Las pastelerías orientales en París ofrecen dulzuras que satisfacen todos los paladares, ya sea durante el Ramadán o simplemente por curiosidad hacia estos manjares provenientes del Magreb y Oriente Medio. Miel, almendra, pistacho, agua de azahar... cada bocado es un pequeño viaje de sabores que cruza las fronteras con facilidad. Hemos recorrido los barrios parisinos, desde el 11º hasta el 19º, pasando por el 15º y el 20º, para traerte las mejores direcciones. Ya sea para abastecerse para el ftour (o Iftar), esa comida tradicional que rompe el ayuno cada noche o simplemente para disfrutar de estas hermosas creaciones en cualquier momento del año, hay opciones para todos los gustos.
Las zlabias, esas dulces fritas de color azafrán típicas, las corne de gazelle, los baklavas de pistacho, los makrouds rellenos de dátil o las chebbakia marroquíes cubiertas de miel, son algunas de las especialidades orientales más demandadas en esta época del año. Y no podemos olvidarnos de los maamouls, esos pequeños bizcochos rellenos de rosa o pistacho, ni del knefeh, ese postre libanés a base de queso y flor de azahar que conquista a todos.
Ya sea que busques una pastelería argelina en París, una pastelería marroquí, una pastelería tunecina o incluso una pastelería libanesa, la capital tiene todo lo que necesitas. Aquí tienes nuestras direcciones favoritas, probadas y recomendadas, para disfrutar ya sea durante el Ramadán o en cualquier otra ocasión.
Gourmet, generosas y arraigadas en una cultura de compartir, las pastelerías orientales de París seducen a todos los paladares. ¡Aquí tienes las mejores direcciones!
Gamra, el restaurante marroquí hecho completamente en casa que deleita al 17e de París
Un nuevo restaurante marroquí se abre camino en el 17.º arrondissement de París. Gamra abre sus puertas en la rue Cardinet con una cocina familiar, hecha en casa: tajines, cuscús, panes esponjosos y pasteles marroquíes, todo ello en esta bonita dirección que, además, propone un menú Ftour durante el Ramadán. [Seguir leyendo]
Darkoum, la cantina marroquí
Situado en la calle Daguerre, en el distrito 14 de París, Darkoum ofrece una auténtica y generosa cocina marroquí. Allí se pueden disfrutar de platillos sabrosos y dulces árabes tradicionales. Durante el mes de Ramadán, este comedor familiar propone un menú especial de Iftar por 30€, y te contamos todos los detalles. [Seguir leyendo]
Maison Ambre y su repostería casera gourmet
En la Maison Ambre, la oferta de pastelería no es muy amplia. Hay que decir que todo es casero y con garantía de frescura. Cornes de gazelle, briwates, chebakias y ghribas se elaboran al momento con auténtica miel y menos azúcar. ¡Una auténtica delicia! [Seguir leyendo]
Laouz, la mejor pastelería, cafetería y salón de té argelino en París
Laouz es el nombre de esta empresa argelina de pastelería oriental tan kawaii. Con nada menos que 6 tiendas en París, la empresa sigue deleitándonos con creaciones clásicas y otras más originales. Como pequeñas joyas, le seducirán estos dulces con sabores de cerca y de lejos. Además de salón de té, la casa también ofrece una amplia gama de servicios de catering. [Seguir leyendo]
Qasti Patisserie y salón de té de Alan Geaam, el lugar gourmet de los dulces libaneses
¿Busca una buena pastelería tradicional libanesa en París? Alan Geaam, el chef con estrella Michelin que tanto nos gusta, lanza Qasti Pâtisserie libanaises, un establecimiento de comida para llevar y salón de té donde podrá deleitarse con sabores orientales especiales. [Seguir leyendo]
Maison Gazelle, el paraíso de los cuernos de gacela marroquíes
Maison Gazelle es la boutique-salón de té donde podrá degustar los cuernos de gacela marroquíes. Más finos que los cuernos de gacela argelinos, están disponibles en 7 sabores y se sirven con leche de almendras prensada en frío o helado de cuerno de gacela. Y si no quiere perderse toda la diversión, también puede probar los cuernos de gacela salados. [Seguir leyendo]
Maison Aleph, la pastelería levantina de Myriam Sabet en París
Amantes de la buena mesa, déjenlo todo y diríjanse al distrito 4 de la capital para descubrir la Maison Aleph, que ofrece una deliciosa pastelería que combina los productos tradicionales de Levante con el saber hacer de la pastelería francesa contemporánea. [Seguir leyendo]
Ismaïl, colorida y deliciosa cocina indo-libanesa
El restaurante Ismaïl ofrece un maridaje de dos cocinas con muchos puntos en común. La cocina india y la libanesa se unen en platos coloridos, picantes y sabrosos. [Seguir leyendo]
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Salones de té orientales de París, nuestras direcciones recomendadas
En París, las teterías orientales celebran las dulces tradiciones del Magreb y Oriente Medio. Té a la menta, pasteles con miel y un ambiente acogedor le esperan para disfrutar de una pausa soleada. [Seguir leyendo]
Salones de té orientales de París, nuestras direcciones recomendadas
