Im Serpentine, ein All-you-can-eat-Brunch mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, nur wenige Schritte vom Arc de Triomphe entfernt

Im 17. Arrondissement von Paris, nicht weit von der Placede l'Etoile entfernt, die vomArc de Triomphe dominiert wird, erwartet dasHotel Miss Fuller Reisende wie Anwohner in seinem Jugendstilambiente, das eine Hommage an das Paris der Belle Époque ist. Hier könnten auch die Feinschmecker unter Ihnen ihr nächstes Versteck finden. In der Höhle des Serpentine, dem Restaurant des Hotels, entdeckt man einen großzügigen Brunch mit All-you-can-eat-Buffet, den man in einem hellen und kunstvollen Rahmen zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis genießt.

Das Serpentine hat normalerweise eine kleine Speisekarte mit einer abwechslungsreichen Auswahl, und das ist schon mal ein gutes Zeichen, denn hier gibt es hausgemachte Gerichte- wie zu Hause! Dazu kommen noch Rezepte, die nur saisonale Produkte verwenden, und schon haben Sie einen Spot, der viele Kästchen ankreuzt. An allen Wochenenden, samstags und sonntags sowie an Brücken- und Feiertagen bringt die Brunch-Formel noch mehr Gaumenfreuden in diesen Spot, der einen Sinn für Gastfreundschaft hat. Je nach Tag müssen Sie entweder 39€ oder 46€ für das All-you-can-eat-Angebot einplanen, für Kinder unter 12 Jahren kostet es 20€.

Den Gästen wird bei ihrer Ankunft systematisch und ohne Aufpreis ein Glas Champagner angeboten. An der Theke der Bar wartet das Buffet auf uns. Während des gesamten Brunchs werden die Gerichte immer wieder neu zusammengestellt, und jedes Mal, wenn man zurückkehrt, findet man neue Leckereien, die sowohl den süßen als auch den herzhaften Gaumen erfreuen.

Es gibt auch eine Meeresfrüchteplatte mit Austern, Wellhornschnecken und Garnelen mit Mayonnaise und Schalottensauce, die neben Räucherlachs und Thunfischtartar auch Liebhaber jodhaltiger Aromen begeistern dürfte.

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Bei den Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zwischen der ausgezeichneten, recht leichten Mousse au Chocolat, dem regressiven Milchreis mit Orangenblütenaroma, den Windbeuteln mit Nougat oder auch den fruchtigen Sablés kommen Liebhaber von Süßigkeiten nicht zu kurz. Natürlich dürfen auch die unverzichtbaren Viennoiseries und die Brotauswahl nicht fehlen. Insgesamt legt die Adresse großen Wert darauf, nur qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, was wir sehr begrüßen.

Die Getränkeauswahl umfasst Tee, Kaffee, Orangen- und Grapefruitsaft. Wenn Sie zum Brunch jedoch unbedingt Barista-Getränke wie Matcha, Chai und Golden Latte trinken möchten, werden Sie diese hier nicht finden. Wenn Sie aber dennoch klassische Teesorten mögen, finden Sie hier eine recht sympathische Auswahl.

Was die Gerichte betrifft, so müssen Sie, wie bereits erwähnt, mit einem kleinen Angebot rechnen, das aber dennoch vielfältig genug ist, um möglichst vielen Menschen gerecht zu werden. So gibt es die für den Brunch unumgänglichen Eier, die das Restaurant nach Wunsch mit den Beilagen Ihrer Wahl zubereitet, ein Brathähnchen mit Kartoffelpüree, Kabeljau in Zitronenbutter mit kandiertem Fenchel oder auch hausgemachte Trüffelgnocchi mit Parmesanstreuseln. Wir entschieden uns für den letzten Vorschlag und bereuen es nicht: Das Gericht wurde direkt in der Kupferpfanne serviert und war mit Waldpilzen garniert.

Insgesamt empfehlen wir Ihnen diesen Brunch nicht nur wegen seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses in Anbetracht seiner Lage, nur wenige Schritte vomArc de Triomphe entfernt, sondern auch wegen seines vielfältigen Angebots und der Tatsache, dass er auch recht edle Produkte einbezieht und demokratisiert. Mit hausgemachten Rezepten und der Beachtung der Saisonalität, die eine häufige Erneuerung der Speisekarte verspricht, schätzt man diese Adresse, die den Willen hat, alles richtig zu machen, mit einem herzlichen Team, das sich um alle Gäste kümmert. DasHotel Miss Fuller bietet außerdem Brunch- und Wellnessangebote, bei denen Sie Schlemmerei und Entspannung mit dem Zugang zum Spa-Bereich verbinden können.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.