Neues restaurant guide

Gangnam: ein koreanisches Restaurant im Herzen von Belleville

Gangnam ist ein Restaurant im Herzen von Belleville, das für alle Liebhaber der koreanischen Küche und des koreanischen BBQ unumgänglich ist. Das Restaurant liegt im Herzen von Paris und lädt Sie ein, die einzigartigen Aromen und kulinarischen Traditionen Koreas in einer warmen und freundlichen Umgebung zu entdecken!

Babi, eine Weinbar zwischen Bistro und Autorentisch im Sentier

Das im Sentier eröffnete Babi ist eine Weinbar, die mit den Genres spielt. Das von Jérémie Taché und Néo Guerin eröffnete Restaurant liegt auf halbem Weg zwischen Bistro und Autorentheke und will gute Kegel und schöne Teller in Resonanz bringen.

Cherry, das italo-amerikanische Restaurant in Saint-Germain-des-Prés

Die italienisch-amerikanische Hochzeit ist derzeit in Paris sehr beliebt, und Cherry, das neue Restaurant, das gerade im Stadtteil Saint-Germain-des-Prés eröffnet wurde, ist der beste Beweis dafür.

Le Cercle, das neue erschwingliche Restaurant von Thierry Marx im Hôtel de la Grande Loge de France

Der Chefkoch Thierry Marx hat gerade Le Cercle eröffnet, ein neues erschwingliches Restaurant im Hôtel de la Grande Loge de France, der Hochburg der Freimaurerei in Paris.

Begegnung, das Restaurant mit vorübergehenden Residenzen in Verbindung mit den Kunstwerken an der Wand

An der Grenze zwischen Küche und Kunst lädt das Restaurant Rencontre talentierte Köchinnen und Köche dazu ein, sich im Rahmen kurzzeitiger Residenzen Gerichte auszudenken, die mit den an den Wänden ausgestellten Kunstwerken in Verbindung stehen.

Canopé: das kulinarische Highlight im 8. Arrondissement, das die Geschmacksknospen überrascht

Das Restaurant Canopé liegt im Herzen von Paris, zwischen der Opéra Garnier und dem Moulin Rouge, und ist ein Ort des Austauschs.

Die Stiftung eröffnet ihr Bistronomierestaurant im 8.

Nach seiner Brasserie enthüllt La Fondation sein zweites Restaurant in der 8. Etage im 17. Ein atemberaubender Ausblick, eine bistronomische Küche von Küchenchef Thomas Rossi und eine schöne Terrasse erwarten uns ab dem 10. September 2025 in Les Batignolles.

Albufera La Table de José Dantas, das mediterrane Restaurant in Boulogne-Billancourt

Der junge Küchenchef José Dantas, der aus der Galaxie von Émile Cotte stammt, eröffnet sein erstes Restaurant. Das neue Restaurant mit dem Namen Albufera befindet sich in Boulogne-Billancourt (92).

Felini, das französisch-italienische Restaurant mit Bistrocharakter im 9. Arrondissement von Paris

Felini, das ist dieses Restaurant mit Bistroflair und raffinierter Küche, das uns im 9. Arrondissement von Paris erwartet. Hier entdecken Sie eine sonnige Gastronomie an der Schnittstelle zwischen italienischen und französischen Aromen. Saisonale Gerichte und erfinderische Küche stehen auf der Speisekarte dieses Spots, der die Traditionen neu aufleben lässt.

Onigami, das erste japanische Onigirazus-Restaurant Paris 10e

Arrondissement von Paris, um Onigami zu entdecken, das allererste Pariser Restaurant, das sich ganz den Onigirazus widmet. Diese neue Streetfood-Theke, die im Juli 2025 eröffnet wurde, ist eine Neuinterpretation des japanischen Sandwichs. Wir haben es getestet und verraten Ihnen alles.

La Casa: das idyllische und entrückte Terrassenrestaurant am Ufer der Seine im Departement Yvelines (78)

Dieses hundertjährige Gebäude in Médan, das einst von Émile Zola und seinen Zeitgenossen frequentiert wurde, erwacht mit La Casa, der neuen Feinschmeckeradresse im Departement Yvelines (78), zu neuem Leben. Zwischen bistronomischer Brasserie, Cocktailbar und XXL-Terrasse am Ufer der Seine genießt man hier die Sonne, die Aussicht und den Teller wie auf einer Kreuzfahrt... ohne die Pariser Region zu verlassen!

Kotsu Kotsu, der auf Karaage-Hühnchen spezialisierte Laden im foodcourt Track 119

Im diskreten foodcourt Track 119, einem Ort, der Küche und Musik miteinander verbindet und nur wenige Schritte vom Atelier des Lumières entfernt liegt, enthüllt der Laden Kotsu Kotsu seine Rezepte für Karaage-Hühnchen nach rein japanischer Tradition.

Osteria degli Amici und ihre herzförmigen Pizzen, ein echter Hingucker

Mit ihren herzförmigen Pizzen, die eine Mischung aus römischer und neapolitanischer Pizza sind, und ihrer täglich frisch vor Ort zubereiteten Pasta ist die Osteria degli Amici ein echter kleiner Geheimtipp im 2. Arrondissement von Paris.

Hübsch, das Terrassenrestaurant, das sich dauerhaft in den Gärten des Carnavalet-Museums einrichtet.

Fabula ist tot, Platz für Joli, das nunmehr ständige Terrassenrestaurant des Musée Carnavalet in Paris. Eine Auszeit in einer wunderschönen historischen und bukolischen Umgebung, der es jedoch an Persönlichkeit auf dem Teller mangelt, und das alles zu wirklich überhöhten Preisen.

Le Sand, das Team von Alfred und Alfi's erobert weiter die Rue du Mont-Thabor

Die vier Gastronomen, die Alfred und Alfi's gegründet haben, eröffnen in der Rue du Mont-Thabor erneut das Le Sand, eine durchgehend geöffnete Neo-Brauerei mit Coffee Shop.

Shuzo, ein Izakaya mit japanischen und kolumbianischen Aromen, ein echter Favorit

Fliegen Sie über Kolumbien nach Japan in Shuzo, dem neuen Izakaya im 11. Arrondissement, das für uns sowohl menschlich als auch kulinarisch eine echte Herzensangelegenheit war.

Aux Lyonnais, der Bouchon Lyonnais von Alain Ducasse in Paris, der von den Geschwistern Dumant mit Bravour übernommen wurde

Das Bistro Aux Lyonnais ist seit seinen ersten Stunden kanaille und wird es auch bleiben. Nach fast 25 Jahren unter der Leitung von Alain Ducasse wechselt dieser echte "bouchon Lyonnais" im Herzen von Paris den Besitzer. Auch wenn der mehrfache Sternekoch ein wohlwollendes Auge auf sein geliebtes Restaurant hat, so haben nun die unaufhaltsamen Geschwister Dumant die Leitung mit Bravour übernommen.

Ti Dodo Gourmand, mauritisches Streetfood in Paris und eine strahlende Chefin

Der Reichtum des mauritischen Streetfoods erwartet Sie an der Theke von Ti Dodo Gourmand, einem kleinen Restaurant in Bastille, das die Küche von Mauritius in den Mittelpunkt stellt.

Gourou, ein indisches Restaurant mit dem Flair eines traditionellen Bazars in Paris

Das indische Restaurant Gourou, das wie ein traditioneller Basar aussieht, wird im nächsten Schuljahr in Paris eröffnet.

Le Pompon, das festliche Restaurant im Herzen des Palais Brongniart

Laurent de Gourcuff zieht in den Palais Brongniart mit dem festlichen Restaurant Le Pompon ein, das im Oktober eröffnet werden soll.