Manhattan Restaurant im Disneyland Paris: Italien hält Einzug im Restaurant des Marvel-Hotels

Thor ist nicht der Einzige, der einen Hammer schwingt, aber vielleicht kennt er eine Adresse für ein Abendessen … Im Disneyland Paris serviert das Manhattan Restaurant im Disney Hotel New York – The Art of Marvel abends italienische Küche. Das Restaurant steht sowohl Hotelgästen als auch externen Besuchern offen und bietet Tischservice unter einem großen Kronleuchter, dessen Formen auf Asgard, das Reich des zuvor erwähnten Superhelden, anspielen.

Ein Hauch New York, ein Augenzwinkern in Richtung Asgard

Die Anspielung auf Marvel entdeckt man, wenn man den Blick nach oben richtet. Der Kristallleuchter erinnert sowohl an die Hochhäuser Manhattans als auch an die (umgedrehte) Architektur Asgards. Ansonsten bewahrt der Gastraum die zeitgemäße Linienführung eines New Yorker Restaurants. Filmfans können sich auf die Suche nach den Anspielungen machen, während die anderen einfach zu einem italienischen Abendessen Platz nehmen.

Reservierungen sind über die offizielle Website oder in der Mobil-App von Disneyland Paris möglich. Man muss weder im Hotel übernachten, um dort essen zu können, noch eine Eintrittskarte für die Parks besitzen. Das Essen kann daher unabhängig von einem Tag mit Attraktionen geplant werden.

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Frische Pasta, aber auch Kalbsschnitzel nach Mailänder Art

Als Vorspeise bietet die Speisekarte unter anderem Vitello tonnato, hauchdünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce, oder Burrata mit Auberginen und Bruschetta. Mehrere frische Pastasorten werden vor Ort zubereitet: Spaghettoni mit Riesengarnelen, Kirschtomaten und Zitrone, Tortelloni mit Büffelricotta und Spinat oder Gnocchi mit Taleggio, Radicchio und Haselnüssen.

Die Lasagnetten aus Kastanienmehl mit Pilzen sind eine pflanzliche Variante. Risottos, ein Plancha-Grill und Kalbskotelett nach Mailänder Art erweitern die Auswahl. Zum Abschluss vereint das Cannolo Schafsmilch-Ricotta, kandierte Früchte, Schokolade und karamellisierte Pistazien. Auch eine Panna cotta mit weißer Schokolade, Kaktusfeige und exotischen Früchten steht auf der Speisekarte. Italien gibt beim Abendessen also eindeutig den Ton an – bis hin zum Kronleuchter von Thor.

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