I eller i nærheden af Paris er det svært at finde rundt i alle de restauranter, der tilbydes. Hvis man vil have lidt autenticitet og hygge, er kroerne ideelle med generøse lokale produkter.
Du finder ofte fremragende restauranter og nogle gange hyggeligt sengetøj, når hostels tilbyder et komplet ophold med alt, hvad du behøver, på stedet.
Oplev nogle af de bedste steder at overnatte i Paris-regionen.
Parisiske vandrerhjem
L'Auberge du Bonheur, den fortrolige restaurant i Bois de Boulogne
L'Auberge du Bonheur er den skjulte restaurant i Bois de Boulogne. Med sin store grønne terrasse om sommeren og hyggelige hytte ved ilden om vinteren er det stedet at nyde fine bistronomiske retter hele året rundt. Gemt væk bag den berømte Grande Cascade venter dette lille hjørne af paradis på dig til øjeblikke med ren afslapning. [Læs mere]
L'Auberge Bressane, borgerligt fransk køkken i en traditionel atmosfære
Tag til Auberge Bressane og få et festmåltid i den reneste franske tradition. På menuen er veludført borgerligt køkken, som kan nydes i den autentiske atmosfære på en lille regional kro. [Læs mere]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay ved roret
Auberge Nicolas Flamel er en ægte parisisk institution, og den har fået en ny køkkenchef, Grégory Garimbay. Den ældste kro i Paris har også udnyttet de seneste måneder til at give sig selv en sober makeover. Og på tallerkenen finder du et gastronomisk køkken, der ikke fornægter sine klassiske rødder og sigter mod stjernerne. [Læs mere]
Pedzouille La Grange: bjergkroen på toppen af Novotel Porte de Versailles i Paris
Pedzouille-teamet tager dig med til den 7. himmel, eller rettere til 8. etage på Novotel Porte de Versailles, med åbningen af deres nye restaurant, La Grange. Denne højtbeliggende kro, som åbner den 19. maj 2021 i det 15. arrondissement i Paris, vil helt sikkert begejstre både dem, der elsker smukke udsigter, og dem, der elsker generøse retter i fransk stil. [Læs mere]
Vandrehjem i Ile-de-France
L'Auberge des Saints Pères, den fremragende restaurant og gourmet-sted i Aulnay-sous-bois (93)
I hjertet af Seine-Saint-Denis, nær Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en velkendt gourmetrestaurant, som i næsten 20 år har fået tildelt en Michelin-stjerne. Selvom restauranten besluttede at give afkald på denne pris, tilbyder den stadig et raffineret køkken, der er omvejene værd, med en menu udtænkt af kokken Jean-Claude Cahagnet. [Læs mere]
Den nye menu på Auberge Ravoux, Van Goghs restaurant
Auberge Ravoux, også kendt som Maison de Van Gogh, fordi den berømte maler jævnligt besøgte stedet, har afsløret sin nye menu for 2020. [Læs mere]
Bon appétit!
