med gastronomiske lækkerier, velvære og fortryllende omgivelser. For et ophold, en frokost eller en middag er Domaine de la Corniche det rette sted, hvis du vil have luftforandring: Det er ikke for ingenting, at gourmetrestauranten Panoramique er blevet tildelt en Michelin-stjerne.
Le 20 du Domaine er et familiedrevet sted, hvor et dristigt køkken kombineres med unik, brugt indretning. Og hvis du har lyst til et møbel, kan du tage det med hjem. Dette sted er perfekt til en afslappende pause eller et gourmet-intermezzo ikke langt fra spaen.
Le 20 du Domaine vil helt sikkert begejstre vinelskere, som navnet tydeligt antyder. Du vil blive forbløffet over udvalget og ekspertisen hos Benoît, som er en ægte entusiast på jagt efter guldkorn. Hvad angår menuen, kan du vælge den komplette menu til €35 eller en menu til en attraktiv pris på €22, som inkluderer en snack, dagens ret og en kop kaffe med søde sager (denne menu er tilgængelig mandag til fredag til frokost).
Pocherede æg i Meurette-stil, fyldt kål, foie gras og artiskok, oksefilet Rossini og rokke i Grenoble-stil er blot nogle af retterne på menuen i denne afslappede restaurant.
Til dessert skal du prøve bagværk fra La Ruche, husets eget bageri og konditori. I alle tilfælde er der gourmandise på menuen.
Og dette charmerende hotel har alle intentioner om at glæde feinschmeckere ved at tilbyde koncepter, der bringer passionerede gæster sammen for at nyde et fint øjeblik med opdagelse. Hver tredje fredag i måneden inviterer chefsommelier Benoît Pilon til sin "Vinons Ensemble"-aften.
Denne gourmetbegivenhed er en table d'hôtes, begrænset til 20 personer, og der kræves reservation. Under middagen vil chefsommelieren dele sine seneste guldkorn med dig over en 3-retters vin- og madparringsmiddagmed 5 glas. Prisen er 55 euro pr. person.
Restauranten er åben hver dag til frokost og middag.
Domaine de la Corniche, en wellness- og gourmetferie i Paris-regionen
Domaine de la Corniche er det ideelle sted til en afslappende pause i Paris-regionen. På programmet: en Michelin-restaurant med panoramaudsigt over Seinen, en ultraafslappende spa med swimmingpool, sauna og tyrkisk bad, og endda en privat biograf! Den ideelle ferie for par, familier eller venner! [Læs mere]
Le Panoramique, den stjernespækkede locavore-restaurant i Yvelines med en betagende terrasse
La Panoramique i Rolleboise i Yvelines er en restaurant med Michelin-stjerne, som helt sikkert vil få dig til at føle, at du er på ferie. Med sin betagende udsigt og Gaëtan Perullis friske, lokale køkken er der garanti for en god oplevelse. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse. [Læs mere]
Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.
Placere
Domaine de la Corniche
5 Route de la Corniche
78270 Rolleboise
Priser
Menus : €20 - €35
Table d'Hôte Vinons ensemble : €55
Officielt websted
www.domainedelacorniche.com



























Domaine de la Corniche, en wellness- og gourmetferie i Paris-regionen


Le Panoramique, den stjernespækkede locavore-restaurant i Yvelines med en betagende terrasse














