Guía de restaurantes bistronómicos

Mama Shelter París Este – El destino imprescindible del Este parisino

A dos pasos del Père-Lachaise, el Mama Shelter Paris East irradia el este parisino con su restaurante de diseño y su ambiente acogedor. Aquí, se viene a compartir una buena comida, brindar entre amigos y disfrutar de un momento festivo. Sin olvidar el imprescindible Mama Brunch (un buffet XXL) todos los sábados y domingos!

L'Amic, el nuevo bistró de amigos que hace vibrar el distrito 18 de París

Nueva dirección en el distrito 18, L’Amic se instala en la calle Letort con una promesa simple: reunir alrededor de una mesa acogedora una cocina de temporada, vinos naturales y un grupo de amigos con trayectorias complementarias. Un bistró de barrio pensado como un lugar de vida.

Regreso de las terrazas: La Fontaine Gaillon, Hollywood Savoy, Le Vesper, Le Fitzgerald, Abstinence

La primavera irrumpe y, con ella, esa irrefrenable ganas de disfrutar de las terrazas con el primer rayo de sol. Buena noticia: Fitz Group reabre sus imprescindibles terrazas parisinas justo a tiempo para los primeros almuerzos soleados, las copas que se alargan y las cenas al aire libre.

Le Relais du Vin : la auténtica cocina francesa casera a dos pasos de Châtelet

En la mítica calle Saint-Denis, a pocos minutos del RER Les Halles y del metro Châtelet, una brasserie que rinde homenaje a la cocina francesa - platos generosos hechos íntegramente en casa, una bodega de vinos excepcional y una carta que cambia con las estaciones.

Rivages, el discreto restaurante se reinventa como una mesa junto al mar

En el noveno distrito de París, el restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra renueva por completo su carta en 2026 para apostar por los productos del mar y la pesca costera francesa. Lo hemos probado y te contamos todo.

El Camélia, un restaurante con encanto en los Yvelines que combina tradición y creatividad

En Yvelines, en la pintoresca localidad de Bougival, el restaurante Le Camélia está experimentando una revitalización gracias a la pasión del chef Adrien Bernard-Brunet. Cocina de temporada, productos de proximidad y una conmovedora historia de transmisión: nos lanzamos a descubrir esta encantadora propuesta bistronómica que no carece de méritos.

Las mesas imprescindibles de París: los restaurantes del grupo Fitz

Fitz Group te invita a vivir experiencias inolvidables en cada uno de sus restaurantes parisinos. Espacios con personalidad propia, una cocina innovadora y un cuidado especial en el ambiente y los detalles. Ambientes vibrantes y decorados impecables, cada establecimiento refleja la esencia de Fitz Group: elegante, glamuroso, creativo y con ganas de fiesta, combinando lo sofisticado con un toque desenfadado.

El Café de la Paix: el emblemático y extraordinario restaurante histórico de París frente a la Ópera Garnier

Clasificado como Monumento Histórico y abierto desde 1862, el Café de la Paz se ha consolidado como uno de los iconos gastronómicos más destacados de París. Situado frente al Palais Garnier en el barrio 9, ofrece menús de almuerzo más accesibles, un exquisito brunch dominical y una carta firmada por Laurent André.

Los Jardins del Presbourg, un restaurante elegante a los pies del Arco de Triunfo

A los pies del Arco de Triunfo, el restaurante Les Jardins du Presbourg nos deleita en el distrito 16 de París. Este establecimiento diseñado por el arquitecto y diseñador Martin Brudnizki ofrece un menú generoso que combina la tradición francesa con matices mediterráneos, todo en un entorno vegetal que encanta y cautiva.

Sağlamadka, la mesa más reciente de Maxime Bouttier (Géosmine*), que combina vino y un bistró de barrio.

El chef Maxime Bouttier abrirá Éthanol a mediados de febrero de 2026, en la esquina de la rue de la Folie Méricourt y la rue Jean-Pierre Timbaud. Un nuevo lugar que combina la calidez de un bar de vinos con el encanto de un bistró de barrio, instalado en un antiguo zapatería reformada.

Ocasión: la enigmática nueva propuesta gastronómica en Goncourt que destaca por su diseño

El restaurante Occasion abrió sus puertas en febrero en el barrio Goncourt, en el distrito 10 de París. Un establecimiento impulsado por dos chefs que combinan gastronomía de temporada con un diseño cuidado.

Café de l'Usine, el rincón secreto de Alice Arnoux en una antigua fábrica de zapatos en Belleville

Ubicado en la antigua fábrica de calzado Spring Court en Belleville, el Café de l’Usine destaca por su cocina sencilla, auténtica y sin pretensiones. La chef Alice Arnoux presenta un menú breve y en constante evolución, en un escenario industrial poco común en París.

Gramme París, un bistró que enamora con su menú de almuerzo accesible y lleno de innovación

<p>Gramme Paris, su cocina casera y bien elaborada, su decoración minimalista y su menú de almuerzo a precios asequibles... Un bistró típico del 11º distrito que conquista a los amantes de la buena comida.</p>

Papillote en Sartrouville (78) : el bistró y salón de té del chef Daniel Maslac ya está abierto

Papillote abre sus puertas en Sartrouville (78) en el antiguo cuartel de policía y transforma el edificio centenario en un acogedor y delicioso bistrot, bajo la dirección del chef Daniel Maslac. ¿Qué ofrece? Platos de temporada, menús de almuerzo asequibles y un ambiente cálido y acogedor para disfrutar en cualquier momento del día. La apertura está prevista para principios de 2026.

Les Tontons de Neuilly, el elegante restaurante bistronómico de Hauts-de-Seine.

Les Tontons de Neuilly se ha instalado en la plaza Parmentier de Neuilly-sur-Seine, en Hauts-de-Seine. Este local bistronómico, firmado por Alexandre Baizet, Gérard Castellani y el chef Rachid Djillali, ofrece una cocina francesa generosa en un cuidado decorado Art Déco, con un bonito y espacioso comedor y una preciosa terraza para los días soleados.

Le 20 Maison de la Mutualité, el nuevo bistró creativo y acogedor a dos pasos de Notre-Dame.

En el corazón del distrito 5, Le 20 es un nuevo bistró creativo escondido bajo los arcos de la Maison de la Mutualité, donde la cocina tradicional coquetea con los sabores del viaje. Un lugar acogedor para una comida de negocios, una cena con amigos o una antes o después de un espectáculo en el Barrio Latino.

Épopée: el delicioso restaurante bistronómico con la chef japonesa Yurika Kitano al frente de la cocina.

¿Busca un restaurante bistronómico sabroso en el barrio de Charonne, en París? Diríjase a Épopée, un restaurante para sibaritas que rinde homenaje a platos sinceros y muy apetecibles, elaborados por la chef de origen japonés Yurika Kitano.

El Cabaret, un restaurante festivo: se come, se canta, se vive.

Cabaret parisino, restaurante festivo, lugar secreto en Pigalle y gastronomía francesa... El Cabaret Restaurant abre sus puertas en el número 2 de la rue Frochot, en un decorado cargado de historia donde se mezclan el arte, la música en directo, la gastronomía y el patrimonio.

LArchimede - Restaurante bistronómico París 10, bistró de barrio sin pretensiones

Modesto y acogedor, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 es un típico bistró de barrio. Con su pequeña terraza y su menú bistronómico que cambia de semana en semana, es un lugar para recordar en cualquier parada gastronómica a orillas del Canal Saint-Martin.

Comptoir Lazu, del chef Rémi Lazurowicz, platos inspirados, buenos vinos y ambiente ochentero

Y ya van dos para el chef Rémi Lazurowicz, que ha abierto Comptoir Lazu frente a su primera dirección, Lazu. Un restaurante con decoración de los años 80 en el barrio de Pigalle donde podrá disfrutar de un menú asequible al mediodía y de pequeños platos para compartir por la noche.