El ambiente de los bistrós parisinos... Manteles a cuadros rojos y blancos, clientes francos, ambiente electrizante y comida de la buena. París está repleto de bistrós tradicionales, auténticas brasseries y caldos accesibles a todos los bolsillos, y tanto si es un turista de paso por la capital como un auténtico parisino, es imprescindible hacer una larga parada en uno de estos acogedores locales parisinos.
Hay que decir que estos restaurantes son el lugar ideal para acoger en sus grandes mesas a grupos de amigos o reuniones familiares. También es el lugar perfecto para comer generosamente sin gastar demasiado dinero. Sí, ¡los bouillons parisinos en particular son uno de los mejores lugares de la capital!
En el menú de estas brasseries, bistrots y bouillons, encontrará los grandes clásicos de la cocina francesa a precios generalmente asequibles: hachis Parmentier, sopa de cebolla, bœuf bourguignon,blanquette de veau, steak tartare, os à moelle, poireaux vinaigrette, hareng pomme à l'huile, cuisses de grenouille y otros escargots en persillade están al alcance de la mano. Sin olvidar los pasteles franceses que todos nos envidian, con la île flottante, la crème brûlée, los profiteroles y el Paris-Brest a la cabeza.
Para un almuerzo francés en un ambiente agradable y acogedor, éste es el lugar indicado. Descubra los mejores bouillons, brasseries y bistrós tradicionales de París.
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se desvela, fotos y prueba.
El primer Bouillon de Hauts-de-Seine abrió sus puertas en Asnières-sur-Seine, justo al lado de la estación de Hauts-de-Seine. Este nuevo local hará las delicias de los amantes de la buena mesa que buscan platos tradicionales franceses a precios asequibles, que ya no tendrán que cruzar todo París para encontrarlos. Lo hemos probado y te lo contamos todo. [Seguir leyendo]
Chez Marguerite, el Bouillon de Montmartre, distrito 18 de París
A dos pasos del Sacré-Cœur, descubra Chez Marguerite, un auténtico caldo parisino en el distrito XVIII. Encontrará platos clásicos franceses, platos gourmet y un servicio amable para el almuerzo y la cena. [Seguir leyendo]
Le Bouillon du Coq, el caldo asequible de Thierry Marx en Saint-Ouen
A partir del 11 de julio de 2024, el chef Thierry Marx, galardonado con una estrella Michelin, abrirá un nuevo restaurante en Saint-Ouen. Se llama Le Bouillon du Coq y promete combinar la buena cocina francesa con un precio asequible. Comer a Thierry Marx por menos de 20 euros es algo que nos entusiasma. [Seguir leyendo]
Bouillon Service, el autoservicio-restaurante de Bouillon Pigalle
Bouillon Service es el autoservicio-restaurante de Bouillon Pigalle, donde podrá llevarse los clásicos de la casa, así como una gama de productos de panadería. [Seguir leyendo]
Bouillon Julien, uno de los mejores restaurantes de París a un precio asequible
Le Bouillon Julien, una joya Art Nouveau de París, ofrece una experiencia culinaria asequible durante todo el año. Descubra su historia y su asequible menú. [Seguir leyendo]
Bouillon Chartier, la buena dirección asequible frente a la estación Gare de l'Est
Buenas noticias para tu cartera: Bouillon Chartier acaba de abrir frente a la Gare de l'Est. En el menú, como de costumbre, clásicos de bistró francés (muy) asequibles. [Seguir leyendo]
Bouillon Pigalle, grandes clásicos franceses a bajo precio
De mediodía a medianoche, Bouillon Pigalle sirve los grandes clásicos de la cocina bistró a precios bajos. Es el lugar perfecto para los que tienen un presupuesto ajustado. [Seguir leyendo]
Bouillon République, la animada dirección francesa
Bouillon République ha abierto por fin sus puertas y, al igual que su hermano mayor Bouillon Pigalle, ofrece un sinfín de platos tradicionales franceses a precios muy asequibles. [Seguir leyendo]
Le Petit Bouillon Vavin, el animado caldo de Montparnasse
En la más pura tradición de los ruidosos bouillons parisinos, Petit Bouillon Vavin abre sus puertas en el Boulevard du Montparnasse. En la carta, recetas tradicionales francesas, generosas y tonificantes, accesibles a todos los bolsillos. [Seguir leyendo]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini precio, maxi placer
Le llevamos a Les Halles para descubrir un nuevo caldo parisino, Petit Bouillon Pharamond. Es un lugar donde podrá comer platos clásicos de la bistronomía parisina a precios mini, ¡para disfrutar al máximo! [Seguir leyendo]
Las mesas imprescindibles de París: los restaurantes del grupo Fitz
Patrocinado - Fitz Group te invita a vivir experiencias inolvidables en cada uno de sus restaurantes parisinos. Espacios con personalidad propia, una cocina innovadora y un cuidado especial en el ambiente y los detalles.
Ambientes vibrantes y decorados impecables, cada establecimiento refleja la esencia de Fitz Group: elegante, glamuroso, creativo y con ganas de fiesta, combinando lo sofisticado con un toque desenfadado. [Seguir leyendo]
Les Rupins : un auténtico bistrot parisino en el 10º distrito, cerca del Canal de San Martín
Patrocinado - A un paso del Canal Saint-Martin, de la Estación de Gare y de République, el restaurante Les Rupins es un auténtico bistrot parisino. Ubicado en pleno corazón del distrito 10, es EL lugar seguro que encarna la tradición parisina mientras ofrece una cocina moderna 100% casera, preparada con ingredientes frescos y de temporada. Aquí, cada plato destaca lo mejor de la gastronomía que hace grande a París. [Seguir leyendo]
Paillettes Paris : un resto animé en plein cœur de Paris
Patrocinado - Un restaurante festivo en el corazón de París, donde podrá degustar una deliciosa cocina mediterránea al ritmo de la música en directo: bienvenido a Paillettes Paris, la experiencia sensorial que podrá vivir en el 14 rue Saint-Fiacre. También es la ocasión perfecta para descubrir los Bains du Marais con su hammam, sauna, masajes y tratamientos. Paillettes está abierto todo el verano, ¡reserve ya! [Seguir leyendo]
Le Petit Champerret en el 17º de París: el bistrot sin pretensiones para los amantes de la buena vida
Ubicado en una calle discreta del 17º distrito de París, cerca de la Porte Maillot, el Petit Champerret es un auténtico bistrot parisino, con su bar de zinc, su ambiente acogedor y sus platos tanto generosos como reconfortantes. Visitamos este lugar sin pretensiones, dirigido con pasión por Alexandre. [Seguir leyendo]
La Nouvelle Auberge, el bistró y bar de quesos accesible que toma el relevo del restaurante con estrella en los Yvelines
Vamos hacia Yvelines, en Tremblay-sur-Mauldre, para conocer la Auberge Nouvelle, que ocupa el lugar del restaurante con estrella, Número 3. Se trata de un bistró acogedor con barra de quesos en movimiento, platos tradicionales y noches con música en vivo; te contamos todos los detalles. [Seguir leyendo]
Ter : El primer bar de huevos con mayonesa en París, brunch delicioso los sábados y domingos
Patrocinado - Ter ofrece cenas de martes a sábado y brunch los fines de semana. Visítanos en el primer bar dedicado a la salsa de huevo Mayo en París, en el distrito 11. [Seguir leyendo]
Madie en el 8º distrito de París: un nuevo restaurante francés elegante y acogedor en La Madeleine
Patrocinado - Ubicado estratégicamente en el 14 de la calle de Castellane, entre la iglesia de La Madeleine y la estación de Saint-Lazare, Madie se posiciona como una de las joyas imprescindibles del octavo distrito de París. Con su ambiente acogedor y su impresionante bodega de vinos, el establecimiento ofrece una experiencia auténtica y una identidad visual distintiva, perfecta para disfrutar de momentos de celebración y convivialidad. [Seguir leyendo]
Los Jardins del Presbourg, un restaurante elegante a los pies del Arco de Triunfo
A los pies del Arco de Triunfo, el restaurante Les Jardins du Presbourg nos deleita en el distrito 16 de París. Este establecimiento diseñado por el arquitecto y diseñador Martin Brudnizki ofrece un menú generoso que combina la tradición francesa con matices mediterráneos, todo en un entorno vegetal que encanta y cautiva. [Seguir leyendo]
Los 110 del Taillevent, el restaurante francés clásico que combina a la perfección platos y vinos
En el corazón del distrito 8 de París, el restaurante Les 110 de Taillevent ofrece una experiencia única que combina la gastronomía francesa clásica con una selecta carta de 110 vinos por copa. Nos acercamos y cruzamos la puerta de este emblemático establecimiento firmado por Taillevent. [Seguir leyendo]
El Chou de Chanorier, el restaurante en un château de Yvelines por Charlie Anne, la reseña
Los bistróts que no son parisinos y que nos deleitan con sus restaurantes, principalmente en los Hauts-de-Seine, abrieron el año pasado un nuevo local en Yvelines. ¡Y no en cualquier sitio, sino en el Château Chanorier en Croissy-Sur-Seine! Ahora, se puede disfrutar de su gastronomía en un lugar con historia. Y para sorprender aún más, su carta ha sido firmada por Charlie Anne, finalista de Top Chef 2025. Probamos el restaurante Chou de Chanorier, que ofrece una carta sencilla, sabrosa y muy apetecible, además de una terraza especialmente decorada al estilo Courchevel, perfecta para los amantes de las raclettes y las fondues. [Seguir leyendo]
Maison Saint Martin, la cervecería innovadora y favorita en el distrito 10 de París
A pocos pasos del mercado Saint-Martin, en pleno corazón del distrito 10, una neo-brasserie gourmet se ha convertido en el rincón favorito de los amantes de la buena vida. Parte coffee-shop, parte restaurante, Maison Saint-Martin es un lugar que invita a disfrutar en cualquier momento del día, ¡incluido el brunch! [Seguir leyendo]
L'Auberge Bressane, cocina francesa burguesa en un ambiente tradicional
Acuda al Auberge Bressane para disfrutar de un festín en la más pura tradición francesa. En el menú, cocina burguesa bien ejecutada, para saborear en el ambiente auténtico de una pequeña posada regional. [Seguir leyendo]
Club Cochon l'Auberge, el bistró auténtico del París 9º
Tras su paso por Passage des Panoramas y su ya famoso P'tit Bouillon du Passage, Club Cochon ha inaugurado L'Auberge, su bistró parisino en el corazón del distrito 9. Este templo del gusto de 400 m² rinde homenaje al cerdo, a los vinos naturales y al espíritu irreverente de la ciudad. [Seguir leyendo]
El Rennequin, el bistró con un espíritu tradicional en el distrito 17, donde la gastronomía francesa es la gran protagonista
Por la zona de Porte de Champerret, en el distrito 17 de París y en los límites de Levallois-Perret, el Rennequin es un bistró que apuesta por un regreso a las raíces, para complacer a los puristas. Aquí, se puede disfrutar de una cocina tradicional que rinde homenaje a la gastronomía francesa, con una mención especial para las famosas pommes Dauphine, la especialidad de la casa. [Seguir leyendo]
Papillote en Sartrouville (78) : el bistró y salón de té del chef Daniel Maslac ya está abierto
Papillote abre sus puertas en Sartrouville (78) en el antiguo cuartel de policía y transforma el edificio centenario en un acogedor y delicioso bistrot, bajo la dirección del chef Daniel Maslac. ¿Qué ofrece? Platos de temporada, menús de almuerzo asequibles y un ambiente cálido y acogedor para disfrutar en cualquier momento del día. La apertura está prevista para principios de 2026. [Seguir leyendo]
El Maresquier, una brasserie con auténtico estilo francés y espíritu de la Belle Époque, a pocos pasos de la estación de Saint-Lazare
El Maresquier, una elegante brasserie de día y un vibrante restaurante con música en vivo por la noche, a pocos pasos de la estación de Saint-Lazare. [Seguir leyendo]
Maison François 1er, un elegante restaurante con espíritu de bistró de barrio en el corazón del triángulo de oro de París.
En el distrito 8 de París, a dos pasos de los Campos Elíseos y en el corazón del triángulo de oro, Maison François 1er es un lugar donde la elegancia va de la mano de la cordialidad. ¡Un restaurante con el espíritu de un bistró de barrio al estilo del distrito 8! [Seguir leyendo]
Les Tontons de Neuilly, el elegante restaurante bistronómico de Hauts-de-Seine.
Les Tontons de Neuilly se ha instalado en la plaza Parmentier de Neuilly-sur-Seine, en Hauts-de-Seine. Este local bistronómico, firmado por Alexandre Baizet, Gérard Castellani y el chef Rachid Djillali, ofrece una cocina francesa generosa en un cuidado decorado Art Déco, con un bonito y espacioso comedor y una preciosa terraza para los días soleados. [Seguir leyendo]
Le 20 Maison de la Mutualité, el nuevo bistró creativo y acogedor a dos pasos de Notre-Dame.
Patrocinado - En el corazón del distrito 5, Le 20 es un nuevo bistró creativo escondido bajo los arcos de la Maison de la Mutualité, donde la cocina tradicional coquetea con los sabores del viaje. Un lugar acogedor para una comida de negocios, una cena con amigos o una antes o después de un espectáculo en el Barrio Latino. [Seguir leyendo]
Bistrot Sauvageon, el restaurante de barrio del distrito 19 con platos gourmet.
¿Busca un buen bistró en el distrito 19? Descubra el Bistrot Sauvageon, un restaurante de barrio, entre Colonel Fabien y Buttes-Chaumont, que combina un buen ambiente con platos deliciosos. [Seguir leyendo]
LArchimede - Restaurante bistronómico París 10, bistró de barrio sin pretensiones
Modesto y acogedor, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 es un típico bistró de barrio. Con su pequeña terraza y su menú bistronómico que cambia de semana en semana, es un lugar para recordar en cualquier parada gastronómica a orillas del Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Comptoir Lazu, del chef Rémi Lazurowicz, platos inspirados, buenos vinos y ambiente ochentero
Y ya van dos para el chef Rémi Lazurowicz, que ha abierto Comptoir Lazu frente a su primera dirección, Lazu. Un restaurante con decoración de los años 80 en el barrio de Pigalle donde podrá disfrutar de un menú asequible al mediodía y de pequeños platos para compartir por la noche. [Seguir leyendo]
JOOLS: el acogedor bistró del distrito 14 que se siente como en casa
¿Busca un lugar acogedor en el distrito 14 de París, con una cocina francesa inspirada en la bistronomía? En JOOLS vivirá como un parisino más. [Seguir leyendo]
Felini, el restaurante franco-italiano de estilo bistró del distrito 9 de París
Felini es un restaurante de estilo bistró que sirve cocina refinada en el distrito 9 de París. Aquí descubrirá una gastronomía bañada por el sol, cruce de sabores italianos y franceses. Platos de temporada y cocina inventiva forman parte del menú de este lugar que revisa las tradiciones. [Seguir leyendo]
Les Pères Siffleurs: el acogedor bistró gastronómico del distrito 15 de París
Con su espíritu bistronómico, sus generosos platos de inspiración japonesa de Shunsuke Takano y su ambiente acogedor, Les Pères Siffleurs se ha consolidado como un restaurante gastronómico de visita obligada en el distrito 15 de París. [Seguir leyendo]
L'Andouille, el agradable bistró francés de Puteaux, Altos del Sena
¿Busca un auténtico restaurante francés en Puteaux? Descubra L'Andouille, situado en una frondosa callejuela del distrito 92. Este acogedor bistró dirigido por el chef Jean-Pierre Vasseur lleva sirviendo generosa comida casera desde 2020. [Seguir leyendo]
Restaurante Gaston: la nueva pepita carnívora del distrito 17 de París
Patrocinado - "Uno de los mejores restaurantes de carne madurada de París, la mejor costilla de ternera" es la recomendación que circula por las redes sociales y numerosos medios de comunicación de este famoso restaurante francés del distrito 17, especializado en carnes. [Seguir leyendo]
Le Trottoir, el bistró gastronómico casero de La Ferté-sous-Jouarre (77)
Con su ambiente de bistró y su menú casero, Le Trottoir le da la bienvenida para comer o cenar en La Ferté-sous-Jouarre. [Seguir leyendo]
Aux Lyonnais, el bouchon lyonnais de Alain Ducasse en París, brillantemente retomado por los hermanos Dumant
El bistro Aux Lyonnais ha sido una canaille desde sus inicios, y lo seguirá siendo. Después de casi 25 años bajo la dirección de Alain Ducasse, este auténtico bouchon lyonnais en el corazón de París cambia de manos. Si bien el multiestrellado chef no pierde de vista su querido restaurante, ahora son los imparables hermanos Dumant quienes han tomado las riendas con brío. [Seguir leyendo]
Le Pompon, el restaurante festivo en el corazón del Palais Brongniart
Laurent de Gourcuff se hace cargo del Palais Brongniart con un restaurante festivo, Le Pompon, que abrirá en octubre. [Seguir leyendo]
Elbi, el bistró y vinoteca egipcia de Omar Dhiab en el distrito 10 de París
Omar Dhiab, que ya nos deleita con su restaurante galardonado con una estrella Michelin en el distrito 1, ha abierto Elbi, en lugar de Sapid, un bistró egipcio que seguro despertará sus papilas gustativas. Esta segunda dirección, que pone el acento en la cocina y las bellas botellas, ya está lista para que la descubra. Le llevaremos a descubrirlo. [Seguir leyendo]
Le Café de la Paix, el restaurante acogedor de Bourron-Marlotte
En Bourron-Marlotte, al borde del bosque y cerca del castillo, el Café de la Paix es un restaurante ubicado en un edificio histórico del siglo XIX. Desde 2018, Felipe Pires y su equipo ofrecen una cocina bistronómica que pretende ser accesible, basada en productos locales. Nos lanzamos a descubrir sus platos frescos, gourmet y creativos. [Seguir leyendo]
La Ferme du Pré, probamos el bistró gastronómico de Frédéric Anton París 16e
Diríjase al distrito 16 para descubrir La Ferme du Pré, el acogedor bistró diseñado por Frédéric Anton. Con su ambiente de posada chic y su comida confortable, probamos esta nueva dirección a dos pasos del Pré Catelan. [Seguir leyendo]
Laïa Monceau, terraza y restaurante italiano a dos pasos del Parque Monceau
Nos vamos al distrito 8 de París para descubrir Laïa Monceau, un nuevo restaurante italiano que nos ofrece un paréntesis soleado: una terraza arbolada, refinada cocina italiana y un ambiente cálido forman parte del menú de esta nueva dirección, que pronto estrenará una nueva azotea. [Seguir leyendo]
Restaurante Margaux, un típico bistró francés frente a la Torre Eiffel
El restaurante Margaux, idealmente situado frente a la Torre Eiffel, es el bistró francés que nos encanta. Situado en el distrito 16 de París, el restaurante, con su decoración típica, ofrece cocina tradicional francesa. Un menú generoso y platos emblemáticos como el boeuf bourguignon y los escargots le esperan en un ambiente animado y bullicioso. [Seguir leyendo]
La Véranda, la brasserie-restaurante del Palacio del Trianón en su entorno verde de Versalles
En el Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, al borde del parque del Castillo de Versalles, en el departamento de Yvelines, vamos a descubrir La Véranda, la elegante brasserie bañada de luz que es uno de los dos restaurantes del hotel. Accesible a todos, este restaurante del ala derecha ofrece un menú bistronómico orquestado por el Chef Frédéric Larquemin, se lo contamos todo. [Seguir leyendo]
Le Cochon à l'Oreille, un elegante bistró francés en Les Halles
Menos conocido que algunos establecimientos de Les Halles, el Cochon à l'Oreille es, sin embargo, un bistró francés con mucho a su favor, encarnado por un propietario con otro tanto. [Seguir leyendo]
Le Coucou Café, el delicioso bistró del barrio, una pepita del distrito 9
Le Coucou Café es una pepita de oro del barrio, mezcla de bistró, bar y café con un toque suave, centrado en las plantas y la repostería casera. Le llevamos a la calle Bochart, en el distrito 9 de París, para descubrir este lugar que sabe mimarnos sin dejar de ser accesible. [Seguir leyendo]
Los hermanos Dumant se hacen cargo de Le Mouton Blanc, cocina burguesa al estilo normando
El histórico Auberge du Mouton Blanc renace en el distrito XVI bajo la dirección de los hermanos Dumant y el restaurador Tristan Lefebvre. Ofrecen una cocina burguesa con toques normandos. [Seguir leyendo]
L'Hôtel Particulier Montmartre, el restaurante con terraza bucólica confidencial
¿Busca serenidad, calma y verdor en pleno corazón de París? Venga a descubrir el restaurante y las terrazas escondidas en los jardines del Hôtel Particulier Montmartre, un marco realmente bucólico y confidencial en pleno distrito 18. Antigua residencia de Hermès, este lugar secreto, accesible por el pasaje Rocher de la Sorcière, le invita a descubrir su exuberante jardín, su refinada cocina bistronómica y su bar de cócteles durante todo el verano. Abierto todos los días, del desayuno a la cena, pasando por el brunch y los cócteles. [Seguir leyendo]
Pimpan, restaurante bistronómico francés en Saint-Germain-des-Près, distrito 6 de París
Pimpan es el nombre del nuevo restaurante que abrirá sus puertas en febrero de 2025 en el hotel Dame des Arts, en sustitución del restaurante mexicano del distrito 6 de París. Este restaurante bistronómico propone una cocina francesa contemporánea basada en productos de temporada. Con un entorno sobrio y cuidado y una bonita terraza escondida, es una nueva dirección ideal para comer o cenar a dos pasos del Sena, combinando cultura, diseño y sencillez. [Seguir leyendo]
La Maison Louveciennes, el restaurante festivo con terraza y playa de verano a orillas del Sena - 78
Bistronomía, playas de verano y veladas festivas a 20 minutos de París: La Maison Louveciennes, lugar emblemático de los Yvelines, le acoge cada día en su encantador marco ribereño. [Seguir leyendo]
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¿Dónde comer platos tradicionales franceses en París? Nuestras mejores direcciones
¿Le apetece probar platos típicos y tradicionales franceses? Ancas de rana, foie gras, caracoles, ostras o sopa de cebolla, ¡aquí tiene nuestras recomendaciones en París! [Seguir leyendo]
Los grandes clásicos franceses son suyos
¿Dónde comer platos tradicionales franceses en París? Nuestras mejores direcciones
