Το 2022 galette des Rois από το boulangerie Gana

Το Maison Gana, το οποίο είναι εγκατεστημένο σε πολλές από τις συνοικίες της πρωτεύουσας, παρουσιάζει το galette des Rois γιατην Epiphanie 2022. Η Gana είναι μια οικογενειακή ιστορία που μετράει πάνω από 100 χρόνια. Αρχικά άνοιξε ο Bernard Ganachaud, Meilleur Ouvrier de France και Chevalier de la Légion d'Honneur, τα αρτοποιεία Gana διοικούνται σήμερα από τα παιδιά και τα εγγόνια της οικογένειας!

Γιατα Θεοφάνεια 2022, η boulangerie Gana αποκαλύπτει μια παραδοσιακή γαλέτα αμυγδάλου από τα παιδικά μας χρόνια, συνδυάζοντας μια τραγανή, αέρινη σφολιάτα με βουτυράτη γεύση και μια κρέμα αμυγδάλου, καρυκευμένη με ένα μυστικό συστατικό που κάνει αυτή τη γαλέτα επιτυχημένη εδώ και 5 γενιές. Η οικογένεια Gana ξέρει πώς να κρατάει τη συνταγή της μυστική!

• Διαβάστε επίσης
• Galette des Rois 2022 του σεφ François Gagnaire με φακές στο Anicia
• Η απίστευτη Galette des Rois από το The French Bastards 2024
• Το 2022 galette des Rois από την Gomi x Valentin Garnot

Στο εσωτερικό του, για όσους τυχερούς πέσουν πάνω του, ο φούρνος Gana έχει κρύψει ένα φασόλι που ονειρεύτηκε η συγγραφέας Tiffany Cooper. Η εικονογράφος δημιούργησε μια ποπ και πολύχρωμη συλλογή από φασόλια, παρόμοια με το παιχνίδι 7 οικογένειες.

Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι αυτή η galette πωλείται με βάση το βάρος. Μπορείτε να περιμένετε να πληρώσετε περίπου 15 ευρώ για 4 άτομα, 24 ευρώ για 6 άτομα, 30 ευρώ για 8 άτομα, 38 ευρώ για 10 άτομα και 46 ευρώ για 12 άτομα.

Οι καλύτερες 2022 galettes des Rois με φραγκοστάφυλο στο Παρίσι
Πιστεύετε ότι μια πραγματική Galette des Rois είναι ένα κέικ φραγκοστάφυλο; Ας ρίξουμε λοιπόν μια ματιά στις καλύτερες galettes frangipane στο Παρίσι, ώστε να είστε σίγουροι για μια νόστιμη απόλαυση! [Διαβάστε περισσότερα]