Στο Στανς της Seine-Saint-Denis (93), η Ferme des Possibles δικαιώνει πλήρως το όνομά της: αυτή η βιολογική και αλληλέγγυη φάρμα που βρίσκεται στο Bois Moussay καλλιεργεί λαχανικά και δημιουργεί κοινωνικό δεσμό σε έναν χώρο 1,3 εκτάρια. Ο τόπος παρουσιάζεται ως εργαλείο ένταξης, ενημέρωσης και εκπαίδευσης στην αστική γεωργία, με προσέγγιση που στρέφεται προς την αγροοικολογία, την αγροδασοπονία και τον βιολογικό κηπουρισμό σε ζωντανό έδαφος.
Στον χώρο αυτό ανακαλύπτουμε μια φάρμα σχεδιασμένη ως μικρο-οικοσύστημα όπου άνθρωποι, ζώα και φυτά συνυπάρχουν. Η Φάρμα των Δυνατοτήτων προσφέρει κυρίως επισκέψεις διάρκειας 1,5 ώρας, διαθέσιμες όλο το χρόνο για ομάδες μέχρι 20 άτομα. Η επίσκεψη επιτρέπει να γνωρίσετε τις δραστηριότητες της φάρμας, την ιστορία της, την καθημερινότητα των αγροτών της πόλης, αλλά και τη Résilience, ένα βιοκλιματικό κτίριο σχεδιασμένο σε σχέση με το περιβάλλον γύρω της.
Το αγρόκτημα προσφέρει επίσης προγράμματα γύρω από την αστική γεωργία, τη βιώσιμη διατροφή και την ευεξία, με δραστηριότητες για ομάδες και επιχειρήσεις. Έτσι μπορείς να μυηθείς στην αγροδασική γεωργία, από τον Οκτώβριο μέχρι τον Φεβρουάριο, ανακαλύπτοντας τους κήπους-δάση και φυτεύοντας ποικιλίες κατάλληλες για το τοπικό κλίμα. Το εργαστήριο αποσκοπεί κυρίως στην ενίσχυση της βιοποικιλότητας, στην προβολή τοπικών και αρχαίων ποικιλιών, και στη συνεισφορά στη δημιουργία ενός νησιού δροσιάς.
Οι λάτρεις της κηπουρικής μπορούν επίσης να στραφούν στην εισαγωγή στην βιολογική καλλιέργεια λαχανικών, που προσφέρεται από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο. Στο πρόγραμμα: γνωριμία με τον ρόλο ενός αστικού κηπουρού, συγκομιδή φρούτων, λαχανικών και σπόρων, βασικά βήματα για τη φροντίδα ενός εύφορου κήπου και, ανάλογα με την εποχή, καλάθι προϊόντων προς παραλαβή.
Μια ακόμη διαδρομή προς εξερεύνηση, η εισαγωγή στη βοτανολογία, που προσκαλεί στη συλλογή αρωματικών φυτών και στην ανακάλυψη των γαστρονομικών ή ιατρικών τους χρήσεων. Ανάλογα με την εποχή και τον εμψυχωτή, οι συμμετέχοντες μπορούν να ετοιμάσουν ένα σιρόπι από βότανα, ένα μπουκέτο βοτάνων, αρωματικά αλάτια ή ένα μακέρα σε λάδι.
Για τους γευσιγνώστες, η φάρμα προσφέρει επίσης εργαστήρια γύρω από την εποχική κουζίνα και για να αποτρέπεται η σπατάλη, συνταγές κατά της σπατάλης και εναλλακτικές πιο υγιεινές στις γευστικές συνταγές.
Λοιπόν, πάμε να επισκεφθούμε ένα αστικό βιολογικό αγρόκτημα στην Seine-Saint-Denis, να συμμετάσχουμε σε ένα εργαστήριο καλλιέργειας λαχανικών, να ανακαλύψουμε την αγροδασική γεωργία, να μαγειρέψουμε με διαφορετικό τρόπο ή απλώς να κατανοήσουμε πώς ένας γεωργικός χώρος μπορεί να γίνει κινητήριος μοχλός ένταξης!
Οι λαχανόκηποι και οι αστικές φάρμες του Παρισιού και της Ίλ ντε Φρανς, με εργαστήρια και εκδηλώσεις στην πόλη
Στο Παρίσι και στην Ιλ-ντε-Φρανς, οι αστικές φάρμες και οι κοινοί κήποι κερδίζουν τους κατοίκους που αναζητούν φύση, κοινότητα και αυθεντικές εμπειρίες. Στις ταράτσες της πόλης, στην είσοδο μιας αποκατεστημένης χωματερής ή σε έναν κήπο κρυμμένο ανάμεσα σε δύο πολυκατοικίες, αυτοί οι πράσινοι χώροι προσφέρουν μια πραγματική βουτιά στην εξοχή. Στο πρόγραμμα: εργαστήρια κηπουρικής, εκπαιδευτικές δράσεις, στιγμές με την οικογένεια και εισαγωγή στην αστική αγροτική ζωή! [Διαβάστε περισσότερα]
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Δευτέρα :
του 00:00 έχω 23:59
Τρίτη :
του 00:00 έχω 23:59
Τετάρτη :
του 00:00 έχω 23:59
ΠΕΜΠΤΗ :
του 00:00 έχω 23:59
Παρασκευή :
του 00:00 έχω 23:59
ΣΑΒΒΑΤΟ :
του 00:00 έχω 23:59
Κυριακή :
του 00:00 έχω 23:59
Θέση
Η Φάρμα των Δυνατοτήτων
29 Rue d'Amiens
93240 Stains
Επίσημη ιστοσελίδα
fermedespossibles.fr
Οι λαχανόκηποι και οι αστικές φάρμες του Παρισιού και της Ίλ ντε Φρανς, με εργαστήρια και εκδηλώσεις στην πόλη
