Segaduses Montorgueili linnaosas
Kys Paris on õrn ja soe oaas. Selle Charlotte ja Peter loodud tailorühma taani teekojaga toimetab levitatakse põhjamaine tuul Sentier linnaosas, mille eripäraks on koduettevõtte unikaalne delikatess: flødeboller, mida siin nimetatakse kysydeks või suusasteks.Sündinud Taanis 1872. aastal, see ikooniline maiustus on riigipiire ületanud erinevates vormides ja nimede all — Prantsusmaal tuntakse seda näiteks kui šokolaadipea. Kys Paris pakutav versioon järgib siiani traditsiooni.
Alustuseks tuleb maitsev massiipari ja õhuline mering, mis on kaetud peene Belgia šokolaadiga. Selle maitsevalik on lai: vanilje, vaarikas, kohv ning iga kahe kuu tagant uus hooajaline hõrgutis – praegu on menüüs värsked tsitruselised. Üks amps on piisav, et aru saada: see väike pilv sulab suus peaaegu kohe!
Iga päev valmivad kohapeal, need sõõrikud maksavad 3,25€ tüki, nelja eest 11€; ideaalne võimalus nautida Pariisis haruldast spetsialiteeti, mille on teinud ise Taani meistrid.
Sellega seoses pakub kaart lisaks veel teistele põhjamaade maiustele: väikesed Taani'st pärit saiakesed (5€), hõrgutavad vahvlid 'Hjertevafler' (hind vahemikus 5€ kuni 6,80€, sõltuvalt pehmest dekoreeringust), ning rummi-šokolaadi-õunapallid nimega 'Romkugle' (3€), mis on tehtud datlite, kaerahelveste, kookose ning Belgia šokolaadiga, täiendavad selle maitserikka rännakut külmadele maastikele.
Kui päike otsustab oma nina välja pista, siis maitsev jäätis Grand Danois (7€) muudab end samuti ahvatlevaks, põhjal vanill, valikulise toppingu ning paigutatud kysa krooniks.
Jo drinkide poole jääb valik traditsiooniliseks, kuid tõhusaks: kuuma šokolaadi, viennese stiilis või hoopis jäälatte sobivad ideaalselt nende muredega.
Vähem hiljuti lisandusid menüüsse teekorralau väärtusega 22€, pakkudes kolme magustoidu, kolme soolase toidu, kaht scone'i, kodus valmistatud moosi, võid ning jooki oma valiku järgi. Salmiga blinide, quiche lorraine ja kookospähklimuffinite vahepeal pakub see tõeliselt maitseküllast ja läbimõeldud puhkust naudingute maailmas.
Sa koht paikend ise ningib tunde (taas)mugavusest: väike hubane pood, sõbralik diivan, õrn atmosfäär... Hygge vaim õitseb täiel rinnal. Lisaks on toidupoe nurgas saadaval šokolaadid, pastilsed ja muud traditsioonilised maiustused ning valik kaunistusesmune võimaldab kaasa võtta osa sellest sellest atmosfäärist koju kaasa!
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
