An Feiertagen ist es oft dasselbe: Man möchte seinen Tag genießen, fürchtet sich aber vor geschlossenen Adressen. An diesem Donnerstag, dem 8. Mai 2025, ist das nicht anders. Die Brückensaison ist eröffnet, und man stellt sein Programm vorsichtig zusammen, um das Beste aus diesem arbeitsfreien Tag zu machen und gleichzeitig Enttäuschungen und bösen Überraschungen aus dem Weg zu gehen. Für Feinschmecker ist es eine gute Gelegenheit, ein gutes Restaurant zu besuchen. Aber welche guten Adressen verwöhnen Feinschmecker in Paris an diesem Feiertag?
Was kann man in Paris am Donnerstag, den 8. Mai (Feiertag 2025) unternehmen, die guten offenen Pläne
Was kann man am Donnerstag, dem 8. Mai 2025, in Paris und Umgebung unternehmen? An diesem neuen Feiertag schließen viele Orte ihre Türen. Sortiraparis verrät Ihnen, welche Orte geöffnet haben und gibt Ihnen Tipps, wie Sie den Feiertag am besten verbringen können. [Mehr lesen]
Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu unseren Lieblingsspots, die Sie am Donnerstag, den 8. Mai 2025, begrüßen. Auf der Speisekarte stehen Restaurants für jedes Budget und jeden Geschmack, die zu den Lieblingsadressen der Redaktion gehören. Sie müssen nur noch in dem Lokal reservieren, das Ihnen ins Auge gestochen ist. Dann ist es Zeit, den Feiertag in Paris in vollen Zügen und mit allen Köstlichkeiten zu genießen.
Sind Sie bereit für den 8. Mai in Paris? Dann ist es an der Zeit, Ihnen unsere besondere Auswahl an Restaurants zu verraten, die an diesem Donnerstag in der Hauptstadt geöffnet sind!
Ojii Paris, ein elegantes japanisches Restaurant mit intimer Atmosphäre und hochklassiger Küche
Es ist eine vertrauliche Adresse, die eine Brücke zwischen Paris und Tokio schlägt. Ojii ist ein Restaurant, das uns in ein schickes und gemütliches Universum entführt, in dem wir eine raffinierte japanische Küche genießen können. [Mehr lesen]
Onii-San: das ausgezeichnete japanische Izakaya-Restaurant im Marais in Paris
Die japanische Gastronomie erobert weiterhin Paris. Arrondissement der Hauptstadt das Onii-San, ein neues Izakaya-Restaurant, das von Arthur Cohen, Olivier Léone und Isaac Romero erdacht und kreiert wurde. Was steht auf der Speisekarte? Köstliche japanische Tapas, die sowohl modern als auch kreativ sind, aber auch Temaki "hand roll", um neue Gaumenfreuden zu entdecken. [Mehr lesen]
Le Vendémiaire, schicke Brasserie im französischen Stil, nur wenige Schritte vom Invalidendom im 7.
Vendémiaire ist eine schicke Brasserie, die nur wenige Schritte vom Invalidendom entfernt auf uns wartet. Hier verdreht Küchenchef Santiago Guerrero die Klassiker, um uns Feinschmeckerteller anzubieten, die eine gute Technik beweisen und gleichzeitig das französische Terroir hervorheben, während die Konditormeisterin Asia Goncalves uns raffinierte Patisserien für das Dessert enthüllt! [Mehr lesen]
L'Almanach Montmartre, bistronomisches und künstlerisches Restaurant hoch oben auf dem Berg
Hoch oben auf dem Montmartre-Hügel liegt das Almanach Montmartre, ein Restaurant, das Bistronomie und Kunst miteinander verbindet. [Mehr lesen]
Im Restaurant Le Tire-Bouchon Rodier gibt es bistronomische Tapas zum Teilen und gute Weine
In Paris, im 9. Arrondissement, ist das Restaurant Le Tire-Bouchon Rodier die Art von Adresse, bei der sich alle einig sind. Hier gibt es bistronomische Tapas, die für jeden Geschmack genug Abwechslung bieten und zu denen man einen guten Wein trinken kann, und das alles zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis: ein absoluter Favorit! [Mehr lesen]
Wagon Bleu Paris, ungewöhnliches, korsisch inspiriertes Restaurant in einem 100 Jahre alten Waggon des Orient Express
Das Wagon Bleu im Herzen des 17. Arrondissements von Paris ist eine Pariser Institution, die mit einem Konzept wiederbelebt wurde, das sowohl Gourmet- als auch Festtagsessen bietet und einen Umweg wert ist. Dieses ungewöhnliche Restaurant, dessen Dekor aus einem authentischen Waggon des Orient Express aus dem Jahr 1925 besteht, bietet uns eine großzügige Küche mit korsischen Akzenten und ein lebhaftes Programm mit DJ-Sets am Wochenende. [Mehr lesen]
Restaurant Eunoe: ein geselliges und erschwingliches Nachbarschaftsnugget in der Nähe des Atelier des Lumières
Das Restaurant Eunoe ist der Geheimtipp des Viertels, der uns eine saisonale und einfallsreiche Küche zu günstigen Preisen bietet! Es befindet sich im Herzen des 11. Arrondissements von Paris, nur wenige Schritte vom Atelier des Lumières entfernt, und ist der perfekte Ort, um sich eine Schlemmerpause zu gönnen. [Mehr lesen]
Juste, das erschwingliche Meeresfrüchte-Restaurant, in dem man gute Austern essen kann, im 9. Bezirk in Paris
Juste ist das Restaurant in Paris, das Sie zum Mittag- oder Abendessen oder sogar zum Aperitif zwischen Muscheln und Krustentieren entführt! Auf der Speisekarte stehen Austern, Muscheln mit Pommes frites, Fischburger, Meeresfrüchteplatten und jodhaltige Tapas zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis! [Mehr lesen]
Dame Nation, das erschwingliche Quartierrestaurant im 11. Arrondissement
Das ist die gute Adresse in einem Pariser Viertel, die uns beweist, dass gutes Essen für wenig Geld möglich ist. Dame Nation ist ein gemütliches Restaurant, das uns eine schmackhafte Saisonküche über eine Speisekarte anbietet, die sich je nach Inspiration verändert, wobei der rote Faden die Gaumenfreuden und der Trost sind. [Mehr lesen]
Persil: das einfallsreiche Lokal mit vegetarischer & pescetarischer Küche im 11. Arrondissement von Paris
Persil ist ein Nugget im Viertel, das im 11. Arrondissement von Paris auf Sie wartet. In diesem Restaurant mit Berliner Flair genießen Sie eine einfallsreiche Küche mit einer halb vegetarischen oder sogar veganen, halb veganen Speisekarte. Eine Adresse, bei der sich alle einig sind! Als Bonus kann man hier an schönen Tagen auf der Terrasse sitzen! [Mehr lesen]
Madame Fan, das einfallsreiche chinesische Gourmetrestaurant nur wenige Schritte vom Arc de Triomphe entfernt
Madame Fan liegt im 17. Arrondissement von Paris und ist ein raffiniertes Restaurant, das uns einlädt, eine hochklassige chinesische Gastronomie zu genießen, die an der Schnittstelle zwischen Moderne und Traditionen angesiedelt ist. [Mehr lesen]
Iodé, die echte, erschwingliche Sushi-Theke in Paris
Vergessen Sie Ihre Vorurteile gegenüber Sushi-Theken ('zu teuer', 'zu spießig'). Das japanische Restaurant Iodé kommt nach Paris, um zu zeigen, dass es möglich ist, verantwortungsvollen französischen Fischfang, erschwingliche Preise und eine echte kulinarische Reise miteinander zu verbinden. [Mehr lesen]
Binchotan, das Globetrotter-Restaurant für Kohleküche in Paris
Das Binchotan ist ein Feinschmeckerlokal, das Sie im Viertel Montparnasse im 14. Arrondissement von Paris erwartet. Hier werden Sie zu einer Reise eingeladen, mit Feinschmeckertellern mit exotischen Akzenten und einer Kohleküche, die Liebhaber von Raucharomen glücklich machen wird. [Mehr lesen]
Pristine, ein spannendes bistronomisches Restaurant, das zu seiner Liebe für Pflanzen steht
Eine tolle Entdeckung ist das Restaurant Pristine und seine Küche mit gesundem Menschenverstand und gutem Geschmack. Eine Adresse, die zu ihrer Liebe für das Pflanzliche steht, saftig und großzügig. [Mehr lesen]
Maslow, herzerwärmende vegetarische Küche am Ufer der Seine
An den Ufern der Seine macht Maslow die vegetarische Küche mit viel geschmolzenem Käse zum Hingucker. [Mehr lesen]
Was kann man in Paris am Donnerstag, den 8. Mai (Feiertag 2025) unternehmen, die guten offenen Pläne
