Kui oled kulinaarne seikleja, siis siin on uus maitseelamus Pariisi südames. 2021. aasta alguses, vaid kiviviske kaugusel Grand Rexist, avaneb aadressil 46 rue poissonnière väike gurmeelett. Tutvustame Momo House'i, uut kuuma kohta, kus saab maitsta Nepali ja Tiibeti tänavatoitu.
Sind tervitab kohe restorani omanik. Tiibeti päritolu ja üle 20 aasta Pariisis elanud mees võtab südamele oma missiooni tutvustada inimestele oma kodumaa tänavatoitu. Siin on baar, kus pakutakse Momo't, nepaallaste versiooni ravioolist, mis on 100% kodune ja mida on saadaval kolme erineva täidisega: taimetoitlane (seened, kapsas, sibul, kartul, porgand ja koriander), veiseliha või kana. Iga retsept on maitsestatud traditsiooniliste nepaallaste vürtsidega.
Seejärel valime, kuidas neid valmistada: aurutatud, praetud, supis või vürtsitatud. Lisandiks pakutakse riisi või salatit. Kui olete oma valiku teinud, on aeg asuda toiduvalmistamise juurde. Retseptid valmistatakse teie ees avatud köögis, just õigel ajal. Tulemus? Suur hitt: ravioolid on suus sulavad, rikkaliku maitsega. Kõige julgemad teie seast võivad paluda ka omatehtud tšillikastet, kuid olge hoiatatud, see on tõeline käputäis!
Ka hind on soodne: 8 aurutatud või praetud momo eest tuleb maksta 9 eurot, supi eest 10 eurot ja vürtsikate praetud momode eest 10,50 eurot. Restoranist saab Momosid kaasa võtta või Deliveroo kaudu kohale toimetada.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.
Kuupäevad ja ajakava
-St 1. jaanuar 2021 Juures 1. jaanuar 2024
Koht
Momo maja
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Juurdepääs
Bonne Nouvelle'i metroojaam (liinid 8 ja 9)
Hinnad
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Ametlik sait
momohouse.fr
