Η Cécile Khayat και η Victoria Effantin μόλις άνοιξαν ένα δεύτερο φούρνο Mamiche στην οδό Château d'Eau, στο 10ο διαμέρισμα, αφού πρώτα ενθουσίασαν το 9ο διαμέρισμα και τη γύρω περιοχή τον τελευταίο χρόνο.
Όπως και η μεγάλη αδελφή του, αυτή η δεύτερη διεύθυνση προσφέρει στους καλοφαγάδες μια σειρά από γλυκές και αλμυρές λιχουδιές σε προσιτές τιμές.
Το ψωμί φτιάχνεται με παραδοσιακό προζύμι και προσαρμόζεται ανάλογα με την εποχή και τις επιθυμίες των δύο φίλων. Στη βιτρίνα του καταστήματος θα δείτε όμορφες χρυσές φραντζόλες που σίγουρα θα τραβήξουν τα βλέμματα των περαστικών.
Στο Mamiche υπάρχει ψωμί, αλλά υπάρχει επίσης μια πληθώρα γλυκών και κέικ: κρουασάν, chouquettes, ρολά κανέλας, μπισκότα, κροστάτα βερίκοκου, φλάουτα με αλατισμένο βούτυρο και σοκολάτα, μπριός με άνθη πορτοκαλιού... Είναι δύσκολο να μην τα αγοράσετε όλα!
Επί τόπου, μη διστάσετε ούτε δευτερόλεπτο και δοκιμάστε την babka του Mamiche, το επάξια best seller τους. Και αν είστε περισσότερο αλμυρός τύπος, το καλοκαιρινό φουγάρο με ντομάτες και σπιτικό πέστο ή τα ρολά με ζαμπόν και τυρί είναι σίγουρο ότι θα σας ικανοποιήσουν.
Εν ολίγοις, το νέο αγαπημένο σημείο για τους λάτρεις του ψωμιού στο 10ο διαμέρισμα!
Θέση
Mamiche - Paris 10
32 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10
Επίσημη ιστοσελίδα
www.mamiche.fr
