Leder du efter en fiskerestaurant, hvor du kan spise de bedste skaldyr? Skaldyr, østers, ultrafrisk fisk, fish & chips, hummerruller, fiskesupper, kaviar og hjemmelavet tarama... Der er masser af restauranter i Paris, der tilbyder det bedste fra havet, så du kan føle dig som på Ile d'Oléron eller i Saint-Malo uden at forlade hovedstaden!
Atmosfæren på Paris ' fiskerestauranter er både elegant og afslappet og indbyder til en rejse gennem et udvalg af friske retter. Og når man går på fiskerestaurant, er det vigtigt at tage hensyn til årstiderne og fiskeområderne, at respektere fauna og flora, men også at være sikker på at nyde de friskeste kvalitetsprodukter.
Selvfølgelig vil du gerne ledsage det hele med et glas tør hvidvin - inden for rimelighedens grænser. Vil du føle, at du er på ferie ved havet? Nyd en tallerken med fisk og skal dyr på en af disse gode fiske- og skaldyrsrestauranter i Paris!
Somewhere, den maritime gourmetrestaurant drevet af topkokken Florian Barbarot
Fordyb dig i dybet og dyk ned i afgrundens verden i selskab med kokken Florian Barbarot i hjertet af hans gourmetrestaurant. På Chez Quelque Part hylder han de fineste fisk og skaldyr ... men ikke kun det. [Læs mere]
The Blossom Arms, Alexandre Chapiers engelske seafood-pub
Kokken Alexandre Chapier har åbnet The Blossom Arms, en britisk pub, hvor det engelske køkken er omhyggeligt tilberedt, og Guinness flyder frit. [Læs mere]
La Poissonnerie Viot, den isfri fiskehandler med et frisk fiskebord
Poissonnerie Viot, som ligger i Austin du Marché Saint-Germain i Paris, er en fiskehandler som ingen andre. Det er en fiskeforretning uden is af økologiske årsager, men også for ikke at ændre fiskens smag. Og du kan endda nyde 100 % friske fiskeretter. [Læs mere]
Kodawari Tsukiji: den utrolige fiske ramen-restaurant i Paris
Omkring tre år efter åbningen af den allerførste Kodawari Ramen i Odéon-distriktet, åbner endnu en adresse dedikeret til ramen i hovedstaden. Hvad er navnet? Kodawari Tsukiji. Det er en mulighed for at nyde en ny og utrolig japansk oplevelse, der både er fordybende og velsmagende. [Læs mere]
VIVE, Maison Mer, David og Stéphanie Le Quellecs skaldyrsrestaurant
Næste efterår åbner David og Stéphanie Le Quellec deres "Table de la mer", som vil fremvise de fineste produkter fra den franske kyst. [Læs mere]
Les Petits Bateaux: den fremragende sømandsbistro i Paris' 9. arrondissement
Havets goder er på vej til det 9. arrondissement i Paris med åbningen af en ny ultra-gourmetrestaurant ved navn Les Petits Bateaux. Denne nye restaurant sætter fisk, skaldyr og andre skaldyr i højsædet med en kort, afbalanceret og velsmagende menu. Så har du lyst til at tage ud på det åbne hav? [Læs mere]
Astara, restauranten dedikeret til fine fisk og skaldyr
I 1. arrondissement har Astara åbnet en restaurant og en velassorteret fiske- og skaldyrsbutik. På menuen: tarama, kaviar, røget laks og en attraktiv vintermenu. [Læs mere]
Le Petit Victor Hugo: det fremragende marinebrasseri i det vestlige Paris
Det er tid til at sætte sejl! Tag til Le Petit Victor Hugo. Denne berømte institution i den vestlige del af Paris bliver genopfundet dette efterår af den førende designer Laura Gonzalez, som har skabt en adresse ved havet med et moderne udtryk. Og for at pirre dine smagsløg har vi kreeret nogle ultra-gourmet og generøse retter, der dufter af havet, med skaldyr og krebsdyr. [Læs mere]
Barbot i Paris: den lokale skaldyrsbar drevet af Cie Les Maquereaux
En ny og tredje adresse for Cie Les Maquereaux. Efter prammen i det 4. arrondissement og guinguetten i Nogent-sur-Marne kommer nu Barbot! Denne lokale skaldyrsbar vil helt sikkert appellere til parisere med smag for havet! [Læs mere]
Anmeldelser af TEMPÊTE, den marine spisebar
På Avis de TEMPÊTE fejrer vi med enkel, god mad, håndværksøl og 100 % franske cocktails. Denne nye land- og havbar i det 9. arrondissement vil helt sikkert vække begejstring. [Læs mere]
Petrossian, restauranten hvor kaviar er konge
Hos Petrossian er kaviar konge. Og det er bestemt tilfældet i deres nye restaurant, der er åbnet på Boulevard de la Tour Maubourg, overfor den historiske Petrossian-butik. Enestående retter centreret omkring det sorte guld, til glæde for purister. [Læs mere]
Le Vaudeville: traditionelt køkken og fisk og skaldyr i dette århundrede gamle parisiske brasserie
Få parisiske brasserier kan prale af at fejre deres 100-års jubilæum. Det er tilfældet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institution i Paris' 2. arrondissement lige over for Bourse. Med sine klassiske parisiske brasserie-retter og sine fisk og skaldyr er Le Vaudeville ikke færdig med at forføre parisernes smagsløg. [Læs mere]
Bulot Bulot: Etienne Ryckeboers marine-disk i Paris
Hvis du elsker jod og fisk og skaldyr, så tag til det 18. arrondissement i Paris for at opdage Etienne Ryckeboers nye comptoir marin. Hvad er navnet? Bulot Bulot! [Læs mere]
På Le Rocher de Cancale er denne historiske restaurant, som var et populært sted at spise østers i det 19. århundrede, et must-see.
Den blå facade på restaurant "Au Rocher de Cancale" efterlader ingen ligeglade. Har du nogensinde undret dig over, hvad denne typiske strandrestaurant lavede midt på Rue Montorgueil? Vi tager dig med på en rejse for at opdage historien om dette usædvanlige sted, som stadig er en favorit blandt feinschmeckere i dag. [Læs mere]
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasserie, der er fredet som historisk monument
Kun et stenkast fra den sublime have ved Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant, der er velkendt af både turister og lokale. Dette brasserie, der er opført som et historisk monument, sender os tilbage til fortidens Paris og glæder os med en menu, der sætter fransk gastronomi i højsædet. En gastronomisk legemliggørelse af det, der gør hovedstaden så charmerende! [Læs mere]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italien inviterer sig selv med havets skatte
En Langosteria-restaurant åbner på Cheval Blanc Paris i september 2021 med det formål at tilbyde det allerbedste af italiensk fisk, skaldyr og skaldyr på et af Paris' fineste hoteller. [Læs mere]
La Trincante: ultrabillig østersbar og skjult loppemarked i Paris' 18. arrondissement
Alarm for god plan! La Trincante er stedet for østerselskere og søndagsforhandlere. I denne venlige kvarterbar i Paris' 18. arrondissement kan du nyde skaldyrsretter til lave priser og mødes i kælderen for at gøre nogle gode fund på et hemmeligt loppemarked. [Læs mere]
Le Coqui, den perfekte adresse til en aperitif med fisk og skaldyr til en fremragende pris.
Le Coqui er tapasbaren, der demokratiserer den traditionelle skaldyrstallerken. Her kan du nyde de friskeste skaldyr og krebsdyr til en fremragende pris. Perfekt til dem, der elsker østers-apéros! [Læs mere]
Francette: terrasse på Seinen og vinbar under vandet, det nye trendy gourmetsted i Paris
Francette: Husk navnet, for du kommer helt sikkert til at høre meget om dette nye sommersted i Paris. Denne XXL-båd er fortøjet lige foran Eiffeltårnet og giver dig mulighed for at slappe af hele sommeren takket være de tre fristende rum: en penthouse på taget, som indtil videre er tilgængelig i en blød åbningstilstand, derefter en restaurant med fransk gastronomi, som du meget snart vil opdage, og endelig en vinbutik under vandet! [Læs mere]
Durand Dupont sætter fisk og skaldyr i rampelyset
Durand-Dupont, Neuilly sur Seines berømte og ældgamle brasserie, nøjes ikke med at lave et plask, når det genåbner i foråret 2019, men er tilbage med et højdepunkt inden for fisk og skaldyr til glæde for dem, der elsker friske, jodholdige råvarer. [Læs mere]
Hvor kan man spise østers i Paris? Vores gode adresser
Leder du efter et godt sted at nyde østers i Paris? Vi tager dig med på en rundtur til hovedstadens østersbarer og restauranter. [Læs mere]
Hvis du har lyst til en lobster roll, så tjek vores bedste steder at prøve denne berømte hummersandwich fra USA. [Læs mere]
Hvorfor ikke forkæle sig selv med en dåse kaviar til frokost? Her er de bedste steder at prøve det sorte guld i Paris! [Læs mere]
På en øde strand er skaldyr og krebsdyr... Tag ud på det åbne hav på disse fiskerestauranter i Paris!
Hvor kan man spise østers i Paris? Vores gode adresser
Hvor kan man spise en god lobster roll i Paris? Vores gode adresser
Hvor kan man spise kaviar i Paris? Vores gode adresser
