Le Masha, das schicke und trendige Restaurant im 16.

Das Masha in der Avenue Kléber 85 gehört zu den Adressen, die man nur schwer in eine Schublade stecken kann, da sie verschiedene Stimmungen bieten.
Tatsächlich bietet dieser Ort, der von Antonin Cornet und Stéfanie Renoma erdacht und dekoriert wurde, verschiedene Atmosphären für alle Momente und Gelüste des Tages.

Vorne befindet sich eine schöne, gemütliche Terrasse, auf der Sie etwas trinken, zu Mittag essen oder sich eine kleine süße Pause gönnen können.
Sobald Sie die Tür durchschritten haben, finden Sie sich in einem stilvollen Ambiente wieder. Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich von einem der Cocktails des Barkeepers verführen, den Sie zu einer musikalischen Untermalung schlürfen, die Sie in Stimmung bringt.
Wenn Sie etwas ruhiger essen möchten, nehmen Sie die Treppe und Sie finden sich in einem schönen Raum wieder, der aus verschiedenen kleinen Salons besteht und einen Blick auf einen japanischen Garten mit Ahorn und Schachtelhalm bietet.
Die sehr modische und designorientierte Dekoration fällt Ihnen sofort ins Auge!
Sie wurde von der talentierten Stylistin und Fotografin Stéfanie Renoma entworfen.
Die mädchenhaften und glamourösen Farben und die Hochglanzfotos der Künstlerin sorgen für ein schickes und sinnliches Ambiente.
Das Wandgemälde von Fransack, einer chinesischen Streetart-Figur, rundet die Originalität des Ortes ab.

Was die Küche betrifft, so bietet Ihnen Chefkoch Takahiro Matsumoto eine Speisekarte auf halbem Weg zwischen Frankreich und Japan.
Dieser wurde von Chefkoch Eric Fréchon und zuletzt von Pierre Gagnaire ausgebildet.
Er liebt es, bodenständige Produkte zu verarbeiten und ihnen seinen japanischen Touch zu verleihen.
An seiner Seite bietet der Sushiman Makoto nach allen Regeln der Kunst bearbeitete Sushis und Sashimis an.

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So finden Sie auf der Speisekarte zum Beispiel ein perfektes Ei mit Herbstaromen (24€), hausgemachte Entenleber (31€) oder auch Rindergeschnetzeltes Tataki (26€), um den Anfang zu machen.
Danach können Sie sich von Sushi oder Sashimiverführen lassen, oder wenn Sie es lieber etwas ausgefeilter mögen, gibt es knuspriges Kalbsbries (52€), Niedrigtemperatur-Lachs (39€), aber auch Entenbrust "Taka" (37€).
Um mit einer süßen Note abzuschließen, gibt es Crème brûlée mit Hojicha (17€), Schokoladen-Moelleux (19€), aber auch Macaron mit roten Früchten (19€).

Ein Masha-Kid-Menü (25€) mit Geflügel oder Lachs, Kartoffelpüree oder Gemüse und Poultry-Eis wird ebenfalls angeboten.
sowie ein Mittagsmenü (49€) mit Vorspeise, Hauptgericht und Käse oder Dessert.
Mehrmals pro Woche stehen auch Workshops und Kochkurse auf dem Programm.
Ein Brunch in Buffetform und à la carte steht samstags auf der Speisekarte.

Für Nachtschwärmer gibt es auf der Rückseite des Restaurants, versteckt hinter einer Geheimtür, einen kleinen gemütlichen Ort, an dem Sie von Donnerstag bis Samstag bis 2 Uhr morgens gute Musik hören können.

Kurz gesagt: Le Masha gehört zu den schicken und trendigen Adressen der Hauptstadt, wo man sich an der Tür drängt, um die verschiedenen Atmosphären zu genießen, die der Ort bietet.