Ritz Paris'i Bar Vendôme kutsub 2027. aasta uue aasta tähistusele, mille keskmes on seitsmekäiguline õhtusöök, 31. detsembri 2026 kell 20.00–01.00. Place Vendôme'is toimuv õhtusöök toimub palee brasserii raames, klaaslagi all, ning einet saadab muusikakvartett.
Kogemus keskendub lauale ja muusikale: Jérôme Legras koostab menüü, kus järjest vahelduvad mereannid, kala ja uluk ning lõppedes kaks magustoitu. Langoustine ja Sole Colbert’i stiilis annavad eelroa järel tipp-punkti, millele järgneb kits ja lõpuks baba ning Saint-Honoré. See on ettepanek neile, kes soovivad uusaastavahetuse veeta õhtusöögiga voolava menüü saatel.
Kaks varianti, mis annavad võimaluse valida veini kõrvale seseorang: 875 € inimese kohta piduliku menüüga, või 1345 € koos toiduga sobitatud veinide valikuga, mille on koostanud Florian Guilloteau, sommeljee.
Suupisted
Langustiinid Pariisi moodi
Vendôme-konsommé
Colberti stiilis sole, maitsevõiga
Põdraliha, Pariisi garneering, ivoorkaste
Tsitruseline baba
Saint-Honoré kolmel vanilliga
Lapsed maksavad sama hinda kui täiskasvanud. Palutakse sobivat riietust. Kõigi allergiate või toitumispiirangute kohta tuleb broneerimise ajal teada anda; erimenüüd ei ole võimalik kohandada vastavalt ürituse tingimustele.
See leht võib sisaldada tehisintellekti abil loodud elemente, lisateave siin.
Kuupäevad ja ajakava
-St 31. detsember 2026 Juures 1. jaanuar 2027
Koht
Bar Vendôme (Hôtel Ritz)
15, Place Vendôme
75001 Paris 1
Marsruudi planeerija
Ligipääsetavus
Hinnad
Menu festif par personne : €875
Menu festif avec accord mets et vins par personne : €1345
Ametlik sait
www.ritzparis.com















