Winner’s Chicken : el nuevo lugar de pollo frito coreano que debes descubrir en pleno corazón de París

Desde hace años, la cultura coreana ocupa un lugar destacado en Francia, impulsada por la K-food, la K-beauty y los K-drama. La gastronomía no se queda atrás, con la K-food en auge, y ahora llega una nueva propuesta para los amantes del pollo frito coreano.
Winner’s Chicken, ubicado en el 183 de la calle Saint-Martin en el 3º distrito de París, cerca de Châtelet - Les Halles y del barrio del Marais

abre sus puertas de martes a domingo, tanto al almuerzo como a la cena, ofreciendo una experiencia inspirada en la street-food coreana, diseñada para el disfrute y el compartir. Aquí, el concepto se basa en una cocina accesible, en un espacio vibrante y en una idea clara: dar a conocer una faceta emblemática de la cocina coreana en París.

Una propuesta culinaria influenciada por la comida callejera coreana

En Winner’s Chicken, todo empieza por la calidad del producto. El pollo es fresco, se marina a diario y luego se fríe siguiendo técnicas directamente inspiradas en el auténtico pollo frito coreano. Esta filosofía permite perfeccionar el crujiente, la textura y el equilibrio de las recetas, sin perder la esencia de la comida callejera asiática. Y cuando hablamos de pollo frito coreano, las salsas no pueden faltar: en este lugar, tendrás donde elegir, y todas son 100% hechas en casa.

Es gracias a esa exigencia y calidad que este restaurante, a pesar de ser reciente en su apertura, recibe opiniones unánimes (una puntuación de 4,9 en Google basada en casi 400 reseñas).

Winner’s Chicken: una carta especializada en pollo frito al estilo coreano

¿ Dudas al mirar la carta ? Sepa que algunos platos permiten sumergirse por completo en el universo de Winner’s Chicken. Entre estos clásicos de la carta, no se pierda estas especialidades:

• Pollo entero signature: un pollo entero frito a la perfección, tierno y increíblemente jugoso, para una experiencia generosa y llena de sabor. Ideal para compartir.
• Muslo de pollo crujiente: una pieza generosa con piel ultra crujiente, que revela todo el jugo y sabor del pollo fresco, gracias a una marinade casera única.
• Balde de alitas (16 piezas): perfecto para compartir con amigos o en familia, ideal para momentos de reunión y buen humor.
• Papas dulces fritas.
• Tofu frito y pastelitos de arroz coreanos fritos (tteok): crujientes por fuera y suaves por dentro, completan la experiencia con su textura y sabor.

Más allá del plato, Winner’s Chicken se concibe como un lugar para vivir. ¿Buscas un restaurante para una cena informal en pareja, una comida entre amigos tras una exposición en el centro de París o una pausa gastronómica después de pasear por los barrios cercanos? La atmósfera se adapta a estos diferentes momentos. La equipo, formado por apasionados de la restauración, se esfuerza por ofrecer una bienvenida fluida y cálida, para que cada visita sea un momento agradable.

« Winner’s Chicken busca ser un referente del pollo frito coreano, una marca de tendencia que encarna el espíritu y el auténtico sabor de la cocina coreana en París. »
Esta declaración resume la filosofía del restaurante: ofrecer una gastronomía fiel a sus raíces, adaptándose a la escena parisina actual. En un barrio tan vibrante como Beaubourg, Winner’s Chicken se consolida como una parada imprescindible para los amantes de la buena mesa en sus próximas aventuras por París, entre cultura, paseos y descubrimientos culinarios.

El Winner's Chicken del 3º distrito es su apertura más reciente. No dudes en visitar sus otras dos ubicaciones:

• Winner's Chicken en el 14º de París: 29 Rue des Plantes, 75014 París
• Winner's Chicken K-Bap en el 17º de París, que también ofrece excelentes bibimbaps: 43 Rue Poncelet, 75017 París

Y si no tienes la oportunidad de visitarlos en persona, no te preocupes, muy pronto podrás encontrarlos también en Deliveroo.