Desde hace más de 120 años, Le Fouquet' s encarna la elegancia atemporal, el prestigio y el vínculo inseparable entre París y el mundo del cine. En el corazón del Triángulo de Oro, en la esquina de los Campos Elíseos y la avenida George-V, esta legendaria brasserie es una dirección donde el glamour se une a la cocina francesa.
Le Fouquet's abrió sus puertas en 1899, en una época en la que los bulevares de París asistían a la aparición de brasseries excepcionales. El establecimiento se convirtió rápidamente en el lugar de encuentro favorito de artistas, escritores y celebridades de todo París. Su nombre se convirtió en una referencia obligada en la ciudad, por su ambiente silencioso y refinado.
El Fouquet's se ganó sus cartas de nobleza al convertirse en el lugar favorito del cine francés. A partir de los años 30, los principales actores y directores de cine celebraron allí sus cenas de estreno. La brasserie se convirtió oficialmente en la sede de la cena de los premios César, reforzando su estatus de institución cultural. Los mayores iconos del séptimo arte dejaron aquí su huella, inmortalizada en los famosos retratos del Studio Harcourt que aún hoy adornan las paredes del restaurante.
La carta del Fouquet evoluciona sin traicionar nunca su herencia. Revisita con elegancia los clásicos de la cocina burguesa francesa. Tartar de buey, meunière de lenguado, caracoles de Borgoña, milhojas de vainilla: cada plato rinde homenaje a una herencia culinaria al tiempo que se adapta a las expectativas de una clientela internacional, desde desayunos parisinos hasta meriendas y cenas tardías.
Por dentro, el local es un joyero de madera oscura, banquetas de terciopelo, iluminación tenue y detalles sutiles. El restaurante combina glamour y discreción, elegancia y calidez. Las terrazas rojas con vistas a los Campos Elíseos se han convertido en una imagen icónica de París, popular entre turistas y clientes habituales.
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Fechas y horario de apertura
Días siguientes
Miércoles :
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Jueves :
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Domingo :
de 07:30 a 00:00
Lunes :
de 07:30 a 00:00
Martes :
de 07:30 a 00:00
Ubicación
París de Le Fouquet
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
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Información sobre accesibilidad
Sitio web oficial
www.hotelsbarriere.com
