Ένα εισιτήριο 10€ για ένα πιάτο και ένα γλυκό, στην καρδιά του Παρισιού, είναι όσο σπάνιο όσο μια όαση στην έρημο. Κι όμως! Το 2025, το εφήμερο εστιατόριο 6.90 άνοιξε τις πόρτες του στον Σεντιέρ για μερικούς μήνες, αποκαλύπτοντας τιμές προσιτές για όσους έχουν μικρότερο προϋπολογισμό. Καλά νέα: το εστιατόριο θα εδραιωθεί πλέον μόνιμα στο Παρίσι από τον Οκτώβριο 2026!
6.90 στηρίζεται σε μια απλή ιδέα: οικιακή κουζίνα, φτιαγμένη όπως στο σπίτι, με ένα μόνο πιάτο στο μενού που αλλάζει κατά καιρούς. Μια παρισινή κουζίνα με ζωμό, για να την απολαύσετε επί τόπου ή σε πακέτο, φτιαγμένη από τοπικά προϊόντα, προσφέροντας μια σχέση ποιότητας-τιμής που δύσκολα ξεπερνιέται.
Για το άνοιγμα το 2025, στο πρόγραμμά τους ήταν ένα πιάτο λουκάνικο κομμένο με μαχαίρι, κατευθείαν από το Αβιέρον, με χειροποίητο πουρέ πατάτας. Όλα αυτά για 6,90€ το πιάτο. Προσθέστε ένα μοναδικό γλυκό, ένα mousse σοκολάτας στα 2,90€, και θα έχετε ένα γεύμα απλό αλλά καλό (και ακόμη καλύτερο) με κάτω από 10€. Για ένα ποτήρι κρασί ή αναψυκτικό επιπλέον (3,90€), φτάνετε στα 13,70€.
Πίσω από το 6.90, μια διαρκής επιχειρηματίας που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει στην Παρί, είναι η Jade Frommer, επικεφαλής της Ephemera Group, που βρίσκεται πίσω από τα διαδραστικά εστιατόρια Under The Sea, Stellar, Jungle Palace και Wonderwoods.
Επιστροφή της γαστρονομίας το 2026 στο Παρίσι: τα νέα εστιατόρια που κυριαρχούν στις τάσεις και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τον Σεπτέμβριο
Δημιουργικά μπιστρό, ανερχόμενοι σεφ και εορταστικές ατμόσφαιρες: ορίστε η επιλογή των νέων παρισινών εστιατορίων που δίνουν παλμό στην έναρξη της γαστρονομικής σεζόν του Σεπτεμβρίου 2026. [Διαβάστε περισσότερα]
Θέση
Εστιατόριο 6.90
30 Boulevard Poissonnière
75009 Paris 9
Σχεδιαστής διαδρομής
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com



Επιστροφή της γαστρονομίας το 2026 στο Παρίσι: τα νέα εστιατόρια που κυριαρχούν στις τάσεις και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τον Σεπτέμβριο














