Ο Thierry Marx ανοίγει ένα νέο προσιτό Bouillon στο Saint Ouen

Το νέο εστιατόριο του Thierry Marx είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους καλοφαγάδες που προσέχουν το πορτοφόλι τους.Βρίσκεται στο Saint-Ouen και θα ανοίξει τον Ιούνιο του 2024. Φιλοδοξία του είναι να προσφέρει ποιοτική κουζίνα σε προσιτές τιμές. Πρόκειται για εξαιρετικά νέα για τους λάτρεις του καλού φαγητού, οι οποίοι θα μπορούν να απολαύσουν παραδοσιακά πιάτα επανεξεταζόμενα χωρίς να σπάσουν την τράπεζα.

Ακολουθούν όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το νέο μέρος:

• Ένας θεσμός στα σκαριά: Η μελλοντική μπουάτ του Thierry Marx θα εγκατασταθεί στο κτίριο του πρώην Coq de la Maison blanche, ενός γαστρονομικού θεσμού που χρονολογείται πάνω από έναν αιώνα.
  
• Νόστιμα πιάτα σε προσιτές τιμές: Ο Thierry Marx έχει δηλώσει ότι θέλει να διατηρήσει τις τιμές προσιτές για τους πελάτες. Κλασικά πιάτα, όπως αυγά μαγιονέζα, κρεμμυδόσουπα και κοτόπουλο-γκρατέν dauphinois από το αγρόκτημα μπορούν να απολαμβάνονται χωρίς να σπάσει η τράπεζα. Ο μέσος όρος του μενού θα κυμαίνεται γύρω στα 15 ευρώ.
  
• Ένα σχέδιο κατάρτισης: Υπάρχουν επίσης σχέδια για τη δημιουργία ενός κέντρου κατάρτισης στο μελλοντικό εστιατόριο ή κοντά σε αυτό.
  

Το άνοιγμα αυτού του μπουγιουριού στο Saint-Ouen σηματοδοτεί μια καμπή στην καριέρα του Thierry Marx. Υπόσχεται να προσφέρει μια γκουρμέ γαστρονομική εμπειρία για όλους. Σε κάθε περίπτωση, θα είναι μια ευκαιρία να απολαύσετε νόστιμα και προσιτά πιάτα σε ένα μέρος γεμάτο ιστορία.

Δεσμευόμενος να κάνει τη γαστρονομία προσιτή, οThierry Marx επιβεβαιώνει την επιθυμία του να διατηρήσει την παρισινή παράδοση των προσιτών bouillons. Το εξωτερικό του Coq de la Maison Blanche θα διατηρηθεί και σύντομα θα τοποθετηθεί στο χώρο ένας μουσαμάς που θα ανακοινώνει την έναρξη του έργου.

Μέχρι τον Ιούνιο του 2024, μπορείτε να απολαύσετε το τελευταίο Petit Bouillon Versailles ή να ανακαλύψετε ή να ξαναβρείτε την κουζίνα του Thierry Marx στα άλλα εστιατόριά του. Πηγαίνετε στο Madame Brasserie για μια υπέροχη θέα της πρωτεύουσας από την κορυφή του Πύργου του Άιφελ ή στο Onor, το πρώτο του εστιατόριο που συνδυάζει την υψηλή κουζίνα με την αλληλεγγύη.

• Διαβάστε επίσης
• Το Onor, το βραβευμένο με αστέρι Michelin γκουρμέ εστιατόριο του Thierry Marx
• Το Petit Bouillon Versailles, το προσιτό μπουγιόν σε απόσταση αναπνοής από το Château de Versailles, αποκαλύπτεται
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 13 έως τις 19 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές