Der erschwingliche und zu 100% hausgemachte Brunch von Bambin, im 20.

Bambin, der Coffeeshop, der gerade erst Anfang 2025 im 20. Arrondissement eröffnet wurde, startet seinen Brunch! Auf der Speisekarte? Die Klassiker der Karte dieser Adresse, an der man sich wie zu Hause fühlt, mit Herzhaftem, Süßem, schönen Latte Macchiatos mit Bärchenmotiven und vor allem? Eine Karte, die von A bis Z komplett hausgemacht ist.

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So findet man die üblichen Gerichte der Speisekarte, die nach Art eines Brioche-Toasts erdacht und mit Speck, Mortadella, Burrata, Pesto, Rührei oder süßeren Versionen im Affogatto-Stil mit einer Kugel Vanilleeis und hausgemachter Praline, frischen Früchten... verfeinert werden. Je nach Rezept. Für die Sides bietet Bambin mehrere Auswahlmöglichkeiten an, darunter die Velouté du moment, den Salat du moment oder auch die Rösti, die mit einer hausgemachten Sauce serviert werden. Auf der süßen Seite sollten Sie sich die Desserts auf der Brunchkarte nicht entgehen lassen, mit schönen Eisbechern oder hausgemachtem Gebäck (Bananenbrot mit Topping aus weißer Schokolade und Tonkabohne, Cookies, Madeleines, Kastaniencremekuchen mit Cream-Cheese-Glasur aus schwarzen Johannisbeeren...).

Preislich gibt es mehrere Angebote: das große Angebot für große Feinschmecker (für 26,90 €), das kleine Angebot für leicht sättigende Mägen (für 23,90 €) und das sehr umfangreiche Kindermenü für 14,90 €.

Formeln :

• Große Formel: Hauptgericht + Side + Dessert + Getränk, 26.90 €.
• Kleines Menü: Hauptgericht + Side oder Dessert + Getränk, 23,90 €.
• Kindermenü: Mini grilled cheese oder peanut butter&jam oder brioche perdue nocciolata/confiture, mit einem Schokobecher oder Gebäck nach Wahl und einem Getränk (Apfelsaft, Sirup auf Wasserbasis, Mini-Schokolade, Babyccino), 14,90 €.

Ein neuer Brunch, den Sie ab nächsten Sonntag dringend entdecken sollten!