Leder du efter de bedste vaniljekranse, hovedstaden har at byde på, når højtiden nærmer sig? Fra de traditionelle konditorer i kvarteret til de store navne inden for gastronomi - hver kreation er en gastronomisk opdagelse.
Vi har vandret rundt i Paris' baggader og åbnet dørene til nogle af byens bedste konditorier for dig. Denne smagsmæssige rejse har ført os til kreationer, der er sande mesterværker, hvor vanilje, krydderiernes dronning, afsløres i nye teksturer og kombinationer. De træstammer, vi har udvalgt, brillerer med deres smag, lækkerhed og finesse og gør denne traditionelle dessert til et øjeblik af ren nydelse.
Fra Madagaskar-vanilje til Tahiti-vanilje, inklusive pompona fra Ny Kaledonien, tahitensis-vanilje fra Papua Ny Guinea og panifolia fra Madagaskar, er der noget for enhver smagsløg. Hver træstamme er blevet testet og valideret af os, hvilket garanterer en oplevelse fri for industrielle parfumer. Det er begrænsede kreationer, som kun er tilgængelige i højsæsonen, hvilket gør hver smagning til en unik oplevelse.
Vores søgen efter de bedste vaniljestænger viser os, at vanilje er mere end bare en smag: den afslører lidenskaben hos de håndværkere, der har lavet den, og forvandler den til et uforglemmeligt minde om højtiden.
De lækre julekævler fra konditoriet Jardin Sucré 2023
Konditoriet Jardin Sucré afslører sin sublime og lækre kollektion af julekugler for 2023. I år kan gourmeter vælge mellem chokoladehasselnød, vaniljekaramel, kastanjeklementin eller den regressive pistacie og appelsinblomst. [Læs mere]
Julekævler fra bageriet The French Bastards 2023
Bageriet The French Bastards, som har 3 butikker i Paris, løfter sløret for sin Signature log til julen 2023. The French Bastards har skabt en lækker signaturopskrift med praliné og karamel. [Læs mere]
Juletræ med pærer, anis og vanilje fra Une Glace à Paris
Har du lyst til en isklump til jul? Une Glace à Paris er en af de bedste isbarer i Paris, så det er svært at gå galt i byen. Lad dig friste af den forbløffende pære-, karamel- og anisblok i julen 2023. [Læs mere]
L'Eclair de Génie afslører sine originale julekævler fra 2023
I år tager Christophe Adam os med til Skandinavien med en kollektion af 2023 julekugler til ære for Sverige. Kollektionen indeholder 3 lækre og søde julesmåkager samt flere eclairs i julens farver. [Læs mere]
Lenôtre Luge Yule Log af Etiennne Leroy og festlige kreationer 2023
Til højtiden i 2023 tager Maison Lenôtre os med ind i en magisk verden. Oplev Etienne Leroy, verdensmester i konditori, skabe en sublim Luge Yule Log fyldt med gaver. Oplev de gourmetlækkerier og festlige kreationer, som det berømte hus har i vente til dig i år. [Læs mere]
Original blomstret julesok fra Saint James Paris af Jeanne Lecourt
En ny smagsoplevelse: "Au Coeur des Fleurs", Jeanne Lecourts genfortolkning af julestammen, som kan opleves den 23. og 24. december 2023 på Saint James Paris. [Læs mere]
Gourmet-julekævler fra Maison Caffet 2023 og adventskalender
Når Pascal Caffet, kongen af praliner og verdensmester i dessertfremstilling, slår sig sammen med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, bliver resultatet en række lækre kreationer, bl.a. en vanilje-julekugle, som vi var helt vilde med. [Læs mere]
Den knasende Lulu-julekogle på Lutetia Paris 2023 af Nicolas Guercio
Leder du efter en udsøgt og unik julesok til højtiden? Oplev Nicolas Guercios utrolige kreation for Hôtel Lutetia i år. Julestammen, som kun kan reserveres indtil den 22. december 2023, vil blive bragt tilbage til Hotel Lutetia Paris den 23. og 24. december 2023. [Læs mere]
Pierre Hermé 2023 Jul og festlige træstammer og kreationer, vores favoritter
Vi er gået på opdagelse i Pierre Hermés jule- og 2023-festkreationer. I år opdager vi en signaturstamme ved navn Arya, som vi elskede, og en enestående kreation ved navn Origine. Når Gianpaolo Pagnis kunst forenes med haute pâtisserie til vores største fornøjelse. [Læs mere]
The Full Vanilla Christmas Log på Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 af Quentin Lechat
Royal Monceau - Raffles Paris præsenterer i samarbejde med Messika en kreation af Quentin Lechat: Full Vanille, der minder om koderne i Saint-Honoré. Vaniljeelskere, pas på, I vil elske denne version med dens forskellige teksturer. [Læs mere]
Nina Métayers julekogler fra 2023
Til julen 2023 afslører Nina Métayer ikke mindre end 5 gourmet- og originalstammer. En saftig signaturkævle, der fremhæver bordets æstetik, en glutenfri kævle, der afslører sig selv i en blid summen, og tre klassiske kævler, der også vil kildre smagsløgene hos de mest gourmetagtige ganer. [Læs mere]
Julestammen 2023: En ode til Paris hos Bo&Mie, inklusive en haussmannisk julestamme
I julen 2023 afslører Bo&Mie-bageriet en kollektion af træstammer, der er en ode til Paris, herunder en imponerende kreation, der hylder Haussmanns arkitektur. Er du klar til at smage på lysets by? [Læs mere]
Eddie Benghanems enestående gran-julekogle til Trianon Palace Versailles 2023
Her er en julekugle for 2023, som er lige så smuk, som den er usædvanlig, og som helt sikkert vil gøre indtryk på julebordet. Mon Beau Sapin er navnet på denne gourmetdessert, som er designet til at glæde både børn og voksne. [Læs mere]
Hotel de Crillon afslører en grafisk og regressiv julesok til julen 2023 i Paris
På Hôtel de Crillon har konditor Matthieu Carlin og designer Victoria Wilmotte fundet på en original julekævle med et elegant design og smage, der markerer en lækker tilbagevenden til barndommen i julen 2023! [Læs mere]
David Wesmaëls frosne julekævler fra 2023 på La Glacerie Paris
På La Glacerie Paris afslører David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sine islogs til juletiden med smag af store franske kager. [Læs mere]
Ladurées enestående træstamme, trompe-l'oeil træstammer og makroner til julen 2023
Til julen 2023 i Paris tilbyder Ladurées chefkonditor Julien Alvarez julekævler, der efterligner firmaets berømte makroner i trompe-l'oeil-stil, samt en ekstraordinær kævle, der skiller sig ud fra resten. [Læs mere]
2023-julekalenderen fra MOF Arnaud Larher
MOF's konditor Arnaud Larher afslører sine kreationer til julen 2023 med chokolade-, hasselnødde-, kastanje- og pistaciekogler. [Læs mere]
For at sikre, at du ikke går glip af disse skatte, anbefaler vi på det kraftigste, at du booker din træstamme på forhånd. Paris har ingen mangel på gourmeter på denne festlige tid af året, og de bedste kreationer går hurtigt. At fejre jul med en vaniljestang fra et af disse parisiske huse er ikke bare et valg af dessert, det er en ægte kulinarisk oplevelse. Så uanset om du er på besøg eller bor i hovedstaden, skal du forkæle dig selv med denne søde oplevelse: Det er en smagsoplevelse, du sent vil glemme.
Datoer og tidsplaner
Af 1. december 2023 På 31. december 2023
Anbefalet alder
For alle
