¡Prepare sus papilas gustativas! El 10 de abril de 2025, de 18:00 a 22:30, los amantes de las emociones fuertes y de la comida picante se darán cita en el Mercado de Abastos, que celebra su 90ª edición. Acérquese a la Terreplein , entre Belleville y Ménilmontant, para disfrutar de una edición picante que pondrá fin a las bajas temperaturas y dará el pistoletazo de salida a la primavera.
De 100 a más de un millón en la escalaScoville, el colectivo Hot in Here te invita a su picante stand para una degustación de salsas picantes, así como a una actividad de ruleta rusa para retar a tus amigos. Entre las salsas que se pueden probar está la última de Martins Sauces, la salsa Naga Mango, una inteligente mezcla de puré de mango y chile naga fresco.
Otros platos apetitosos son mala xiangguo de Mala Boom, hot spicy corn dog de Soma Sando, chili chocolate cake de BMK, hooper, un plato de Sri Lanka de Café du Coin, rougail saucisse de Oté, platos pirómanos de Cinq fois plus de piment y muchos otros platos picantes de comida callejera de Melt, Mimi's Charcuterie, Distrito Françes, Kuna Family y Gili Gili.
¿Hasta dónde te atreverás a llevar la escala Scoville?
Mala Boom, el primer restaurante que sirve málà xiāngguō, una especialidad china muy especiada
¿Conoce el málà xiāngguō, esta especialidad china procedente directamente de la región de Sichuan? Atrévase a probarla en Mala Boom, el primer restaurante que ofrece este plato tan picante en París. [Seguir leyendo]
En un ambiente pop de rojos, azules y amarillos intensos, Oté sirve una versión callejera de los grandes clásicos de la cocina reunionense. [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
El 10 de abril de 2025
Ubicación
El mercado de la alimentación
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
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Oté, clásicos de la comida callejera de Isla Reunión
