Guía de restaurantes abiertos por la noche

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Breve historia de los grandes restaurantes de París: Fouquet's, glamour en los Campos Elíseos

Dirección legendaria en los Campos Elíseos desde 1899, Le Fouquet's Paris encarna el vínculo entre la gastronomía francesa, el cine y la elegancia atemporal. Una institución viva en el corazón del glamour parisino.
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Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Rotonde, el bullicio de la Belle Epoque

Abierta a principios del siglo XX, La Rotonde Montparnasse es una brasserie legendaria de la orilla izquierda, frecuentada por Picasso, Modigliani y Hemingway, donde podrá disfrutar de la cocina tradicional en un ambiente lujoso y atemporal.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Le Select, al ritmo de los locos años veinte

Abierto en 1923 en el bulevar Montparnasse, Le Select encarna desde hace un siglo el espíritu artístico y literario de París, con sus míticas figuras, su decoración inalterable y su efervescencia siempre presente.
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Breve historia de los grandes restaurantes de París: Grand Café Capucines, en el corazón de los bulevares

Fundado en 1875 frente a la Ópera Garnier, el Grand Café Capucines encarna desde hace siglo y medio el alma de las grandes brasseries parisinas, con su esplendor de la Belle Époque, sus mariscos, sus clásicos franceses y su servicio continuo en los bulevares.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art DécoLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Vaudeville, le charme Art Déco

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Le Vaudeville, el encanto Art Déco

Desde 1918, la brasserie Le Vaudeville difunde la tradición parisina frente a la Bolsa, con mariscadas, clásicos franceses y decoración Art Déco, en un ambiente elegante y animado.
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Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Mère Catherine, una institución en Montmartre

La Mère Catherine, una institución de Montmartre fundada en 1793, combina historia, cocina tradicional francesa y música en directo todas las noches.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Bouillon Chartier, un siglo de cocina modesta

Abierto en 1896 en el distrito 9, Bouillon Chartier es el ejemplo perfecto del bouillon parisino: cocina popular, decoración con clase, servicio ininterrumpido y precios imbatibles en un marco de la Belle Époque.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politiqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Lapérouse, cœur du Paris mondain et politique

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Lapérouse, el corazón del París social y político

Dirección confidencial en el Quai des Grands-Augustins, Lapérouse es un restaurante legendario desde 1766. Sus salones privados y su aura literaria lo han convertido en un referente de la gastronomía parisina.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Brasserie Lipp, la memoria viva de Saint-Germain

Desde 1880, la Brasserie Lipp acoge a escritores, políticos y amantes del chucrut en su ambiente de la Belle Époque. Un pilar germano-pratense.
Le Procope restaurant - A7C5492 HDRLe Procope restaurant - A7C5492 HDRLe Procope restaurant - A7C5492 HDRLe Procope restaurant - A7C5492 HDR

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Le Procope, lugar de encuentro de la Ilustración

Primer café-restaurante de París, inaugurado en 1686, Le Procope es un templo de la historia literaria y política, frecuentado por Voltaire, Rousseau y Diderot, en pleno barrio del Odeón.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Coupole, símbolo de los locos años veinte

Institución art déco en Montparnasse desde 1927, La Coupole es una brasserie monumental que ha visto pasar las vanguardias parisinas. Un templo festivo de la gastronomía popular parisina.
Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas Visuels Paris - Closerie des Lilas

Breve historia de los grandes restaurantes de París: La Closerie des Lilas, bastión literario

Antigua posada convertida en café literario, La Closerie des Lilas reina en el Boulevard du Montparnasse desde 1847. Un lugar querido por Hemingway, Apollinaire y Picasso, con un encanto silencioso.
Café de FloreCafé de FloreCafé de FloreCafé de Flore

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Le Café de Flore, literatura y elegancia

Café legendario del distrito 6, el Café de Flore es el símbolo de la intelectualidad germano-pratense. Desde finales del siglo XIX, atrae a escritores, filósofos y amantes del café a su marco inalterado.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des HallesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Au Chien Qui Fume, la mémoire des Halles

Breve historia de los grandes restaurantes de París: Au Chien Qui Fume, el recuerdo de Les Halles

Au Chien Qui Fume, brasserie tradicional abierta en 1920, ofrece un ambiente retro y una cocina francesa de estilo bistró, a dos pasos de Les Halles, en una decoración de madera y zinc.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Comptoir Lazu, del chef Rémi Lazurowicz, platos inspirados, buenos vinos y ambiente ochentero

Y ya van dos para el chef Rémi Lazurowicz, que ha abierto Comptoir Lazu frente a su primera dirección, Lazu. Un restaurante con decoración de los años 80 en el barrio de Pigalle donde podrá disfrutar de un menú asequible al mediodía y de pequeños platos para compartir por la noche.
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, un bar de vinos en el barrio de Sentier, mezcla de bistró y mesa de autor

Babi es un bar de vinos que juega con los géneros. A medio camino entre un bistró y una mesa de autor, este restaurante abierto por Jérémie Taché y Néo Guerin pretende aunar buenos bolos y buena comida.
Prunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classéePrunier, le plus ancien restaurant de caviar au monde et sa mythique façade Art Déco classée

Prunier, el restaurante de caviar más antiguo, con su legendaria fachada Art Déco catalogada

Inaugurado en 1924, el restaurante parisino de caviar Prunier, con su sublime decoración Art Déco catalogada, ha recuperado su antiguo esplendor de la mano de Benjamin Patou.
Bonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrata

Bonne Heure, el lugar barato y sabroso de Pigalle con una gran terraza.

De la mañana a la noche, del desayuno al aperitivo, Bonne Heure se está convirtiendo rápidamente en EL lugar barato y sabroso de Pigalle. Es difícil pasar por delante de su amplia y sombreada terraza sin que se te caiga la baba.
Tycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complèteTycoz - Galette bretonne complète

Tycoz, una encantadora crêperie bretona y un bar de ostras con terraza a la sombra en el Marais

A la vez crepería bretona y bar de ostras, con una terraza a la sombra que da a un encantador parquecito del Marais, Tycoz lo tiene todo.
Amanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entréesAmanie - Cocktails et entrées

Amanie, la brasserie mundial del chef Manoj Sharma

El prolífico chef Manoj Sharma abre una segunda dirección en el distrito 15, llamada Amanie. Aquí combina inspiraciones de todo el mundo, recuerdos de sus viajes alrededor del globo.