Aviso para los conocedores y para los paseantes en busca de la dolce vita parisina: La Rôtisserie d’Argent vuelve a la carga… y su terrasse ensoleillée ! En el quai de la Tournelle (París 5.º), a un paso de la mítica Tour d’Argent, las manteles a cuadros rojos y blancos vuelven a abrir para un verano lleno de encanto parisino. Vista de postal sobre la Seine y la Notre-Dame de París, grandes sombrillas inmaculadas, la luz que baila sobre el agua… el decorado ya está puesto, y es irresistible.
Desde el 28 de abril, esta terraza se convierte en un lugar de moda de la primavera-verano 2026. Abierta todos los días, al mediodía y por la noche, encarna un arte de vivir a la francesa con ligereza. Al mediodía, el sol acompaña las conversaciones animadas. Por la noche, París se ralentiza, el cielo se tiñe de rosa y el momento se alarga.
En las cocinas, el chef Romuald Sinnan pone la tradición francesa a la parrilla y la actualiza con delicadeza. Formado en cocina y repostería, pasó por el Fitzgerald y Les Chèvres; promete revisar los grandes clásicos de la casa con precisión y generosidad, sin traicionar nunca el legado.
Para brindar, el Marguerite (16 €) apuesta por la frescura: gin Belle Rives, Elixir de Combier, Acqua di Cedra de Nardini y verjus Bourgoin se combinan en un cocktail espumoso para un aperitivo ligero y soleado. En cuanto a vinos, Víctor González, el jefe de sommeliers de la Tour d’Argent, selecciona cada botella con esmero para una armonía perfecta entre plato, vino ... y terraza.
Aquí, la terraza se vive tanto como se saborea.
Fechas y horario de apertura
Desde el 28 de abril de 2026
Ubicación
La Rôtisserie d'Argent
19 Quai de la Tournelle
75005 Paris 5
Sitio web oficial
rotisseriedargent.com
Reservas
contact@rotisseriedargent.com
00143541747
rotisseriedargent.com
Más información
Abierto todos los días, incluidos los festivos, para almuerzo y cena, de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00.
