En velassorteret skaldyrsplatte eller en smuk fisk tilberedt a la plancha, ledsaget af sommergrøntsager, et glas kølig hvidvin, lidt solskin og en gruppe venner... Det er ikke en drøm, men en realitet. I Paris er der masser af gode fiskerestauranter, der venter på at byde dig velkommen dette forår og denne sommer.
Det er et faktum, at så snart solen kommer frem, og det gode vejr vender tilbage til Paris, stiger humøret, fuglene kvidrer i træerne, dagene bliver længere, og det samme gør aperitifferne... Men det milde solskinsvejr betyder også, at frokoster og middage på terrassen vender tilbage til Paris' gader.
Vi ved ikke med dig, men mens vi ser frem til ferien, drømmer vi om et festmåltid med frisk fisk og skaldyr , som får os til at føle, at vi er ved havet. Er du også fristet? I så fald er her de bedste fiske- og skaldyrsrestauranter, du kan prøve på terrassen i Paris!
Le Camondo, ansvarlig for guddommeligt køkken og en grøn terrasse i udkanten af Parc Monceau
Le Camondo, restauranten ved siden af Musée Nissim de Camondo, der ligger ideelt i udkanten af Parc Monceau i 8. arrondissement, er en rigtig guldklump, der skal opdages. Med sine smukke historiske rum, grønne terrasse og friske køkken orkestreret af kokken Fanny Herpin, er dette en gourmetudflugt, vi varmt kan anbefale. [Læs mere]
Les Petits Bateaux: den fremragende sømandsbistro i Paris' 9. arrondissement
Havets goder er på vej til det 9. arrondissement i Paris med åbningen af en ny ultra-gourmetrestaurant ved navn Les Petits Bateaux. Denne nye restaurant sætter fisk, skaldyr og andre skaldyr i højsædet med en kort, afbalanceret og velsmagende menu. Så har du lyst til at tage ud på det åbne hav? [Læs mere]
Le Petit Victor Hugo: det fremragende marinebrasseri i det vestlige Paris
Det er tid til at sætte sejl! Tag til Le Petit Victor Hugo. Denne berømte institution i den vestlige del af Paris bliver genopfundet dette efterår af den førende designer Laura Gonzalez, som har skabt en adresse ved havet med et moderne udtryk. Og for at pirre dine smagsløg har vi kreeret nogle ultra-gourmet og generøse retter, der dufter af havet, med skaldyr og krebsdyr. [Læs mere]
Francette: terrasse på Seinen og vinbar under vandet, det nye trendy gourmetsted i Paris
Francette: Husk navnet, for du kommer helt sikkert til at høre meget om dette nye sommersted i Paris. Denne XXL-båd er fortøjet lige foran Eiffeltårnet og giver dig mulighed for at slappe af hele sommeren takket være de tre fristende rum: en penthouse på taget, som indtil videre er tilgængelig i en blød åbningstilstand, derefter en restaurant med fransk gastronomi, som du meget snart vil opdage, og endelig en vinbutik under vandet! [Læs mere]
Anmeldelser af TEMPÊTE, den marine spisebar
På Avis de TEMPÊTE fejrer vi med enkel, god mad, håndværksøl og 100 % franske cocktails. Denne nye land- og havbar i det 9. arrondissement vil helt sikkert vække begejstring. [Læs mere]
Le Vaudeville: traditionelt køkken og fisk og skaldyr i dette århundrede gamle parisiske brasserie
Få parisiske brasserier kan prale af at fejre deres 100-års jubilæum. Det er tilfældet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institution i Paris' 2. arrondissement lige over for Bourse. Med sine klassiske parisiske brasserie-retter og sine fisk og skaldyr er Le Vaudeville ikke færdig med at forføre parisernes smagsløg. [Læs mere]
Vores bedste skaldyrsrestauranter i Paris
Trænger du til frisk fisk eller skaldyr? Følg guiden til de bedste fiskerestauranter i Paris og nyd et festmåltid med fisk og skaldyr! [Læs mere]
Så hvor skal vi bestille bord?
Vores bedste skaldyrsrestauranter i Paris
