Todos los domingos, La Réserve Paris nos invita a relajarnos con un menú creado por el chef Jérôme Banctel, galardonado con tres estrellas. Una selección de platos tradicionales emblemáticos que evocan el encanto de los domingos en familia o entre amigos. Nos acomodaremos en los acogedores sillones de la Pagode de Cos o en los de la sublime Bibliothèque.
Entre los platos que ofrece se encuentran básicos como el Club Sandwich, disponible en versión de ave o aguacate, el Salmón ahumado de la casa con crema cruda y eneldo, el Carpaccio de lubina al limón o la Ensalada César con suprema de ave a la plancha. Aquí puede elegir platos de la carta para crear su propio menú dominical.
Para un momento de convivencia, la carta ofrece platos preparados en la mesa, como el generoso Aves asadas con hierbas, servido en dos platos para dos personas, o el Lenguado Meunière, acompañado de puré de patatas fundente. También nos encanta el famoso steak tartare, preparado delante de nosotros y rico en sabor.
Mención especial merece la generosa pasta con bogavante azul, que sin duda le alegrará el día.
Los amantes de los dulces no se quedarán atrás con las dulces creaciones del pastelero Jordan Talbot, como el Arroz con leche a la vainilla que nos encantó, o la Mousse de chocolate Grand Cru, tan fundente como crujiente.
Este menú, que invita a saborear platos de la más pura tradición palaciega parisina, combina sencillez y refinamiento. Está dirigido a los comensales adinerados que desean pasar un momento encantador y relajado en un marco elegante y refinado. Es la manera perfecta de relajarse un domingo, sin mirar el reloj, de 11h a 23h.
Venga a La Réserve Paris para disfrutar de un domingo francés en un marco excepcional.
Fechas y horario de apertura
De 26 de enero de 2025 a 31 de diciembre de 2028
Ubicación
La Réserve
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Acceda a
M° Franklin Roosevelt
Sitio web oficial
www.lareserve-paris.com
