DimDimSum Paris, das ausgezeichnete Restaurant für chinesische Dim Sum und Baos - Karaoke

Liebhaber der chinesischen Küche und insbesondere der Dampfgerichte aufgepasst: Wir haben für Sie einen kleinen Dim-Sum-Tempel ausfindig gemacht. Sie mögen gedämpfte Te igtaschen? Nicht die, die man bei einem gewöhnlichen chinesischen Catering-Unternehmen findet, das den ganzen Tag auf Sie gewartet hat, nein, die hausgemachten, frischen und ideal gegarten Teigtaschen mit köstlichen Füllungen, versteht sich. Gehen Sie ins Marais und speziell in die Rue Grenier Saint-Lazare 20 im 3. Arrondissement , um das brandneue Dimdimsum Paris zu entdecken, den kleinen Bruder des Restaurants Chez Haki, das nur wenige Schritte entfernt liegt.

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Bei der Ankunft an der Fassade entdecken wir die Königin der chinesischen Ravioli, die vor unseren (verblüfften) Augen Dim Sum und andere Bao herstellt. Der Raum erstreckt sich über die gesamte Länge mit einigen Tischen vor der Theke, einigen Tischen auf der Terrasse und dem größten Teil im hinteren Teil des Raums. Es gibt etwa 40 Plätze in diesem überschaubaren, beliebten und trendigen Restaurant, das mit einer hübschen, hausgemachten Dekoration aus Dampfkörben ausgestattet ist.

Im Untergeschoss gibt es zwei Karaoke-Räume , die sich für Hobby- oder Profisänger (und sogar für Kochtöpfe) eignen: ein kleiner Raum für 2 bis 6 Personen und ein größerer Raum für bis zu 20 Personen, die sich warm halten können. Wenn Ihnen vor Ort ein Menü angeboten wird, ist es eine nette Idee, dort eine Auswahl an Ravioli zu bestellen, die Sie mit Freunden oder der Familie teilen können.

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Auf der Speisekarte finden Sie eine ganze Reihe von Baozi, die von vegan über klassisch bis hin zu Trüffel und Käse reichen. Bei den Ravioli gibt es Xialongbao auch in Veggie, Schweinefleisch, Trüffel und Garnelen, aber auch gute Siu Mai und blumige Hargow mit Garnelen. Alles wird auf Wunsch gekocht und man genießt die Frische der Gerichte, die mit coolen Cocktails wie dem Litschi-Cocktail oder heißem Tee für die Frierenden serviert werden.

Neugierige werden sich von Ji Dan Geng verführen lassen, einem traditionellen und beliebten ultrawarmen Gericht aus gedämpftem Eierpudding, das man sonst nirgendwo findet. Wir empfehlen Ihnen auch den Gourmet-Lotus-Reis, der einen köstlichen Klebreis mit Huhn und Schwein, Garnelen oder Pekingschwein anbietet, der in einem Lotusblatt gegart wird - ein Genuss.

Was die Baos betrifft, so sind sie auch in süßen Versionen mit Sahne, Taro oder Durian für die Abenteurer zu entdecken. Dampfkuchen mit Pandan, Kokosnussperle und Yuzu-Schokoladenfondant erwarten Sie auch als Dessert, um das Essen gut abzuschließen.

Bei Dimdimsum geht es darum, mehrere Gerichte zu bestellen, die wie bei uns in die Mitte des Tisches gestellt und mit Freude und Genuss geteilt werden. Was die Preise angeht, müssen Sie mit Vorspeisen zwischen 4€ und 6€, Baos, die zu zweit serviert werden, mit 7€ bis 8,50€ und gedämpfte Ravioli, die zu viert serviert werden, mit 7€ bis 9€ rechnen.

Also, wie wär's mit einem guten Restaurant, in dem Ravioli mit Gesang serviert werden?

Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.