Pärast oma kondiitritöökoja avamist Vincennes'is 2018. aastal avab Laurent Duchêne, kondiitrikunstnik ja Meilleur Ouvrier de France, samuti Vincennes'is kohvik-boutique' i.
Soojas ja külalislahkes atmosfääris pakub kohvik/boutique/teesaal gurmaanidele võimalust taasavastada Laurent Duchêne'i must-have-kondiitritooted ja uued soolased hõrgutised, mis on esitatud justkui raamatukogus. Võite olla kindel, et see ei ole ainult vaikus!
Alates kella 7.30-st ootab pood näljaseid hingi hommikusöögile , kus pakutakse kohvi, värskelt pressitud apelsinimahla ja mitmeid auhindu võitnud Laurent Duchêne'i valmistatud croissant'e.
Kuumade jookide puhul valmistab professionaalne barista kohvi, mille on valmistanud Hexagone, prantsuse röstimisettevõte, mis on tuntud oma kohvisortimendi valiku poolest. Tee, mis on valmistatud vastavalt kunstireeglitele, et säilitada teelehe parimad omadused, pärineb Pariisi firmalt Kodama .
Lõunasöögiks on menüüs soolased kvitšid, croque-monsieur'i uusversioon ja võileivad, mida saadavad noorte võrsete ja röstitud seemnete salatid. Loomulikult kõik kodused!
Ja ärge unustage eelseisvat brunchi, mida serveeritakse pühapäeviti kell 11-14!
Koht
Laurent Duchêne'i kohvik-boutique
45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes
Hinnad
Café : €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de : €4.5
Thés : €4.5
Milkshakes : €5.9
Formule déjeuner à partir de : €7
Tartine avec salade : €10
Ametlik sait
www.laurentduchene.com
Rohkem informatsiooni
Teisipäevast reedeni 7.30 - 19.00 / Laupäeval 8.30 - 19.00 / Pühapäeval 8.30 - 18.00
