L'Aventure : šikk restoran, millel on Art Déco hõng ja privaatne klubi ning vaade Triumfi kaarele

Mythise 70ndate Pariisi ööde mütoloogiline varjupaik, L'Aventure, mis asub Triumphikaare ees, on nüüd avanenud hübriidseks kohaks, kus elegantse restorani särav sisustus sulandub eksklusiivse klubi atmosfääriga.

1970. aastatel oli Parisi ööelus süda peksis ühes ikoonilises klubis, mis asus otse Arc de Triomphe'i vastas. Ja kuigi L'Aventure hoiab endiselt oma nime, on asutus alates 2025. aastast muutunud Gilbert ja Thierry Costesi juhtimisel oluliselt teiseks. Ikoniline peidupaik on saanud teise nooruse, kus ööelulised võivad endiselt nautida keldrisse peidetud privaatset klubi, kuid kõrgematel korrustel on nüüd võimalik nii einestada kui ka ööbida.

Esimesel korrusel paneb restoran kohe esile tugeva esteetika, mis eristub hallidest ja vahel steriliseeritud uutest kohtadest. Martin Brudnizki toob siia kokku sametise kanga, brokaatide detailid ning lustrid ja geomeetriliste motiividega vaibad, kõik inspireeritud Arts Décoratifs’ist. Päevasel ajal saab nautida helget interjööri ja kvaliteetseid roogasid, ning presentse vaatega Arc de Triompe’ile.

Aga õhtul muutub atmosfäär pehmemaks ja diskreetsemaks, pehme ja diskreetne valgustuse all, enne kui see saab 21. paiku pidulikumaks, tänu elavale DJ-setile.

Laud näitab kogu aeg värsket ja selgelt loetavat sofistikeeritust. Alustame kerge käiguga, valides rohelised oad koos sarapuupähklitega (18€), mis on korralikult krõmpsud ning millele raputatud parmesani terad annavad magus-soolase twist’i, või meribassi carpaccio, väga sidrunine (25€), mis kannab Vahemere lõhna, marineerituna oliiviõlis ja piparmündis. Lisaks hindame mõningaid väikeseid detaile – alates restorani nime ja logo ümbrusest kuni taldrikule jõudnud sillerdavate nüanssiteni!

Selle tasakaalu kinnitab plaat: morillidega linguine (34€) rõõmustavad pastasõpru, kes eelistavad al dente tekstuuri, kuid seenesõbrad ei pruugi maitset sama teravalt tunda kui trühvliga; maitse on leebem, sest kaste võtab lõpuks üle parmesani õrna tsitruse- või puuviljase alatooniga.

Meie teine valik, lõhe beurre blanc kastmega (38€), võlub krõbeda kooriku ja peene, siidise kastmega, millel on sidruni noote.

Magusaks lõpetuseks ära jäta tähelepanuta vanilje-millefeuille'i, mille nimetus on vanilje-millefeuille (18€) – vürtsikas noodiga, üllatavalt kerge ja mitte liiga magus, kuigi karamell on mõnusalt maiustav. Kui eelistad lõppu, mis on kergelt puuviljane, siis Ananass Victoria virutab maitsemeeli mahlases carpaccio-versioonis, kaasas üllatavalt sidruni-basiiliku sorbet.

Toidu kõrvale pakume meie allkirjakokteile (hind 21€): Red Flag, mille punaste marjade ja kerge mõrkja järelmaitse justkui tasakaalustab maitset, ning Marigold, mille terav yuzu toob esile tsitruselised ja passioniviljade aroomid ning seab tequila ja mezcalile konkurentsi. Lisaks on menüüs mocktaile või tavapärasemaid kokteile ning suurepärane veinivalik.

Soovitaks pigem tähistamiseks mõeldud erilise sündmuse jaoks või mõne puhul, kus soovitakse midagi erilist, sest arve võib kiiresti kerkima hakata, kuigi hinnad on suurte linnaosa söögikohtade jaoks üsna klassikalised. Toidud on tõepoolest väga kvaliteetsed ja valmistatud headest koostisainetest, kuid originaalsuse osas üsna tavalised, eriti arvestades, et portsjonid ei pruugi kõhtu kõigile sobida.

Lisaks on soovitatav broneerida, eriti õhtuti, et kindlustada laud, ja kui soovid näha ajaloolist monumenti, vali võimaluse korral aknaäärsed lauad Victor Hugo avenüü poolsel küljel.

Et õhtu jätkuks pärast einet peidab end ülimalt mosaiikidega kaunistatud koridor, mis on täidetud mütoloogiliste olenditega ja mis kiirgab värvilist sära, sinna, kuhu viib all-keldrisse. Siin asub eraklubi, liikmetele mõeldud, kus peeglite ja digitaalse visuaali kooslus valgustab pimedust ning rütmi juhib eklektilise muusikaprogrammiga.

Olge tähelepanelikud, sissepääs pole kõigile sama avatud nagu tavalises klubis. Kui DJ-setide ajal lauda broneerida võib, on klubisõprade ring siiski peamiselt privaatne ja nominatiivse liikmelisuse kaardi saamiseks on vaja mitte ainult juhi heakskiitu, vaid ka juba ringi kuuluvate liikmete sponsoritust.

L'Aventure hotell : salajane ja luksuslik viie tärni aare, mille aknast avaneb vaade Triumphi Kaarele
Triumfikaare ees avab hotell L'Aventure unistuste ja teatrilise maailma, mille on kujundanud Vincent Darré. Ainult viieteist toa suurune eksklusiivne aadress kuldse kolmnurga südames, neile, kes soovivad kogeda Parisi nagu kusagil mujal, ühendades šikki restorani ja privaatse klubi vaid kahe sammu kaugusel Champs-Élysées’ist. [Loe rohkem]