Entdecken Sie Gangnam: Das neue koreanische Juwel in Paris

Der neue Höhepunkt der koreanischen Küche in Paris

Nachdem es die Liebhaber authentischer Küche mit seinen traditionellen Aromen begeistert hat, festigt Le Gangnam seine Identität und sein unverwechselbares Können: die Kunst des koreanischen Grillens.

Le Gangnam, die Anlaufstelle für alle, die im Herzen von Paris eine raffinierte Kulinarik suchen, begeistert mit einem modernen, pflanzenorientierten Ambiente und einer totalen Eintauchen in die Rituale Seouls, die die Kunst des koreanischen Barbecues feiern. Im Zentrum der Hauptstadt gelegen, überzeugt dieser elegante Ort durch immersive Dekors, die Design und Vegetalität verbinden, seinen unaufdringlichen Service und eine Speisekarte, die von einem in Korea geborenen Küchenchef entwickelt wurde. Zwischen sorgfältig ausgewählten Fleischstücken, handwerklich hergestellten Marinaden und einer beruhigenden Atmosphäre ist Le Gangnam der ideale Ort für ein prestigeträchtiges Dinner zu zweit, ein origineller Business-Lunch oder ein Ausflug mit Freunden.

Wahrer Tempel der K-Food raffinée, legt das Haus großen Wert auf die Qualität der Rohstoffe und die Präzision der hausgemachten Saucen. Der Erfolg unserer Spezialitäten beweist es: Die koreanische Gastronomie findet hier ihren edelsten Ausdruck.

Die Kunst der unverwechselbaren Grillkreationen

Wie der Name es erahnen lässt, setzt unser Konzept die Maßstäbe im Barbecue. Der Kern unserer Arbeit ist eine sorgfältige Auswahl hochwertiger, marmorierter und zarter Fleischstücke. Das Geheimnis liegt in unseren geheimen Marinaden: eine subtile Balance aus Gewürzen und frischen Zutaten, die jedes Stück auf dem Grill zur Geltung bringt. Begleitet von knackigem Gemüse und schmackhaften Saucen verwandeln unsere Grillspezialitäten die Mahlzeit in ein echtes Ritual des Teilens.

Eine Karte zwischen Tradition und Moderne Unser Hauptgericht ist das Bulgogi, das man gemeinsam in geselliger Runde genießt, während unsere weiteren Spezialitäten das Erlebnis abrunden:

• Bibimbap Signature : Wird in seiner knisternden Steinschale serviert, für eine unvergleichliche Textur.
• Kimchi Jjigae : Ein charakterstarker Eintopf, der einem sofort zurück zu den Wurzeln führt.
• Mul Naengmyeon : Ultradünne, kalte Nudeln von feiner Eleganz – perfekt, um sonnige Tage mit einer erfrischenden Note zu akzentuieren.

Unsere Speisekarte bietet zudem raffinierte vegetarische Optionen, damit jeder Gast die Vielfalt dieser tausendjährigen Küche entdecken kann.

Informationen und Reservierungen finden Sie auf Insta @gangnam.paris und die Website

Der Eintritt ist frei; Reservierung für Gemeinschaftstische wird empfohlen. Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit – bitte trinken Sie in Maßen.