De miércoles a sábado, Altrimenti propone una serie de talleres culinarios. Son verdaderos momentos de convivencia, diversión en familia y, sobre todo, ¡responsabilidad! Aprenderá a cocinar comida italiana, pero también de forma respetuosa con el medio ambiente , utilizando productos frescos que normalmente se descuidan.
Altrimenti es una asociación que lucha contra el desperdicio de alimentos desde 2016, en particular ofreciendo talleres culinarios interactivos abiertos a todas las edades. Altrimenti, que significa literalmente"de otra manera" en italiano, fue fundada por Samanta Vergati, de origen napolitano. ¿Su objetivo? Enseñar a cocinar de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente, dando a conocer Italia. El equipo de la asociación está formado por cocineros, nutricionistas y dietistas. Así que está en buenas manos.
Entre el miércoles y el sábado, Altrimenti ofrece nada menos que seis talleres culinarios para aprender y disfrutar. Desde un taller infantil hasta un paseo botánico complementado con una sesión de cocina salvaje, el programa es tan variado comoapetitoso. Cada semana, el equipo comparte trucos y consejos sobre cómo reducir el desperdicio de alimentos y cocinar frutas y verduras descuidadas. Todo ello acompañado de auténticas sesiones prácticas. Es una auténtica oportunidad para compartir y aprender, tanto para grandes como para pequeños.
Así que vamos a Altrimenti a probar la auténtica cocina italiana sostenible.
Talleres Altrimenti:
- 1,2,3 ... ¡Soy el chef anti-gaspi! Taller para adultos y niños
- Cine italiano en la mesa
- Nada se desperdicia ... Todo se puede cocinar ... En la Toscana, ¡la patria de la pasta!
- Paseos botánicos y cocina salvaje
- El brunch anti-gaspi del sábado
- Taller culinario: cenar con los mayores
Ubicación
Altrimenti: Casa de la alimentación sostenible y antigaspi
56 Bd Sérurier
75019 Paris 19
Sitio web oficial
www.altrimenti-asso.org
Reservas
www.altrimenti-asso.org
Más información
Imprescindible reservar.
