Restorani elegantselt ja tagasihoidlikult sisustatud söögisaal pakub mugavat ruumi ja Tai muusikalist atmosfääri, mis viib külalised Siami kuningriigi südamesse.
Autentne Tai köök ja soe atmosfäär teevad Makham Thai restorani Pariisi Aasia köögi austajatele kohustuslikuks.
Uus Tai degusteerimismenüü!
Nautige parimaid Tai retsepte Makham Thai uue menüüga, mis sisaldab rikkalikku valikut eelroogadest, esmaklassilist rooga, nagu Tears of the Tiger (Siami stiilis ribipraad) või basiilikuga praetud mereannid (seepia, krevetid, kammkarbid) ja magustoit.
Makham Thaï paistab silma oma ainulaadse lähenemise poolest, saavutades õige tasakaalu tai ja lääne köögi vahel. Maitseained on kohandatud nii, et need sobiksid prantsuse maitsele, säilitades samas 100% Tai maitseid.
Nende Tai salatid on tõeline maiuspala autentse köögi austajatele. Ära jäta vahele Laap dip'i, mis on vürtsikas, sidrunheinaga maitsestatud toores veiselihasalat. Grillitud veiseliha versioon on samuti kohustuslik.
Proovige kalaversiooni Laab Saumon, mis on Tai stiilis marineeritud toorest lõhefilee, mis paneb teid konksu lööma.
Samuti ei tohi vahele jätta: klassikaline Tom Yam Kung, tüüpiline Tai supp krevettide ja sidrunheinaga, ja Kai Satay, kanakeebab, mida serveeritakse maitsva maapähkli satay kastmega.
Mõned bestsellerid on väärt kõrvalepõikeid, nagu näiteks kuulus Tai roog "Tiigri pisarad" või "Sua Rong Hai". See ikooniline roog koosneb vürtsikas kastmes marineeritud õhukestest veiselihaviiludest, mis seejärel grillistatakse perfektselt. Seda serveeritakse tamarindi, tšilli ja laimikastmega, mille juurde serveeritakse kleepuvat riisi.
Makham Thai menüüsse kuulub roheline karri, mis on Tai köögile tüüpiline roog.
See on sümboolne roog, mis on nii vürtsikas kui ka aromaatne ja mida valmistatakse rohelisest karripastast, kookospiimast ja lihast või köögiviljadest. Selle intensiivne maitse on segu sidrunheinast, Tai basiilikust ja tšillist. Riisiga serveerituna kehastab see ideaalselt Tai köögi magususe ja vürtsikuse tasakaalu.
Menüüst ei tohi puududa parditoit CHUCHI-kastmega: grillitud pardirinnaribad tüüpilise kastmega, mis on Tais tuntud magusa, vürtsika, soolase ja hapu tasakaalu poolest, mis on tüüpiline Tai köögile.
Intensiivsed maitsed selliste koostisosadega nagu kookospiim, punane karripasta, palmisuhkur, kalakaste ja kaffir-laimilehed... kohustuslik!
Mereandide osas ärge jätke vahele laimiga aurutatud meriahvenafileed või soolas ja mustas pipras praetud krevette.
Makham Thai kliendid hindavad restorani suurejoonelisi roogasid ja head hinna ja kvaliteedi suhet. 15,50 eurosuurune lõunamenüü pakub eelroa/põhiroa või pearoa/magustoite kombinatsiooni. 24 euro suurune avastusmenüü on õhtusöögiks ja nädalavahetustel ideaalne valik, kus on valida 5 eelroa ja 5 pearoa vahel, sealhulgas kuulus veiselihasalat ja grillitud pardifilee tamarindikastmega.
Kui olete reisinud läbi mitme Aasia riigi, jõuate sageli samale järeldusele: Tai on Aasia magustoidukuningate seas!
Makham Thaï's ei taha te kindlasti vahele jätta mangot liimse riisi ja kookospiimaga, mis on delikatess, mis sulatab teie südame. Menüüs on ka klassikaline Tai flan, mida saab flambitud kujul valmistada - maitsev!
Vaid kiviviske kaugusel REXist ja teatritest asuv Makham Thaï on Tai stiilis peatuspaik, mis sobib ideaalselt väikestele gruppidele või paaridele. Tänu oma rahulikule atmosfäärile ja elegantsele paigutusele ning SANi omaniku tähelepanelikule teenindusele täidab see kõik hea aadressi tingimused.
Koht
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Juurdepääs
Grands Boulevards metroojaam
Hinnad
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Ametlik sait
www.makham-thai.com
Reservatsioonid
0147704095
www.makham-thai.com
