Belleville pargis Ruby kõrgel asuv Belleville park ja Moncœur Belleville on piirkonna vältimatu kohvik-bar-restoran, mille vaade on lihtsalt vapustav ja innustab ronima kaljuseisva roheala teravetele astmetele 20. linnaosas. Hiljuti Bonal perekonna poolt uueks juhatuseks saanud koht pakub lihtsat ja kodus valmistatud toitu ning alates hommikusöögist kuni pühapäevase brunch’ini.
Avar terrass, laial ja päikesepaisteline, lehvitab linna kohal oma panoraamvaadet, mis ulatub kaugel kuni Eiffel-tornini. Selle külaekse vibe’iga väikese plats peal on autode liiklus väike, mis annab siinsetele külastajatele väärtusliku rahu ja vaikus. Pärast ilusaid saabumisi lisandub sinna külalislahke suveperioodi jooksul veel 60 ajutist kohta, laiendades selles privileegset ruumi, mis on paljude Belleville’i elanike lemmikpaik.
Ikooniline aadress Pariisi küljakülgedel, see vanem lihaäri, mis hiljem muutus pubiks, saab taas uue kuue Valérie Bonali ja tema abikaasa Régis Bonali käe all. Nad toovad sinna värske energia, jäädes samal ajal truuks sõbralikkusele, lihtsusele ja külalislahkusele.
Soweni agentuuri juhtimisel toimunud muutus suudab välja tuua koha hinge ja samal ajal seda kaasaegsust tuues. Siseruumides koondub suur valgusküllane saal, kus on näha avatud telliseid, algupäraseid puitkonstruktsioone ning ostetud mööblit. Laia marmorist ja massiivsest puidust baar, seevastu, säilitab elegantselt puudutatud kaasaegse ilme. Väljas on aga Klein sinine fassaad endiselt puutumata, just nagu alati olnud.
Ka kausis on toimunud muudatusi. Nüüd pakub menüü lihtsat, kuid täiesti kodus valmistatud kööki. Alates hommikusest croissantidest ja kohvist päikese käes kuni õhtusöökideni, kus serveeritakse platvorme ja meie maja veine, järgib see koht kõiki päeva hetki.
Lõuna puhul keskendutakse värsketele salatitele, hästi koostatud croque-monsieur’idele ning burgeritele (16,90 €), samuti iga päev uuendatavate päevaplaatide menüüga, mis vastab oma nimele ning pakub suurepärast hinna ja kvaliteedi suhtega vaadet Pariisile. Laste menüü on saadaval hinnaga 10,90 €, brunch aga makstavad sõltuvalt variandist 19 € kuni 28 €.
Kui klassikud, mis aastaringi populaarsust koguvad, on croque-monsieur või madame, pesto-burrata (9€), Cesar salat, avokaadotost või hoopis veiselihatartar. Kohalikud magustoidud, nagu magustoidu-flan pargitud kook, juustukook või sidrunimeringuga tarte rõõmustavad magusasõpru igal ajal.
Kuid ka toit väldib menüü järjepidevat tüüpilisust, kuna sellel on 3 päevapakkumist – meie külastuse ajal pakkus rõõmu silma õrnade vasikaliharoogade porto-kastmega (pärandiretsept; 17,90€), mis kutsub esile klassikalise blanquette’i vaimusid.
Avatud kogu aeg kutsub Moncœur Belleville nautima aeglasemat kohtlemist — jäta menüüst kõrvale kohvik, jaga pudelit päikeseloojangus. Oma väga unustamatu vaatega Pariisile, mõeldud see on kõigi suvise unelmise päeva märksõnade nimekiri valmis!
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Neljapäev :
-st 09. omab 01.30
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 12. omab 16.
- -st 18.30 omab 23.
Reede :
-st 09. omab 02.
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 12. omab 16.
- -st 18.30 omab 23.30
Laupäev :
-st 09. omab 02.
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 12. omab 16.
- -st 18.30 omab 23.30
Pühapäev :
-st 09. omab 01.30
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 11.30 omab 22.
- -st 12. omab 20.30
Esmaspäev :
-st 09. omab 01.30
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 12. omab 16.
- -st 18.30 omab 23.
Kolmapäev :
-st 09. omab 01.30
- -st 09.30 omab 11.30
- -st 12. omab 16.
- -st 18.30 omab 23.
Koht
Moncœur Belleville
1 Rue des Envierges
75020 Paris 20
Juurdepääs
Metro: Pyrénées, Couronnes või Belleville
Ametlik sait
www.moncoeurbelleville.com































